自己动手，做出157道超人气咖啡馆简餐！

有一些美食不错简单却好吃得让人欲罢不能：食材在离家很近的市场或超市就能买齐，调味料大多是家中常备的，所有原料不用一样一样称量，刀工差点、手法笨点都没关系……简单方便，却比费时、费力、花心思做出来的料理还要美味。

山本优莉的食谱《挑选吃的咖啡馆简餐》就是这些美食的集合。她的食谱类型丰富，有咖啡馆风格的时尚简餐，也有能彰显手艺的主菜、小食，还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食、温馨的家庭共享，还是三五好友的轻松小聚，这些时髦又美味的食谱都能让你大显身手。