酒店与酒店设计(第2版)》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例,从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础,分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法,分别是:历史与发展、策划与投资、规划与设计。《酒店与酒店设计(第2版)》适合酒店规划、设计、管理人士,建筑、景观、城规、室内设计人员及相关专业院校师生,旅游、酒店行业专业人士阅读参考。
酒店与酒店设计(第2版)》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例,从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础,分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法,分别是:历史与发展、策划与投资、规划与设计。《酒店与酒店设计(第2版)》适合酒店规划、设计、管理人士,建筑、景观、城规、室内设计人员及相关专业院校师生,旅游、酒店行业专业人士阅读参考。
序
前
第1章 历史与发展
1 酒店业的衍生和成长
1.1 及时个阶段"原始阶段"
1.2 第二个阶段"成型阶段"
1.3 第三个阶段"成长阶段"
2 酒店的类别
2.1 规模分类
2.2 性质分类
3 中国与世界:现代酒店之路
3.1 中国酒店30年:得与失
3.2 中国酒店的感性和理性
3.3 中国现代酒店的设计历程
3.4 世界酒店巡游笔记
第2章 策划与投资
1 酒店策划概念
1.1 酒店的生命策划
1.2 策划的道理
1.3 "内行"
2 酒店投资思考
2.1 投资前的功能策划
2.2 大酒店与小酒店
2.3 关于投资的思考
2.4 酒店规模问题
3 问题与杂论
3.1 酒店的建筑设计
3.2 后现代主义与酒店
3.3 主题酒店的启示
3.4 特色酒店好
3.5 理解"经济型酒店"的意义
3.6 千篇一律与"店家无能"
3.7 通俗与风格
3.8 让酒店威风,还是让客人舒适?
3.9 酒店文化与酒店的命运
3.1 0五星级酒店的投资观念
3.1 1什么是酒店室内设计的"风格"?
第3章 规划与设计
1 我的酒店设计观
2 酒店设计中的标准、经验和观点
2.1 酒店设计"五层定位法"及其思考
2.2 酒店成功的条件
2.3 酒店位置的选择
2.4 交通流程与"二次设计"
2.5 舒适性设计
2.6 酒店入口区域设计
2.7 酒店大堂设计
2.8 酒店卫生间设计
2.9 酒店照明设计概念
2.10 "及时条线"的设计
2.11 酒店客房设计
2.12 总统套房设计
3 我的酒店设计
附录1:美孚星级酒店标准
附录2:2011年世界酒店排名
还不错的书,很专业,铜版纸的,物有所值,就是封皮边角损毁,封面和封底有大脚印,很脏,擦不下去
这几本都不错,我非常喜欢!
非常好的一本书,值得推荐
这个商品不错
这是一本非常值得去读的书。
书与想象中有差距,标题看着很诱人,里面的内容有点空
这个商品不错~
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很好的一本书,初步接触,读后收获更多
非常一般的书,后悔了,纸张印刷都很差
这是我买到的最差的书了,不应该叫书,其内容象是微博。毫无技术含量,内容都是抱怨这个不专业那个不专业,可是作为一个专业人士如何才能体现出专业性却完全说不出来。书中唯一有些技术价值的内容还是从其他书中原封不动的抄袭来的,这样也能出书,还卖的这么贵,这种奇葩事件都让我赶上了。自认倒霉吧!以后再也不能相信网评了,都是买来的。太差了!
还没看内容,但第一印象一般,感觉不会太好。
挺好的
电子发票发哪里了呢
好
书表面脏兮兮的,还烂了,无语!
整体还不错!就是速度太慢了,希望能够改进。。。