黄鳝、泥鳅都是人类的健康食品,因其肉质细嫩、肉味鲜美,营养丰富,且具药用价值,集营养、保健于一体。正因为如此,黄鳝、泥鳅成为当今市场上的佼佼者,倍受广大消费者青睐。它们还是出口创汇的主要淡水水产品,远销日本、韩国以及东南亚。但由于过度捕捞及环境污染等原因,黄鳝、泥鳅的野生资源日渐减少,市场供需矛盾日渐突出。大力发展黄鳝、泥鳅的人工养殖,势在必行。
《本书总结了近20年来我国黄鳝、泥鳅的研究成果和养殖技术,反映了当前我国黄鳝、泥鳅的养殖现状和水平,重点介绍了黄鳝、泥鳅养殖方面的科技成果,力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。
黄鳝、泥鳅高效生态养殖,是我国鳝鳅养殖的发展方向,目前黄鳝、泥鳅的生物学理论还不太适应生产。因此,我们希望水产界的同行中有更多的学者来参与这项工作,研究和完善黄鳝、泥鳅的养殖理论体系和技术体系。
马达文,1981年9月参加工作,近30年来一直从事水产科技管理、科学研究和技术推广工作,现任湖北省水产技术推广中心主任,被湖北省农业厅聘任为湖北省农业(渔业)科技入户首席专家。曾出版了包括《斑点叉尾鲴100问》等在内的著作多部,并在湖北电影制片厂录制的科教片《网箱养鳝》中担任技术指导,该片在全国发行放映,得到广大渔民朋友的好评。主持了“十一五”国家支撑计划重大项目“鳝、鳅健康养殖产业化关键技术研究与示范”和国家公益性行业科研专项“品质蟹种规模化繁育与养殖示范”等项目的研究工作,制定了湖北省“十一五”水产技术推广规划和“池塘无公害网箱养鳝技术操作规程”。作为湖北省渔业科技入户专家组组长、首席专家,由其带领的团队开拓性地将多项先进实用技术在湖北省推广应用,实现了科技成果与生产实践的对接,取得显著的经济效益、社会效益和生态效益,是水产行业及学术界具有相当影响的专家。
上篇 黄鳝高效生态养殖新技术
及时章 黄鳝特殊的生物学特性
及时节 形态特征
第二节 生活习性
第三节 食性
第四节 年龄与生长
第五节 繁殖习性
第二章 黄鳝的人工繁殖和苗种培育
及时节 黄鳝的人工繁殖
第二节 黄鳝的苗种培育
第三章 水质调控技术
及时节 黄鳝养殖的水质要求
第二节 如何判断水质
第三节 如何调节水质
第四章 营养与饲料
及时节 营养概述
第二节 饲料配方与加工
第三节 饵料投喂技术
第五章 养殖模式和养殖技术
及时节 池塘网箱养殖技术
第二节 池塘养殖技术
第三节 水泥池养殖技术
第四节 稻田养殖技术
第六章 病害防治技术
及时节 致病因子
第二节 病害防治的基本原则
第三节 非病原性疾病
第四节 病原性疾病
第五节 禁用药和限用药介绍
第六节 黄鳝出口安全要求
第七章 捕捞和运输
及时节 黄鳝的捕捞
第二节 黄鳝的暂养
第三节 活鱼运输
第八章 黄鳝的食用价值
及时节 黄鳝的营养价值和药用价值
第二节 黄鳝的烹饪方法
下篇 泥鳅高效生态养殖新技术
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苦,不是好滋味。人尝胆汁、黄连,其味即苦也。然而,偏就有卧薪尝胆者,明知味苦,定要[sm]尝之。何故?用以励志也。苦行、苦斗、苦恋、苦苦地折磨自已,坚忍、执著,心甘情愿、锲而不舍,“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴“。苦,至此便成为一种镜界。为追求一种目的,达到一种镜界,虽苦犹乐,甘之如饴。苦之极,亦乐之极也。 读书之苦乐亦如此也。就本人自身而言我看过很多书,所以我也爱书,自然知道读书的苦与乐
黄鳝、泥鳅高效生态养殖新技术
没有仔细看,闲置了,暂且都打五分吧!
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这本书对我很重要
当当的忠实客户,一段时间不来,就手痒。当当买书很实惠,送货也快。
很好的养殖书,比较具体。
书籍不错,通俗易懂,已多次购买。
实惠,包装好,整体感觉好。
很好的一套课外读物,孩子是生物课代表,买来就很高兴,说能拓展知识面
不错 实用可行
包装太差,跟买了本旧书一样,书皮都破了
鳝、泥鳅的养殖现状和水平,重点介绍了黄鳝、泥鳅养殖方面的最新科技成果
和其他的书,内容一般,可操作性达到80%,只是没有自己的特点
便宜。但是如果小本经营的,就不适用,里面介绍的一些,投资蛮大
很实用的书籍。整体感觉不错,性价比高。只是收到时外面的包装袋破了口。
比较便宜,整体感觉不错,性价比高,留着老爸看看
这本书内容还行,内容很不错,对于泥鳅和黄鳝都有一定的描述,很不错。
书不错,订单刚下的时候同学说当当上容易买到盗版就赶紧取消。后来在其他网上找又找不全,不得已又重新下单。不过收货后看都是正版,遗憾的是六本书有一本缺货还好在书店里买到了。发货速度也没网上说的那么慢十一号下午下的单十三号就到了。整体还是不错的,希望另个包裹早点来!
第一次**购物,收到的和描述的图片一样,是正品,包装和**一样用塑料袋包装,只是感觉有一点是规定购所有商品的免运费标准,当然买书的话当当首选,希望推出更多优惠实用的书籍!