书里面的面点对于北方人来说都很熟悉，就是妈妈的味道，很实用，喜欢面食的绝对不要错过。

面点种类非常多，不只是中式面包蛋糕什么的也有介绍，介绍的步骤也很详细， 制作玉米片 很有意思，用来蒸馒头真的很不错

超值的一本书，里面的很多面点丰富，方法也很详细

很喜欢面点，不知道怎么做，这本书由浅入深，详细介绍面点制作过程，喜欢，会按照书依次学会，做一个心灵手巧的好厨娘。

很喜欢巧厨娘一系列书，基本几本书都买全了，有部分内容重复。所以不要买那么多……买本主食面点烘焙综合的就够了

非常不错的一本面点书，学会了其中几样，以后可以变着花样给孩子做吃的

好多面点的制作方法，自己做的馒头花卷终于不在有气无力塌着了。不过书中的面点有些重复。

在外面吃不到老妈做的面点，只好自己买书来学，还不错，内容比较详细

表姐要学做面食，所以推荐了这本书，因为我是作者的忠实粉丝

做面点必备书籍，种类很丰富，很好上手，作者很接地气。

收到书的第二天就试着做了油饼，就是那种有很多层的饼，很成功，做了2个没有够吃，好香好美味啊！自己觉得很有成就感！以后可以变着法的给孩子、老公做美味的面点吃了，成就感、自信感哈哈！

有了这本书各种面点都能让你游刃有余。不愧是巧厨娘。

概述了面点的概念及起源，逐节介绍了面点制作的设备和工具，家庭主妇可以买来看看

这本书的特点是品种丰富，花样繁多，从中式面点到西式快餐的全都包括，讲解非常细致，图文并茂，适合零基础又想搞点小惊喜的主妇们。按照书里的配方做了小肉饼，孩子很喜欢吃。

这要可以说是今年买过的最好的书，用心写的书大家都明白，所以才会卖的特别好，全程零起点，根本不用有基础，只要不傻认识字就完全可以胜任，可以做出美味的东西，面点写的特别全，后面还有几个西点面点类的零食，例如汉堡什么的，简直就是中国家庭所需要的所有百点的大汇合，南北通汇，强烈推荐！！

书印刷精美，面食制作步骤详细，有时间好好研究，争取做出美味的面食。

巧厨娘-百变面点的做法很仔细,按照步骤做，做出来的面点很好

很适合初学者使用，有些简单的面食按书上的配方来操作，像我这样的菜鸟级的初学者都是非常成功的，特别是馒头面条类的，很是喜欢啊~最巧的是书上提到的基本工具我全都有，好开心！就是碟子还没来得及看看。

非常好的一本面点书，超级喜欢，推荐给想学面点的小伙伴们！

我和作者是山东老乡，两个城市也离得不远，我还是作者微博的粉丝。山东人做面食很有名，我本人也是很爱吃，所以经常在家里做着吃，这本书介绍的面点我会慢慢做给家人吃。还有光盘可以学习，真不错。

送货速度超快，晚上9点多下单，第二天就收到了。书也好，不过，这个面点还没来得及看，我一口气买了四本。现在主要关注的是早餐和家常菜，因为平时上班，只在家吃早餐，呵呵。期待自己能成为巧厨娘。

追着candey姐的博客好几年了，跟着学了好多拿手菜。作为一个吃货，面点书买了不少，但像这么详细、实用的，这是我买过的第一本。真正适合零基础的吃货以及给孩子改善伙食的麻麻们，还附带光盘~~~必备啊必备！

以前去书城无意中翻了几页觉得挺好，打算回来当当上淘回来，后悔当时没拍下封面或者直接买下来，来家竟然给忘了书名，那个悔呀！近日，终于在朋友的帮助下买回了这本书！真是太好了。内容和彩页都一目了然非常易懂，给初学者一个很好的指明灯！

第一次在网上购买面点书，自己本来会做一些面点，为了进一步学习，做得更精致一些，买了这本书，确实很给力，书的纸质很好，都是彩页，内容写得清楚，图片清晰，是本不错的面点书，值得购买！

巧厨娘X模木制面点模蛋挞模脱底D圆模4烤箱面包机◆原料篇◆面粉水牛奶酵母无铝泡打粉五谷杂粮◆6自制食材篇◆南瓜泥的巧厨娘击量过千万的新浪美食博主新浪轻博客早餐小编。为多家杂志报纸的美食专栏提供美食稿件，曾出版《一学就会的巧厨娘模木6

第一次在网上购买面点书，自己本来会做一些面点，为了进一步学习，做得更精致一些，买了这本书，确实很给力，书的纸质很好，都是彩页，内容写得清楚，图片清晰

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《巧厨娘—百变面点》。【内容】　　目录妈4厨8房百宝K箱工具和原料◆工P具篇◆案板（或操Q作台）N竹木蒸笼蒸巧厨娘巧厨娘2巧厨娘印饼6干泡芙黑天鹅泡芙抹茶酸奶戚风蛋糕栗子奶油蛋糕杏仁巧克力豆蛋糕芝麻蛋卷出版信息书名巧厨娘作者孙