跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关信息,让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关信息,让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
Part1一颗神奇的豆子咖啡豆的"人生"旅程#8195;010 咖啡的一生,从种子到果实 011 收获每一颗果实 013 决定咖啡豆品质的四种清洁方法 014 咖啡豆也分三六九等#8195;016 咖啡豆家族之争 017 三大洲不同风味的咖啡豆 019 鲜度是咖啡的生命 020 盘点世界经典单品咖啡豆 021 烘焙咖啡豆是个技术活#8195;022 咖啡豆的烘焙程度 023 烘焙后的咖啡豆需要养豆与醒豆 025 研磨咖啡豆:颗粒大小的秘密#8195;026 颗粒的大小决定味道 027Part1一颗神奇的豆子 咖啡豆的"人生"旅程#8195;010
咖啡的一生,从种子到果实 011
收获每一颗果实 013
决定咖啡豆品质的四种清洁方法 014
咖啡豆也分三六九等#8195;016
咖啡豆家族之争 017
三大洲不同风味的咖啡豆 019
鲜度是咖啡的生命 020
盘点世界经典单品咖啡豆 021
烘焙咖啡豆是个技术活#8195;022
咖啡豆的烘焙程度 023
烘焙后的咖啡豆需要养豆与醒豆 025 Part1一颗神奇的豆子咖啡豆的"人生"旅程#8195;010 咖啡的一生,从种子到果实 011 收获每一颗果实 013 决定咖啡豆品质的四种清洁方法 014 咖啡豆也分三六九等#8195;016 咖啡豆家族之争 017 三大洲不同风味的咖啡豆 019 鲜度是咖啡的生命 020 盘点世界经典单品咖啡豆 021 烘焙咖啡豆是个技术活#8195;022 咖啡豆的烘焙程度 023 烘焙后的咖啡豆需要养豆与醒豆 025 研磨咖啡豆:颗粒大小的秘密#8195;026 颗粒的大小决定味道 027Part1一颗神奇的豆子 咖啡豆的"人生"旅程#8195;010