孟昭然著的《见花则喜(开一间有美有爱的解忧花店)》这是一本从美学和商业两方面，介绍如何开一家花店的纪实类花店开店书籍，兼具可操作性、真实性和可读性，所有案例和故事都是作者亲生经历和原创。
在中国鲜花市场2000亿人民币市场潜力号召下，创业的冲动，鲜花本身蕴含的情感与情怀，让许多人跃跃欲试。但情怀与赚钱，哪个更重要？花艺师与经营者，哪个更重要？开一家花店需要做哪些准备工作？开店的钱从哪里来？靠前上挑选的花店是什么样的？花艺师如何不断自我学习？鲜花产业链的内幕和热钱是如何流动的？开店后如何宣传和运营才能使花店实现盈利？
本书分8章，从都市年轻人开花店的情怀到鲜花产品的属性，从商业模式到美学修养；从员工培训到设计的尊严，从设计领域的去中心化到审美价值的坚守；毫不隐瞒的告诉读者一个有关花、有关美、有关如何开一家花店，一年赚到500万的关键。特别是微信营销，对当今花店的口碑影响。同时告诉这个世界，一把鲜花所能讲述的创业故事，一个花盒所能给需要的人勇气和温暖的公益。
孟照然，一半感性一半理性的艺术商人。
生于1987年，成都人，孟子第71代孙，自幼学习琴棋书画舞，对视觉艺术很好敏感。
近年靠前热门的花艺综台平台MENG FLORA的创始人，用无限的创意、专业的技能、丰富的美学，创造不断突破的花植设计。公司成立短短一年，营业额就超过500万元：曾经服务过Chanel Issey Miyake、Mont Blanc等150多家靠前很好品牌。
2016年，他创立了靠前很好线上花卉交易平台MF花市，汇集了靠前有创造力、年轻的花艺艺术家，用专业的态度在挑选精选花植原材，是传统花市采购体验的升级。同名线上花植生活媒体，创造和分享花植的美以及积极健康的生活方式.以减轻现代部市人群的心理压力。
序：开一间理想的花店没有那么困难
及时章 选择花艺行业创业的原因——花植是带有情感的商业产品
CHAPTER 1 还记得你与花的及时次亲密接触吗？
CHAPTER 2 还记得你的及时枝情人节花吗？
CHAPTER 3 还记得你及时次买花回家吗？
CHAPTER 4 在巴黎及时次接触现代花艺
CHAPTER 5 想开一家花店
CHAPTER 6 创业也可以是面朝大海春暖花
CHAPTER 7 开家花店，我很严肃的
CHAPTER 8 把周迅吓到的蝴蝶
CHAPTER 9 银行会借钱给我买花吗？
CHAPTER 10 有品位的你，买花就会想起我
第二章 如何开一家国际标准的花店——用现代商业逻辑管理创意行业
CHAPTER 1 我想让你记住我
CHAPTER 2 你经历过一整年的梦想成真吗？
CHAPTER 3 咖啡和鲜花，有着类似的商品属性
CHAPTER 4 为什么要把自然的花标准化？
CHAPTER 5 传统花店急需升级
CHAPTER 6 一眼能认出来的，才是成功的品牌
CHAPTER 7 花店如果不解决标准商品的问题，是无法进行线上销售的
CHAPTER 8 这些细节区分了花艺工作室和花店
第三章 花落知多少——成功和失败的商业花艺案例分享
CHAPTER 1 城市礼盒
CHAPTER 2 主题周
CHAPTER 3 和TRB长达两年的热恋
CHAPTER 4商业活动客户沟通
CHAPTER 5 宴会设计
CHAPTER 6 艺术北京
CHAPTER 7 三宅一生
CHAPTER 8 北京设计周
CHAPTER 9 海尔冰箱
CHAPTER 10 CHANEL
CHAPTER 11 CLAIRE BASLER 画展花聚
CHAPTER 12 韩国轻奢时尚休闲品牌EXR
CHAPTER 13 少见的植材
第四章 花店的企业文化不只是美——美让花店可持续发展
CHAPTER 1 创立一家有温度的公司
CHAPTER 2 共同成长不只是喝酒吃饭唱歌，当然以上也很重要
CHAPTER 3 蜻蜓的智慧
CHAPTER 4 每一次和员工分手，都是老板的自我成长
CHAPTER 5 和朋友分享快乐，向聪明人学习
CHAPTER 6 审美是有壁垒的，创作其实是设计师人生经历的浓缩
CHAPTER 7 MENGer们的故事
第五章 花店创始人的自我成长——从设计师到创始人
CHAPTER 1 创业者百死一生
CHAPTER 2 情人节毁了中国花艺
CHAPTER 3 买花送给自己，不是对自己好一点的表现，而是成了常态
CHAPTER 4 鲜花是感性的，花艺事业是理性的
CHAPTER 5 拒绝投资，回到源头
CHAPTER 6 花店进货准则
CHAPTER 7 从花店到花市，我现在的客户是我曾经的竞争对手，因为我最了解他们的需求
