三明治制作简单、色味俱全,用一点酱料、几片吐司,就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等,并附有80多种精心挑选的菜例和好玩的三明治搭配技巧,同步视频教学,一看就会,藏在三明治里的美食艺术,就是要霸占你的味蕾!
我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治,可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治,带上味觉一起巡游三明治的魔法世界吧。
甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。
Chapter1做出美味三明治,要懂的基础知识010 常用来做三明治的 6 种面包
012 常用来搭配三明治的芝士
Chapter2简单又好吃的基础三明治
017 蛋沙拉三明治
018 香烤蒜末圣女果三明治
019 小黄瓜美乃滋三明治
021 黄瓜鸡蛋三明治
023 奶油芝士小黄瓜三明治
024 夏日三明治
025 牛油果溏心蛋三明治
026 法式蒜香三明治
027 热力三明治
029 覆盆子果酱三明治
030 南瓜爆浆三明治Chapter1做出美味三明治,要懂的基础知识 010 常用来做三明治的 6 种面包
这次买的书怎么连膜都没有,爱书的我好伤心,还好收到书这天没下雨,不然,,,,
先存著,之後看——產品我是很滿意的,價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說,為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著
好书很喜欢
配图很漂亮!
包装不错哦, 整体感觉不错,性价比很高, 印刷很正,纸质好,排版不错
书的内容不错,印刷也很好,值得阅读
速成三明治,有些菜谱还有小视频,还是挺实用的