旅游商品既是旅游目的地旅游资源的一部分,也是旅游活动的重要内容。科学有效地开发和经营旅游商品,大力发展旅游购物,对提升我国旅游业的经济效益,促进世界旅游强国的目标实现,具有十分重要的现实意义。山杉主编的《旅游商品概论》从旅游商品文化、旅游消费者、旅游商品分类、旅游商品市场开发、旅游商品设计、旅游商品市场营销、旅游商品管理等方面对旅游商品学科体系进行了较为详尽的描述。强调理论与实际相结合,内容尽量与国际国内的新观念、新数据、新资料接轨,具有较强的科学性、系统性和前瞻性。
本书可以作为高等职业院校旅游管理及相关专业的教材,也可以作为旅游从业人员的岗位培训用书。
前言
及时章 绪论
及时节 旅游商品概述
第二节 旅游商品的属性特征
第三节 旅游商品发展的作用
复习与思考
第二章 旅游商品文化
及时节 旅游商品文化的界定、属性和特征
第二节 旅游商品文化的内涵表现及存在的问题与特色创造
复习与思考
第三章 旅游商品消费者与消费行为
及时节 旅游商品消费者的概念、分类和特征
第二节 旅游商品消费者分析
第三节 旅游商品消费行为
复习与思考
第四章 旅游商品分类
及时节 旅游商品分类的意义与原则
第二节 旅游工艺品
第三节 仿古制品
第四节 旅游食品及土特产
第五节 旅游日用品与纪念品
复习与思考
第五章 旅游商品市场开发
及时节 旅游商品市场开发概述
第二节 旅游商品市场开发的策略
第三节 旅游商品的开发创新
第四节 旅游商品开发的产权保护和保障
复习与思考
第六章 旅游商品设计
及时节 旅游商品设计概述
第二节 旅游商品设计的内容
第三节 旅游商品设计的导向
复习与思考
第七章 旅游商品市场营销
及时节 旅游商品市场营销理念
第二节 旅游者的消费行为
第三节 旅游商品营销
第四节 旅游商品现代营销方式
复习与思考
第八章 旅游商品管理
及时节 旅游商品管理的概念、意义与原则
第二节 旅游商品管理的组织与相关法规
第三节 旅游商品管理的内容
第四节 旅游商品管理的具体方法
第五节 旅游商品管理的国内外经验借鉴
复习与思考
商朝的甲骨文是我国最早的可识文字,是书写或镌刻在龟甲、兽骨上的卜辞,也有少许的记事文。特点是细瘦扁长,先横后竖,方折转角,结构明朗,大小不一。甲骨文已具备"六书"(即象形、指事、会意、形声、转注、假借)的汉字结构法则。甲骨文已包含着书法艺术中的诸多因素,从其点画、结字、行气、章法来看,浑然一体又富于变化,体现了商代人的艺术技巧和艺术素养。商朝甲骨文在清光绪年间由王懿荣发现。
金文是铜器铭文的通称,笔画比甲骨文粗壮,结构呼应,长形字体,形款整齐。金文一般是铸,少数是刻。周代的书法点画圆浑,而战国书法则简洁活泼。秦统一全国后,定小篆为正字,同时认定8种字体,分别是大篆、小篆、刻符、虫书、摹印、署书、殳书、隶书。
到了汉代,隶书渐成主流,同时章草在使用过程中也促进了隶书的楷体化。汉隶的特点为字形扁方,上下紧密,左右舒展,横笔蚕头燕尾。西汉隶书运用藏锋、中锋、露锋和侧锋等笔法,东汉隶书在笔画上无波势和有波势并存,形宽气紧,映照抱合。三国隶书方笔直势居多,横笔不做蚕头燕尾。三国隶书开始向楷体过渡,同时出现其他书体。西晋时期,篆、隶、草、正四体齐备。东晋的王羲之的正、行、草书对后世影响巨大。南北朝的书法笔画方正,有隶意,书风粗犷豪放,逐渐向文雅精美演进。隋代出现了练习书法的法帖。唐朝书法取得了辉煌的成就,其中唐楷为最,结构简直,接让巧妙,结构严谨,布局规整。行书发展,草书名家有孙过庭、张旭、怀素等。宋代书法有追求传统和复古的趋势,追求晋唐书法神情,在楷书、行书上的成就比较突出,篆书、隶书和章草等书体也得到相应的恢复和发展。明朝在发展优雅风尚和迎合实用两方面并进。明永乐年间出现台阁体,横平竖直,顿挫规矩,结构匀称,字体工整。清朝由于嘉庆、道光以后汉魏碑志的发现渐多,金石研究有新进展,如包世臣、康有为等提倡六朝书法,形成新的潮流。
书画同源,中国绘画历代名家流派众多,就内容可分为山水、人物、花鸟、写生等。独立的山水画始于六朝,盛于唐朝,分南、北二宗。南朝以王维为祖,即人文画,以柔取韵,在实处得虚神,重于用笔,如"五日一山,十日一水"。北宗以刚取势,借虚处见实,重于用墨,兼工人物和楼台。汉以前,已有人物画,多见于彩漆画、壁画和绢画。过去画工所作的肖像画,以存形为主,工笔重彩,画出人物的正面形象。元代王铎以来,文人肖像画家渐多,黄慎、金农和罗聘是其中的代表画家。金农的肖像画追求人物的神形酷肖,罗聘画人物用笔厚重,面部刻画,造型,略带夸张。画家通过绘画花鸟,寓意清高、绝俗、幽独、孤傲等思想感情。汪士慎、高翔、金农、罗聘擅长画梅、竹,李方膺擅长画兰、竹。郑燮的兰、竹,寓意画家自己的看法,如画竹夹以荆棘,寓意"万物同胞"的思想。花鸟与人文相结合,扩大了花鸟画的审美范围。写生画是中国绘画中的一个重要流派。历代名家众多,流派不同,技巧笔法各异。
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