《轻瘦美果蔬菜汤汁288例》书评-杂志之家

内容简介

本书汇集了时下流行的瘦身、美容信息，精心挑选了288道有美容瘦身效果的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，手把手教您用健康的方式完成美丽的蜕变。全书共分4章，通过介绍瘦身美容常识、常见食材药材以及上百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁，让您足不出户就可以健康合理地安排膳食，并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道，排出毒素，让生活更健康轻松。

编辑推荐

美容瘦身是指通过各种方法使身体变得美丽、苗条、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的体形，有的人通过用药物来美体，有的人则通过运动来改变自己的体态。可见生活中瘦身的方法很多，多种多样的美容瘦身方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。而本书推荐的则是一种适合每一个人的既能保障健康又能不知不觉达到瘦身美容目的的食疗法，即 “一至七”饮食模式，每天1个水果，两盘蔬菜，4 碗粗饭，5份蛋白质食物，6种调味品，7杯开水、茶水或汤水。本书根据这一模式挑选出288道食谱，分别从菜、汤、羹、果蔬汁四种有效的美容瘦身膳食入手，让读者通过饮食疗法，就能拥有美丽的容颜、良好的体形和健康的体魄。

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作者简介

甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验。

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苹果汁

材料

苹果……………………2个

水…………………100毫升

西蓝花…………………10克

做法

1将苹果用清水洗干净，一半切成丁，一半切成片；西蓝花洗净，备用。

2在果汁机内放入切好的苹果丁和水，搅拌打匀，然后把果汁倒入杯中，用苹果片和西蓝花摆杯装饰即可。

苹果蓝莓汁材料

苹果……………………半个

蓝莓……………………70克

柠檬汁………………30毫升

水…………………100毫升

做法

1苹果用清水洗干净，带皮切成小块；蓝莓洗净。

2把蓝莓、苹果、柠檬汁和水放入果汁机内，搅打均匀，再把果汁倒入杯中即可。

雪梨汁

材料

雪梨……………………1个

水……………………50毫升

做法

1将雪梨用清水洗干净，切成小块。

2在果汁机内放入切好的雪梨和水，搅打均匀，然后把果汁倒入杯中即可。

苹果香蕉柠檬汁

苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

材料

香蕉……………………1根

苹果……………………1个

柠檬……………………半个

优酪乳……………200毫升

做法

1将香蕉去皮，切成小丁；将柠檬洗净，切碎；将苹果洗净，去核，切成小块。

2将所有的材料倒入榨汁机内榨汁即可。

制作指导

苹果一定要多洗几遍，以洗去苹果皮上残留的农药。

木瓜莴笋汁

木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。

材料

木瓜…………………100克

苹果…………………300克

莴笋……………………50克

柠檬……………………半个

蜂蜜……………………30克

凉开水……………100毫升

做法

1木瓜洗净，去皮、去子、切小块；苹果洗净，去皮、去子后切片。

2莴笋洗净切片。

3将材料放入榨汁机内，搅打2分钟即可。

制作指导

木瓜以表皮呈深黄色的味道好。苹果菠萝桃汁苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会干燥、易裂、奇痒。

苹果菠萝桃汁

材料

苹果……………………1个

菠萝…………………300克

桃子……………………1个

柠檬……………………半个

做法

1将桃子、苹果、菠萝去皮，洗净，均切小

块，入盐水中浸泡；柠檬洗净，切片。

2将所有的材料放入榨汁机内榨成汁即可。

制作指导

如果此果汁不甜，可加入一小勺蜂蜜。西瓜芦荟汁西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。

西瓜芦荟汁

材料

西瓜…………………400克

芦荟肉…………………50克

盐、冰粒………………少许

做法

1西瓜洗净，剖开，去掉外皮，取肉，再将西瓜肉放入榨汁机中榨汁。

2将西瓜汁盛入杯中，加少许盐，加入芦荟肉、冰粒拌匀即可。

制作指导

芦荟削皮后，放进盐水中浸泡一下，口味更佳。

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网友评论(不代表本站观点)

