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作物种子加工与贮藏图书
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作物种子加工与贮藏

前 根据教育部颁发的《关于提高高等职业教育教学质量的若干意见》(高教(2006)16号)和《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》(教职成(2014)9号)文件精神,农林类本专科教育教学工作和高职高专人才培养体系...

内容简介

本书是成都农业科技职业学院省级重点专业建设成果,本书是作者长期从事种子加工贮藏教学、科研实践的基础上,紧密结合高职及本科教学特点,参考目前国内外的研究进展和成果编写而成。全书共12章,分为种子加工和种子贮藏两大部分。内容包括:绪论、种子加工基础、种子清选和精选原理、种子预加工设备、种子清选精选设备、种子干燥、种子处理和包衣、种子包装、种子加工工艺、种子加工成套设备、种子贮藏基础、种子仓库害虫和微生物及防治、种子贮藏及仓库管理。

作者简介

张彭良:副教授,四川农业大学农学学士、电子科大计算机应用工程硕士、电子科大管理科学与工程硕士(在读),现为成都农业科技职业学院专职教师,高级农艺师。主要从事种子生产技术、农业推广、种子企业经营管理等专业的教学与科研工作;先后参与院、市、省和科研项目各多项,在多家国家核心期刊、省级期刊和外文期刊发表多篇专业论文,编撰并正式出版教材3本。

目录

绪论 思考题 及时部分 种子加工 及时章 种子加工基础 及时节 种子形态和构造 第二节 容重和比重 第三节 密度和孔隙度 第四节 散落性和自动分级 第五节 导热性和热容量 第六节 吸附性和吸湿性 思考题 第二章 种子清选、精选原理 及时节 种子清选、精选的目的 第二节 种子清选、精选原理 思考题 第三章 种子预加工设备 及时节 脱粒机 第二节 除芒机 第三节 磨光机 第四节 刷种机 第五节 其他预加工设备 思考题 第四章 种子清选、精选设备 及时节 风筛清选机 第二节 长度清选机 第三节 比重清选机 第四节 圆筒分级机 第五节 平面筛分级机 思考题 第五章 种子干燥 及时节 种子干燥的目的和必要性 第二节 种子干燥特性 第三节 种子干燥原理和干燥过程 第四节 种子干燥方法 第五节 种子加热干燥机械 第六节 种子加热干燥操作技术 思考题 第六章 种子处理和包衣 及时节 种子处理和包衣的目的、意义 第二节 普通种子处理 第三节 种子包衣处理 第四节 种子包衣设备 思考题 第七章 种子包装 及时节 种子包装的作用和要求 第二节 包装材料的种类、特性及选择 第三节 防湿容器包装的种子安全含水量 第四节 包装标签 第五节 包装机械和包装方法 思考题 第八章 种子加工工艺 及时节 种子加工工序 第二节 典型种子加工工艺流程 思考题 第九章 种子加工成套设备 及时节 种子加工成套设备的组成与操作原则 第二节 种子输送系统 第三节 除尘系统 第四节 电控和温控系统 第五节 选型与配套 第六节 种子加工厂 思考题 第二部分 种子贮藏 第十章 种子贮藏基础 及时节 种子的呼吸作用 第二节 种子的后熟作用 第三节 种子的衰老与寿命 第四节 种子的贮藏条件 思考题 第十一章 种子仓库害虫和微生物及其防治 及时节 仓库害虫及其防治 第二节 种子微生物及其控制 思考题 第十二章 种子贮藏与管理 及时节 种子仓库及其设备 第二节 种子的入库 第三节 常温仓库种子贮藏期间的变化和管理 第四节 低温仓库种子贮藏和管理 第五节 主要农作物种子的贮藏方法 第六节 顽拗型种子贮藏 第七节 种子贮藏的计算机管理 第八节 种子贮藏技术的创新发展 思考题 参考文献

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三、种子加工流水线设计原则

种子加工流水线设计的主要任务是根据要求作种子加工流水线总体方案设计、工艺流程设计、加工设备选定、辅助设备设计及初步概算等,它既是一项专业性非常强的工作,又是种子加工厂总体规划设计的先导性工作。种子加工流水线设计应以实用为主要目的,并在确保实用性和性前提下,尽可能提高经济性和先进性。具体应把握好以下几点:

1.工艺设计在先原则

种子加工流水线是种子加工厂建设的核心内容,在建设种子加工中心(厂)时必须遵循工艺设计在先原则,即先进行种子加工流水线的总体方案设计和工艺流程设计,再按照总体方案设计和工艺流程设计要求进行土建等其他建设项目设计。

2.工艺流程弹性可变原则

我国种子加工中不仅加工的作物种类较多,同一作物种子加工前原始状态也千差万别,加工要求和目的也多种多样。因此,在设计种子加工流水线时,一定要保障加工流水线工艺流程可变可调,以满足各种不同加工需要。

3.性原则

种子加工不仅季节性很强,而且时限性也很强。设计种子加工流水线要充分考虑系统性,确保加工季节种子加工流水线运行,少出故障。易损件安全系数要留得足够大,还要充分考虑系统和单机检修方便。

4.兼顾长远需求原则

充分考虑长远发展需求,通过巧妙设计,在工艺流程设计和设备选定及总体配置设计等方面预先为增加功能、提高总体性能与扩大生产规模留有可能,以满足长远发展需求。

5.厉行节约原则

在保障上述要求前提下,尽可能通过优化设计节约投资,降低建设成本。

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