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跟着视频学做咖啡图书
人气:21

跟着视频学做咖啡

咖啡新手的入门指导,28款咖啡调制教学,7种拉花咖啡制作技巧,手机扫一扫,视频同步学
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>茶酒饮料>咖啡  
  • 作者:[徐晨耀]
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787518037230
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 出版时间:2017-12
  • 印刷时间:2017-12-01
  • 版次:1
  • 开本:16开
  • 页数:--
  • 纸张:胶版纸
  • 包装:平装-胶订
  • 套装:

内容简介

跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关信息,让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。

编辑推荐

跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关信息,让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。

作者简介

国家高级咖啡师咖啡培训讲师深圳财经生活频道《财富来了》栏目受邀咖啡师代表广东省咖啡职业技能竞赛三等奖广州番禺“拉近你我”首届拉花比赛第四名

目录

Part1一颗神奇的豆子咖啡豆的“人生”旅程#8195;010

咖啡的一生,从种子到果实 011

收获每一颗果实 013

决定咖啡豆品质的四种清洁方法 014

咖啡豆也分三六九等#8195;016

咖啡豆家族之争 017

三大洲不同风味的咖啡豆 019

鲜度是咖啡的生命 020

盘点世界经典单品咖啡豆 021

烘焙咖啡豆是个技术活#8195;022

咖啡豆的烘焙程度 023

烘焙后的咖啡豆需要养豆与醒豆 025

研磨咖啡豆:颗粒大小的秘密#8195;026

颗粒的大小决定味道 027Part1一颗神奇的豆子 咖啡豆的“人生”旅程#8195;010

网友评论(不代表本站观点)

来自匿名用**的评论:

书本没有塑封,是不是别人退货的都不知道,而且这个是我帮别人买的

2017-09-19 13:55:50
来自匿名用**的评论:

装帧精美,内容丰富,实用,值得拥有

2017-10-17 14:52:26
来自无昵称**的评论:

很好 是正品 很划算 还会回购!

2017-10-25 18:24:29
来自1820109**的评论:

很实用,尤其是扫二维码可以跟着视频学做咖啡很棒!

2017-10-26 09:37:20

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