来自施***9(**的评论：

轻瘦美果蔬菜汤汁288例同系列的买了好几本不错能学很多小技能赞

2017-01-03 12:03:35

来自无昵称**的评论：

本书内容丰富，性价比高，值得购买！

2017-01-05 11:16:08

来自无昵称**的评论：

不错～

2017-01-07 09:04:46

来自匿名用**的评论：

书很实用，不错

2017-02-02 18:49:05

来自匿名用**的评论：

还行吧就这样吧等用了再说吧看着就这样吧恩

2017-02-08 21:27:14

来自**(匿名**的评论：

还可以，这下有的学了！

2017-03-06 04:22:35

来自爱***轩**的评论：

很快。内容丰富。

2017-03-08 16:59:32

来自小***t(**的评论：

没有去操作

2017-03-11 14:06:20

来自***(匿**的评论：

质量很好，这本书打折时候买真的很值。

2017-03-11 15:48:39

来自穿***1(**的评论：

本书汇集了时下流行的瘦身、美容信息，有美容瘦身效果的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，彩页印刷，内容丰富，超值。

2017-03-26 17:32:45

来自匿名用**的评论：

质量很好继续买

2017-04-02 14:54:23

来自匿名用**的评论：

还行，没有很大的用处

2017-04-15 12:41:29

来自匿名用**的评论：

版本相当不错。画面精美，故事生动曲折非常吸引人。对学习有很大的帮助。超级喜欢这本书。太好看了.。

2017-05-07 16:00:41

来自帕***9(**的评论：

好评好评好评好评好评好评好评好评好评好评。。。。。。

2017-05-14 13:56:31

来自o***0(**的评论：

性价比很高，纸质好，图片精美，包转也不错，能学到很多知识，很是值得购买！

2017-06-06 16:25:57

来自z***6(**的评论：

正版图书，不错

2017-06-07 11:24:15

来自匿名用**的评论：

希望果蔬类的多一点指导。

2017-06-19 17:08:52

来自c***g(**的评论：

图片精美，内容很详细

2017-06-23 17:30:19

来自丽源采**的评论：

不错，很实用。

2017-06-26 17:49:15

来自匿名用**的评论：

质量很好，很喜欢！正版，内容也很丰富，详细的介绍，全部彩印，要买够一套，当当的价格也很优惠，非常满意。

2017-07-31 14:45:02

来自芷菀**的评论：

轻瘦美果蔬菜汤汁288例物流快，当天就发货了。产品好，买了很多次了，还会再来买的

2017-08-15 10:12:45

来自无昵称**的评论：

很棒！值得拥有！

2017-09-10 21:08:54

来自fatima1**的评论：

非常好的食譜

2017-09-16 16:20:23

来自乖琳吴**的评论：

饮食改善，好好学学厨艺，从喝的到吃的一点都不能例外

2017-11-21 12:41:17

来自无昵称**的评论：

书的装帧不错，图文并茂，浅显易懂，细致的介绍了每种果蔬汁的具体做法，生活中比较实用，喜欢。

2015-11-27 15:37:43

来自等风莱**的评论：

书很好，很值得，就是买了还没做里面的果蔬汤，希望自己可以加油

2016-03-31 07:58:31

来自无昵称**的评论：

这本书买的超值性价比很高书里介绍很多种蔬果汁很实用介绍也很详细

2015-12-08 15:10:18

来自静待岁**的评论：

这本书的包装很精美，全彩版，看着图片就很有做饭的冲动，适合新手学做饭，和书店卖的菜谱内容差不多，但是书的全彩印刷性价比高，像我这钟暑假在家学做饭就很适合了，一页书大概两个菜式，菜种齐全，做法丰富多样，全部学会可以开个饭店了

2016-07-28 16:38:24