精选《阿佘靓汤》系列中受欢迎的680款靓汤
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新增30多款对症靓汤,帮您快速恢复健康
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阿佘系列图书推荐:
阿佘靓汤春夏养生篇
阿佘靓汤秋冬养生篇
阿佘靓汤滋补养生篇
阿佘靓汤清润养生篇
阿佘靓汤(煲汤篇)
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广东糖水(春夏篇)
广东糖水(养颜篇)
广东糖水(秋冬篇)
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佘自强
南方电视台(TVS-2)王牌栏目“特搜靓汤”嘉宾主持,自2010年起,逢周一至周五19:00,每晚与观众分享一款靓汤,令节目收视率节节攀升
数次受邀登上中央电视台《健康之路》栏目讲授煲汤心得
《老人报》“十大爱心之星”
中华中医药学会“全国中医健康信使”
广东省中医院博学中药师
广东省中医学会药膳委员会委员
《广州日报》“今日靓汤”专栏作者,自2005年起,每天与读者分享一款靓汤,受到广大师奶们的热烈追捧
广东电台南方生活广播“养生在线”特约嘉宾
常用原材料的处理方法 常用汤料的养生功效 猪牛类 淮山百合猪瘦肉汤 白胡椒猪肚汤 白萝卜莲子芡实猪筒骨汤 云苓眉豆猪排骨汤 鲜淮山滚牛肉 番茄猪肝猪瘦肉汤 小麦百合炖猪瘦肉 黑豆北芪炖猪瘦肉 云苓北芪猪瘦肉汤 胡萝卜红枣猪排骨汤 百合白果猪瘦肉肉汤 芹菜头木耳猪瘦肉汤 杜仲花生牛肉汤 党参北芪牛肉汤 杜仲枸杞子牛肉汤 牛肉 淮山牛肉汤 椰子马铃薯牛肉汤 百合白果牛肉汤 北芪红枣猪排骨汤 番茄猪瘦肉汤 核桃南北杏猪瘦肉 薏米白果猪肚汤 香芹豆腐猪瘦肉汤 火麻仁南杏仁猪瘦肉汤 北芪红枣猪排骨汤 党参猪瘦肉汤 莲子银耳猪排骨汤 芥菜滚牛肉汤 石斛花胶炖猪瘦肉 赤小豆陈皮猪瘦肉汤 淮山北芪猪横删汤 粉葛陈皮猪蹄汤 春砂仁花生猪排骨汤 花生陈皮猪蹄汤 南瓜滚牛肉汤 胡萝卜竹蔗猪排骨汤 胡萝卜猪排骨汤 西洋参芡实猪排骨汤 木瓜牛奶炖雪蛤 牛奶炖水鸭 牛奶 牛奶炖花生 牛奶红枣炖乌鸡 芋头淡菜芡实猪瘦肉汤 淮山芡实猪排骨汤 胡萝卜芡实猪排骨汤 霸王花马蹄猪排骨汤 白萝卜牛肉汤 栗子鲜莲子猪腰汤 莲子百合江珧柱猪瘦肉汤 …… 干货类 水产类 禽蛋类 蔬果类 清润药材类 滋补药材类 对症靓汤
中医学中有一个理念叫“上工治未病”,就是说要注重养生保健、健体防病。药补不如食补。佘药师根据岭南地区的气候特点及人群体质特点,搜集整理的广东靓汤在养生方面确有功效,而且汤料价廉易得,是大众平日养生的良方。
——林嬿钊广东省中医院治未病中心副主任
广州人爱吃,但务实而不花俏。所以追求美味的同时,亦追求对健康有利的食制,从喝汤这一传统习惯便可见一斑。汤水文化在广东源远流长,它的风味独树一帜。佘药师擅长各种汤料的搭配,以药性养生为主题,按他的方法煲出来的汤水口感香润,有很好的食疗之效,当然会受大众热捧!我长期研究饮食,涉及到汤水的问题,很多时候都会参考佘药师的笔下之作,从中能领悟到许多养生之道。
——庄臣著名美食家、品鉴家、时尚生活写作人
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精华本,质量超级好啊,买回来后就可以按着汤普煲汤,不用每天发愁了。
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简单的材料,丰富的营养,正是一家老友的必备餐单!
对于爱喝汤的我!这是一个绝对好的选择!非常满意!
内容很好,妈妈很喜欢,就是分类感觉还不是很合理。
在书店看上很久了,这本书介绍的内容很全面,有了这本书就不用整天愁着煲什么靓汤~有空就试一下~
我家里有另外几本佘医师的煲汤书了,这本是介绍给朋友帮她买的。
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靓汤在养生方面确8有功效,而且汤料价廉易得,是大众平日养生的良方。 ——林嬿钊广东省中医院治未C病中心阿佘靓汤--
靓汤在养生方H面6确有功效,而且汤料价廉易得,是大众平日养生的良方。 ——林嬿10钊广东省中医院治J未病中心P阿F佘靓汤--精华T本写作人【
阿佘靓汤--精华本很多时候都会参考佘药师的笔Z下之作,从中能领悟到许多养生之道。 ——庄臣著名8美食家、品鉴家、时尚生活·全部重新校订
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包装特简陋,就随便用个胶纸一包就算了,收到那书差不多都掉出来了,弄的脏脏的,快递员又不通知到货了,不电话通知,都起码发个短信啊,什么都没有…失望