序篇 一座城池，一段历史

及时篇 跨越千年的古都，多元融合的文化

一、遥远身影——上古至先秦的北京

1 史前时代

2 早期都邑

3 蓟都始建

4 燕国故事

二、北地重镇——秦汉至五代时期的北京

1 悉心经营的重镇——秦汉时期

2 你方唱罢我登场——三国两晋南北朝时期

3 与中原王朝分分合合——隋唐五代时期

三、各族争雄——辽宋金时期的北京

1 契丹人的“南京”

2 北宋边郡“燕山府”

3 金朝首都“金中都”

四、中华帝都——元明清时期的北京

1 世界名城元大都

2 明朝京师北京城

3 大清帝都北京城

五 千年变局——1840年以后及民国时期的北京

六、尾声：北京古城的消失和老行当的延续

第二篇 千姿百态的行当，魅力无穷的叫卖

一、前言：吆喝叫卖老行当，北京城的靓丽风景

二、北京老字号的汇聚点——前门商业大街

三、各显绝技闯江湖——北京老行当之一：杂耍、曲艺

1 老北京杂耍曲艺的核心舞台——天桥

2 “天桥八大怪”之一：砸石头———常傻子

3 “天桥八大怪”之二：布库摔跤、胸前开石———沈三

4 “天桥八大怪”之三：数来宝———曹麻子

5 “天桥八大怪”之四：赛活驴———关德俊

6 “天桥八大怪”之五：耍狗熊、顶碗———程傻子

7 “天桥八大怪”之六：相声鼻祖———穷不怕

8 “天桥八大怪”之七：耍中幡———王小辫儿

9 “天桥八大怪”之八：拉洋片———大金牙

四、百味绽放润心脾——北京老行当之二：小吃、美食

1 北京餐饮的突出特征：多民族的“大杂烩”

2 北京小吃的特点：味、质、温、色

3 老北京特色小吃之一：爆肚

4 老北京特色小吃之二：豆汁

5 老北京特色小吃之三：茶汤

6 老北京特色小吃之四：冰食

7 老北京特色小吃之六：雪花酪

五、巧手慧心成珍奇——北京老行当之三：玩物、衣着、手工艺

1 老北京孩子的童年玩伴：毛猴

2 飞针走线绘乾坤：京绣

3 巧夺天工“千层底”：老北京布鞋

4 吉祥天使“兔儿爷”

5 能玩能吃“吹糖人”

6 妙手烂泥变瑰宝：捏面人

7、笑看儿童放纸鸢：糊风筝

六、婚丧嫁娶讲究多——北京老行当之四：红事、白事

1 满汉融合成大喜——红事行

2 繁礼厚葬送亡灵——白事行

七、锅碗瓢盆含绝技——北京老行当之四：修补、搬运、剃头

1“没有金刚钻，别揽瓷器活”：锔碗

2 “磨剪子来抢菜刀”：磨

3 针尖毫末显神通：修钢笔

4 绵延百年“老搬运”：窝脖儿

5 走街串巷“一头热”：剃头挑子

6 驼铃叮当求生活：拉骆驼

八、雅俗共赏多情趣——北京老行当之五：玩乐游戏、书画雅趣

1 见景又“听”景：拉洋片

2 动来常伴有清风：卖折扇

3 嗅处微微香雾起：鼻烟铺

4 小小秋虫成将帅：斗蛐蛐

5 妙笔绘出福满门：画喜神

6 锦上添花裱书画：装裱

第三篇 远去的老行当，失落的吆喝声

——关于北京传统文化的思考

一、古城韵味的远去，声声吆喝的消逝

1 青瓦幽巷古城魂

2 悠悠腔调入梦来

二、北京老行当的特色内涵和失落原因

三、守望与传承：关于保护北京传统文化的思考