本书集可爱的动物主题寿司、季节主题饭团等装饰饭团于一册,造型可爱,做法详尽,款式多样。小饭团和寿司不仅是小朋友的至爱,也是节日餐桌和聚会中“吸睛”的美味食物,能满足不同读者的需求。
超简单,易上手,零基础入门:即便是从来没做过寿司饭团的你,只需详细解读书中的步骤,灵巧组装,你一定可以做出美味寿司、饭团。
可爱造型,食材健康,颜值超高:萌萌的小动物,女孩儿喜欢的口红、小挎包,男孩儿喜欢的小汽车,瞬间融化你的心,甚至不忍吃掉。让你拥有指尖的神奇魔法。
娇小可爱中满含暖暖的爱意。准备这一份心意给孩子,作为早餐、便当、加餐都是再适合不过的。亲朋聚会中,寿司君和饭团君一定会引爆全场。
饰卷子,日本美食达人。2008年以寿司装饰讲师“饰卷子”的身份出道,致力于寿司装饰的普及。饰卷子作为寿司装饰家、寿司装饰书籍作者、珠宝设计师,曾发表过很多作品,广泛活跃于各个领域中。
04可爱寿司饭团的制作基础和窍门
10动物和植物
40小孩子
44甜品
63男孩子的最爱
66女孩子的最爱
69聚会寿司
75童话主题寿司
83节庆主题寿司
99樱花烂漫主题什锦寿司
毛毛虫
材料(1 个份)
寿司饭 ……………………………………………… 50g
拌饭粉(红色、绿色、黄色、蓝色) …………… 适量
豌豆 …………………………………………………2 粒
火腿 ……………………………………………… 少量
海苔 ………………………………………………… 少量
干意大利面、干挂面 ………………………………各1根
准备
A.将寿司饭分成5等份,其中的4份分别与各色拌饭粉混
合,制作出4种颜色的寿司饭,当作毛毛虫的身体。剩下
的1份白色寿司饭用来当毛毛虫的脑袋。
B.将干意大利面插到豌豆上,作为毛毛虫的触角。
C.将火腿切成直径为7mm的圆形(2片),作为毛毛虫脸
上的红晕。
D.用压花器将海苔压成圆形和弧形,来当毛毛虫的眼睛和嘴。
组装
1.将A中制作出的身体和脑袋摆好。
2.用干意大利面将B中制作出的触角固定在1的脑袋上。
3.用干挂面将C中制作出的脸颊红晕固定在2的脸上。
4.将D中制作出的各个小配件放到相应的位置上。
饭团很可爱,有时间学做
一次买了好多书,大概翻了一下~虽然个别没有外包装~不过整体感觉还是不错的~纸制很好~关键还便宜~慢慢看吧~
非常喜欢,好可爱啊这本!里面好多造型~~
很可爱 慢慢研究
当当的价格还是很划算的,质量很好,而且大多数书都是独立包装的。回来就看的书。
各种造型都很全了,就是觉得边饰太少了
制作很详细
好多可爱的饭团。。很有吸引孩子吃多多的动力
可以学做好吃的饭团,看着都口水流一地了
简单实用,好学易懂
饭团很可爱,但还没有实践
不行没有用
真的很好准备学起来
帮朋友买的,适合初学者,要是有配套的工具、模具卖就好了。
這本日本人出的超可愛壽司飯團,製作造型10分可愛,有不同的動物造型,用不同的材料製作,超級可愛呢