《好妈妈都是厨房超人》书评-杂志之家

内容简介

当清晨的及时缕阳光穿过大街小巷，照进了似乎刚刚睡醒的房屋，而此时，已经有人在厨房里忙碌开了。是蒸一笼可爱的豆沙包，还是烙一张麻酱千层饼？亦或者煮一小锅皮蛋瘦肉粥？厨房里的"超人"犹豫了。一日三餐不仅要好吃，更要结合宝贝身体发育的特点，结合不同时令和月份的品质食材，设计和汇集有助孩子健康成长的营养餐呀。

真香啊。当宝贝在清晨的召唤中慢慢睁开眼，闻到了一阵又一阵食物的香味儿，心也雀跃起来。美好的24小时也在厨房超人妈妈做的美食中拉开了充满爱的序幕……

编辑推荐

让不爱吃饭的宝贝爱上吃饭！一年365天，宝贝食谱不重样！

著名育儿营养师为中国儿童定制独家饮食方案，妈妈放心的宝贝食谱。

这样吃健康，为孩子准备健康营养的每一餐！针对幼儿的成长发育特点，怎样搭配合理，怎样搭配适合，针对性地设计一系列为孩子量身定做的菜谱，让孩子吃得健康，吃得身体棒棒！

简单易学的宝贝食谱不仅提供了每天的食谱，搭配合理，附带营养价值介绍，指导性强，易于上手！

史上次按照时节分类，四季分明，更有针对性。以生动活泼，切合时令的手法，为妈妈们建议一年四季每一个月份的品质食材，按照细化讲解不同菜谱的营养搭配原则，具体制作步骤，以及各种食材的营养价值所在。

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作者简介

黄艳萍，著名育儿营养师。曾任南方电视台美食类栏目编剧，知名育儿网站"宝宝树"驻站营养指导。擅长养生、食谱、育儿类文章写作，文章常见于全国各大媒体报端。因其文章大多针对80后父母而写，因此，被读者誉为"最体贴80后父母"的营养专家。

在线预览

初春的三月，寒冬渐渐远去，万物在春意中苏醒，尤其是紫椰菜。3月可以说是紫椰菜的季节，无论是用普通的方法烹煮，还是将紫椰菜做成沙拉，都能让孩子们吃出美味，吃出健康。同时，豆瓣菜、鲑鱼和扇贝都是3月的时令食物，熬一道简单的鲑鱼汤，美味可口，又能温补强身。

四月，春的气息已经很浓了，这是吃鸡蛋的好时节。虽然现今养殖技术发达，一年四季都有鸡蛋产出，但是四月的鸡蛋不一样，它符合母鸡产蛋的时令原理，无论从口感、香味和营养上讲，都是绝佳的，配合奶油、花椰菜、萝卜、莴笋等做成儿童餐，不仅让餐盒充满春之色彩，也能刺激小朋友的食欲。

五月，阳光开始炙热，春天已经接近尾声，炎热的夏天即将来临，在这个时分，吃芦笋是好不过的了，芦笋制作简单，而且营养丰富，将新鲜的芦笋简单煮一下，配上简单的调味料就能吃出清爽脆嫩的新鲜。而且，在五月，墨鱼、菠菜等也是当仁不让的上佳菜式。五月的及时周是假期，爸爸妈妈和孩子们也许都出门旅行啦，在外吃饭一定要注意食品安全卫生。

六月，夏天已经在不知不觉中到来了，初夏需要我们利用水分和蔬果去调剂，在这个时候，吃蔬菜沙拉是好不过了。想一想，要是在孩子的餐桌上放上一盘色彩艳丽，五彩缤纷的蔬菜沙拉作为开胃菜，这该是多么美好的事情啊。而且，在众多蔬果中，樱桃、草莓等作为时令水果，更是应该"大行其道"。七月和八月是暑假，孩子们难得可以好好地玩儿了，这两个月孩子的胃口会比平时好很多，需要注意的就是多吃鲜美的鱼和蔬菜来强身健体。

……

媒体评论

我们的日子慢慢过得好了，可是却如此匆匆忙忙。清晨给孩子买两根油条或者一屉包子，中午给孩子零钱让他在外面吃快餐，晚上有饭局随意吃一点……24小时就这样过去了。和家人坐在一起享受餐桌上的放松时光不知怎么竟变成了奢望。慢一点吧，为孩子做顿家庭营养餐，让爱沉淀下来。

——嘉和一品董事长刘京京

也许有人会问："一本食谱能代表什么呢？"我想要说的是，这不单单是献给孩子的一日三餐，更是一个母亲母性光辉的闪现。

——国家高级营养师，杭州蒸功夫健康餐饮连锁有限公司董事长葛柏浩

打开这本书，能够感受到一位博学营养师和我们一起下厨房，三五招下来，就能给孩子端出一盘盘营养、美味可口的家常菜，让简单的厨房生活也能变得如此有爱。

——北京金百万餐饮集团董事长邓超

这是一本很花心思的营养食谱。不重样的一日三餐不仅能够体现妈妈对孩子的浓浓爱意和智慧，更有一种温暖的家庭氛围。

——隆华智慧餐饮管理咨询教育集团董事长冯耀龙

一本专属孩子的营养食谱，不仅代表了妈妈对孩子的爱，还是一种代表了"爱生活、爱分享、爱折腾"的心灵盛宴。

——四川香天下餐饮管理公司董事长朱全

这本书让我想起了自己的母亲，她曾经也是踏着晨光早早起来为我做饭，每天醒来我总能看到她在厨房忙碌的背影，晚上放学回来还没进门就闻到了厨房飘来的香味儿。每个妈妈真的都是厨房超人，她们用爱变出了那么多的美食。