CHAPTER 8 过一个平淡的七夕
第六章 国内顶尖花艺工作室——我们是竞争对手也是好的伙伴
CHAPTER 1 『不？COLORFUL ROAD』：梦想在不远
CHAPTER 2 上海艺术家 J.：种了七年玫瑰的花艺师
CHAPTER 3 漠：隐匿在胡同中的UNE FLEUR
CHAPTER 4 Shiny：暗黑少女的花艺
CHAPTER 5 Ivy Lin：爱用野草的花艺师
第七章 移动的盛宴——世界顶级花艺
CHAPTER 1 十万步走出的东京花店
CHAPTER 2 欧洲花卉中心―荷兰
CHAPTER 3 法国，欧洲现代花艺发源地
CHAPTER 4 年轻的顶级花艺大师
CHAPTER 5 英国是个特别极端的国家
第八章 PANTONE2017年度色轻盈草木色、花之外
CHAPTER 1 绿色的除了叶子还有花
CHAPTER 2 时装周上的酷叶子
想开一家花店
2010年回国之后我还挺迷茫的，和大多数留学生一样，想做些事情，却又不清楚方向。我了一家全球很有实力的公关公司的北京分公司――万博宣伟Weber shandwick，增强团队合作能力和积累在北京的人脉资源，这两方面是做任何事情都需要的。
我从实习生做起，学习的激情和动力，很快被翻江倒海的工作量和绵绵不绝的加班生活所填充。我之前的背景及圈子跟公关没有交集，但胆子大，什么都敢想敢做。幸亏公司环境也是开放的，你有什么不一样的想法他们不会觉得你是异类，反而觉得你很很好，很特别。
公关公司很忙，忙到从天上班就开始加班的程度。联系晶牌老板，从G00GLE开始搜索各个公司的联系方式，从前台开始打通关游戏，一级一级地联系到老板。30多家公司，只有一家回复说查一下时间。现在回想起来，也是不合理，天上班的人邀请这么高级别的人，我连和他们打交道的语气都不知道如伺拿捏呢。
压力山大，好在我还有个精神寄托，每周去一次北京c肋新城国际万宏老师开的花店买花。花店小小的，大概20平方米，但每次一进门我就可以迅速充电，心中激起无法形容的正能量，现在回想起来那段时间的花店经历，仍然十分美好。一个平常又疲倦的加班夜晚，我挤满红灯的大脑中忽然亮起一盏闪闪发光的绿灯。也正是那时，我次想开一个花店，面朝鲜花，春暖花开。
这个想法后来越来越清晰，是因为每次公司给VIP物，都是我来负责。每次想送一把花的时候，就很头疼，2011年，野兽派之类的精品花店还没有诞生，整个市场上进口花材都稀少。我只能去国外的花店找图片，请花店帮我做出来，店里没有合适的包装纸，我还需要在网上订，或者去美术用品店找。连配合的卡片都是自己设计之后定制的。
创业也可以是面朝大海春暖花
就在我想做花店的初期，在《G0》杂志上看见了野兽派的作品，那个选题叫《送给男人的花》，于是我的思路一下子被打击了，因为他们做的正是我想做的风格。于是开花店的念头，并没有迅速执行。
年轻人总喜欢光鲜靓丽，在公关公司之后，我还去了一家汽车行业的公司。2013年下半年，我作为独立项目负责人做了一个大项目，邀请很多媒体还有VIP车主，去德国看奥迪品牌赞助的足球赛。工作看上去有点儿像导游，但是需要处理很多事情，我要负责预算，邀请赞助商、媒体、名人出席，等等。整个行程把我折磨惨了，那是我人生中瘦的时候，不过这项工作大大地提高了我的情商。
我从工作的天就知道自己一定会去创业，进公关公司的初衷，也是想做摄影工作室。当然这个念头，很快就烟消云散了。原因是在国内，摄影师很难把控自己的创意，广告摄影基本是4A公司出完所有的方案，摄影师只是后执行，有时候就连公关公司实习生，都能指使摄影师，就觉得还是考虑别的创意项目。SPA、美黑、餐厅、酒吧等，都实验性地涉猫过，还跟朋友开过一个酒吧，没有投资金，但整个过程都有参与――客户定位、市场研究、酒单开发，等等。
当时的人生，没有特别明显的方向，只知道我肯定要创业，甚至考虑过回成都发展，主要是在成都创业成本很低，开发的成本都要比北京低很多。考虑了一年的时间，到2013年圣诞节的时候，有一个朋友说想在上海开一家小龙虾餐厅，厨师都找好了，我说那我试吃一下肥，结果我对它没有产生共鸣。当时跟我一起出差的好朋友说，"你还是别东看西看了，大环境是一方面，但是创业主要的还是创始人自己，做自己在行的，真正感兴趣的事情"，这句话点醒了我。
坚定想法之后，发现我潜意识里一直在关注花艺行业，兜兜转转，我下定决心还是开一家花店。当时上海有野兽派，北京有魔幻主义，精品花店已经如雨后春笋一样冒出来了，竞争很激烈。我做了一个系统的分析，怎么突破，后写了一份正式的商业计划书，开始做具体的调查。
