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周毅食品雕刻:盘头篇图书
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周毅食品雕刻:盘头篇

22种花草,11种果实,16种动物,12种景物;食品雕刻*流行的盘头尽在本书;1000多张详细的步骤图,一看就会。特别附赠盘头雕刻光盘,超值!
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>烹饪理论/手册  
  • 作者:[周毅] 编
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787506487078
  • 出版社:中国纺织出版社
  • 出版时间:2012-07
  • 印刷时间:2012-07-01
  • 版次:1
  • 开本:12开
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

编辑推荐

22种花草,11种果实,16种动物,12种景物;食品雕刻流行的盘头尽在本书;1000多张详细的步骤图,一看就会。特别附赠盘头雕刻光盘,超值!

作者简介

周毅,毕业于四川烹专,早年师从于工艺美术大师王龙,系统研究并掌握各大流派食雕面塑精华,并形成自己独特的风格。在教学上钻研形成了一套自己独有的"学得会"教学理念。

出版《实用食品雕刻精华》、《周毅实用食雕精华——第2版》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅食品雕刻——人物篇》、《周毅食品雕刻——面塑篇》等多本图书,本本畅销。

目录

花草类

牡丹

桃花含笑

情人节玫瑰

黄玫瑰

水仙

玉兰

花瓶

康乃馨

沁心兰

马蹄莲

浓情似火

太阳花

洋兰

红叶

紫蓝

明媚

清新

灿烂心情

郁金香

大丽花

蓝色魅惑

梅花

果实类

红苹果

樱桃

杨桃

相依莓

桃红柳绿

农园

西红柿

青青竹

潺潺情丝

丝瓜

盎然春意

动物类

神仙鱼

龙虾

南瓜松鼠

好奇

情意绵绵

王者气概

麒麟吐纳

望月

锦鲤跃浪

嬉水

一马当先

张牙舞爪

麒麟

扇贝

悠然

海螺

景物类

旋律

小桥流水

一叶轻舟

陋室铭

锣鼓喧天

生命

诗情画意

丛林一隅

水底小景

雪域风情

童年记忆

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

这个商品不错~

2014-07-13 12:48:51
来自耀武扬**的评论:

正版图书,内容很好,快递很给力!!!

2014-08-06 19:08:19
来自怡适**的评论:

这书挺好的,值得一读,值得收藏,

2014-11-02 00:10:57
来自sumnong**的评论:

好书,下次还来

2014-12-16 09:54:49
来自报告,**的评论:

非常好,我很喜欢

2014-12-17 12:37:56
来自aawsj**的评论:

让进餐变得更惬意。

2014-12-19 12:44:30
来自无昵称**的评论:

很好的书,正版价格也划算,满意!读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 让你的生活过得更充实,学习到不同的东西。高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。 多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象…

2015-02-09 14:36:43
来自无昵称**的评论:

很好的书,正版价格也划算,满意!读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 让你的生活过得更充实,学习到不同的东西。高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。 多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印象…

2015-02-09 16:16:35
来自无昵称**的评论:

:很好的书,正版价格也划算,满意!读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 让你的生活过得更充实,学习到不同的东西。高尔基先生说过:“书籍是人类进步的阶梯。”书还能带给你许多重要的好处。 多读书,可以让你觉得有许多的写作灵感。可以让你在写作文的方法上用的更好。在写作的时候,我们往往可以运用一些书中的好词好句和生活哲理。让别人觉得你更富有文采,美感。 多读书,可以让你全身都有礼节。俗话说:“第一印…

2015-02-12 14:07:01
来自无昵称**的评论:

一般般,太难了

2015-03-17 23:31:45
来自忽然夏**的评论:

华而不实的书

2015-04-23 16:25:30
来自晨曦之**的评论:

书很好,值得买

2015-05-11 23:44:38
来自zz幸福**的评论:

不错

2015-12-31 16:09:39
来自无昵称**的评论:

图片非常精美,期待进入操作环节

2016-04-19 17:57:22
来自无昵称**的评论:

挺好的

2016-09-10 05:43:58
来自无昵称**的评论:

读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气;读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。

2016-12-11 16:04:25
来自无昵称**的评论:

看这本书对于初学者来说完全不合适,和看天书似的

2014-02-23 22:37:08
来自无昵称**的评论:

看了周毅 的不是很详细嘛~!感觉全是粘花 的想初学雕刻再选选吧总之还好了发货很快

2013-08-26 10:49:46
来自无昵称**的评论:

图片很清楚,步骤也很具体,不过没有突出技术要点。

2012-10-20 20:34:48
来自16独家**的评论:

还不错,帮朋友买的,周毅的说比较细,而且还配有光盘

2013-04-23 12:49:47
来自心情海**的评论:

盘头部分很新颖,但是不太实用,后面部分比较不错,内容还是比较实用的。

2012-11-16 21:30:25
来自无昵称**的评论:

大师级别的书,对于初学者来说有点难。有功底的人可以选择,对于我这样的小白,我想换一本简单的。。

2014-03-04 08:43:43
来自无昵称**的评论:

第一次在杂志之家上面买书,之前都是在淘宝买,也会遇到盗版,但是杂志之家书的质量没话说,绝对正品。。书很不错,比淘宝上面卖的都便宜。以后会经常来的!

2012-11-22 16:31:54
来自无昵称**的评论:

还不错,帮朋友买的,讲的比较细,还配有光盘。及时送达,十分感谢。

2015-10-01 20:52:57
来自byy987**的评论:

周毅6主V6编出周毅食品雕刻:R盘头篇N2466周毅6食品雕刻:盘头篇周毅V食品V雕P刻:盘头篇周毅

2015-07-15 08:40:46
来自kkg583**的评论:

并掌握各大流派食雕面塑精O华,并形成6自己独特的风格。在Q教W学上钻研形成了一4套自己

2015-12-18 20:19:18
来自东***(**的评论:

没有预想中的好,算新颖的雕刻书,要学习基础的建议不要买,但'实用性还是很足,有实力的看一买来看看,

2017-10-05 17:37:42

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