——北京闽南文化创意产业商会执行会长，北京泉州商会的秘书长李明灿

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网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论：

不错

2016-05-28 22:20:53

来自福兔宝**的评论：

希望参照做出宝宝爱吃的食物

2016-06-19 14:56:05

来自apple酱**的评论：

还好

2016-06-27 09:13:45

来自无昵称**的评论：

我经常在杂志之家买书，书都很好，物流速度杠杠的，服务态度也赞

2016-08-27 21:50:31

来自落花痕**的评论：

在当当买了很多书至少也要1000多本了有我的有给孩子的不得不说当当品质真的很好，还便宜正版，希望以后多多的书做活动，不用去书店挑到腿抽筋了

2016-10-26 19:02:20

来自秋润风**的评论：

为孩子为自己

2016-11-14 14:38:59

来自无昵称**的评论：

好

2016-12-10 21:12:54

来自y***s(**的评论：

对我们还有帮助

2017-03-04 11:09:31

来自匿名用**的评论：

非常好，是正品，一直很支持。希望能够有更多的好书发行，物流速度可以再快一点就好了。总体还是不错的。

2017-03-06 13:03:32

来自匿名用**的评论：

好书满意。

2017-04-27 16:29:45

来自左***(**的评论：

在杂志之家拍了很多好书，有自己看的，有给孩子买的，书是正版，很多绘本都很精美，父母应该从小培养孩子良好的读书兴趣和习惯，杂志之家经常有各种图书优惠活动，已经习惯了每天都上网转转，支持杂志之家。

2017-07-08 15:42:09

来自终究是**的评论：

买了送给姐姐，让她好好学习一下做饭，哈哈，非常好的书。

2014-08-26 09:10:06

来自花莫凋**的评论：

帮别人买的,外观感觉还满意,内容还没有看，应该可以吧。

2014-08-26 09:12:19

来自无昵称**的评论：

看到这样的书，真的很喜欢，宝宝饮食的多样性，营养才能吸收的好

2014-08-21 10:21:54

来自刺骨的**的评论：

很不错的一本书，质量很棒，内文图看了都很有食欲，准备照食谱给孩子做饭！貌似营养搭配很合理！

2014-08-20 14:38:28

来自SLAKD**的评论：

再也不用绞尽脑汁想给孩子做什么饭了，太棒了，按照书上给孩子做了几顿饭，非常成功，孩子特别喜欢吃！

2014-08-20 14:24:14

来自为教育**的评论：

这本书不仅仅是食谱或者育儿书更是一本家文化的书，因为一顿饭包含了我们的爱与情，这真是营造了真正的温馨家庭。学习了。

2014-08-20 14:17:13

来自金村**的评论：

书整体来讲很不错哦，装帧精美，是外形控喜欢的，再说内容，书中的菜谱分季节清晰明了，内容简单细致，可操作性强，值得妈妈们购买

2014-08-21 10:19:56

来自拼才会**的评论：

看着宝宝大口吃着自己做的饭菜，是每个妈妈最幸福的事情。第一时间购买，书印刷精美，内容丰富，可操作性强，很值得妈妈们学习。

2014-08-21 10:10:56

来自无昵称**的评论：

买来准备仔细研读的，还没细读，应该不错，应该比较实用

2016-04-23 07:16:33

来自无昵称**的评论：

正如这本书的第一章节所说一样蔬菜的搭配可是一门大学问，我家宝宝本来就不太爱吃蔬菜，买回来这本书刚好可以恶补一下蔬菜的营养搭配，给个赞

2014-08-20 14:09:13

来自无昵称**的评论：

喜欢给孩子做早餐，这本书划分季节，一日三餐等营养搭配，讲的很细

2015-07-21 13:50:24

来自kilura_**的评论：

被标题和封面设计吸引来的，菜谱比较有新意，就是不适合小月龄的宝宝，慢慢看慢慢研究吧。

2015-10-05 00:00:21

来自无昵称**的评论：

变成厨房超人，给孩子老公做好吃的，加油加油，好书！！！！！！！！！！！

2014-08-26 09:02:19

来自小的可**的评论：

非常棒的一本书，这样每天给宝宝做饭就不用发愁该做什么饭了，科学、合理营养搭配、而且还分季节、花样还很多！超值超值！还在为孩子做饭发愁的宝妈们赶紧入手哦!

2014-08-20 14:10:54

来自无昵称**的评论：

在当当买书还是蛮靠谱的，大多的书都有塑封包装，搞活动的时候囤一些还是很划算的，尤其是200减100的，呵呵！最近囤了不少育儿的书，学习中！

2016-04-01 12:29:40

来自无昵称**的评论：

这本书很喜欢呢，做菜对于我们妈妈来说不难，但是创意真的很不容易，这本书给我了不一样的思路，我也照着学会了营养搭配和尝试不同花样，看着宝宝不仅仅津津有味的吃着还不停的夸两句，妈妈这个好漂亮啊，妈妈下次能给做个超人造型的吗……忽然感觉这本书不仅仅是菜谱更是一本亲子书，真好

2014-08-20 14:02:57

来自是否拥**的评论：

我们生活在一个“吃怕了”的时代，面包里加了膨胀剂、甜味剂；火锅底料是满满的地沟油；酸奶里添加增稠剂……一句话这本告诉我们每位妈妈最放心的食谱就是我们自己做出来的爱情营养餐。

2014-08-20 14:36:23