《享用一杯手冲咖啡》
一杯没有对与错的手冲咖啡，只要你喜欢就好
一件或金属或塑料、或朴实或昂贵的冲泡工具，没有好与坏，只要你用得顺手就好
一本走心的书，只为喜欢手冲咖啡的你，提供贴心实用的指导
《Espresso意式浓缩咖啡制作百科》
一碗7克咖啡粉，粗细自有琢磨
一把咖啡粉锤，材质、力度拿捏有度
一份93℃水，烫热却不沸腾
一股9 bar压力，感觉不出轻重
一瞬二三十秒，掌控不多不少
一杯三十毫升，油脂丰不丰富
? 每位咖啡师都必须掌握的意式浓缩咖啡萃取技巧和蒸汽奶泡的制作方法
? 意式浓缩咖啡萃取过程中的5类关键变数全解析
? TDS、萃取比率、黄金杯等重要概念系统说明
? 11种水、3种牛奶实践大测试对咖啡风味的影响
? 咖啡机、磨豆机、咖啡粉锤、冲煮粉碗、制冰机等选购建议
? 特别收录35种花式咖啡调配方法，经典与创新的激情碰撞
《轻松玩转咖啡拉花》
附送二维码视频(突出显示)的咖啡拉花指导书多角度实景拍摄
线条图全息展示剖析
咖啡杯与拉花缸的距离和角度
奶泡流速、流量全掌控
经典样式失败案例全解析
大篇幅艺术拉花赏析
《甜蜜的咖啡馆美食》
在咖啡馆里，品尝香气扑鼻的咖啡和美味诱人的甜点，将人们的生活品味提升到了一个新的高度。其实，美味的咖啡馆美食在家也能制作。咖啡馆的浪漫情调也能通过您的双手亲自打造。本书的作者是位级喜欢在咖啡馆喝上一杯咖啡并且品尝一份美食的生活家。因为喜爱，所以自己在家尝试制作，从氛围营造，容器的选购，配方的搭配全都精心操作，66道咖啡馆人气美食，26道美味咖啡饮品，上百张详细步骤图，用少的费用，打造属于自己的家庭咖啡馆，将甜蜜融入生活，融入美食。
我们是漂亮的实力派！
享受从此刻开始，品质生活其实很简单。
专业：身经百战的强大作者
实用：的咖啡实操演示(咖啡拉花配有二维码现场制作视频)
颜王：内外兼修的印刷品质，拿在手里你就懂了
《享用一杯手冲咖啡》
作者/都炯秀
韩国及时家专业制作手冲咖啡的精品咖啡厅——“5 冲泡”(5 brewing)的CEO 征战KNBC(Korea National Barista Championship，韩国咖啡师大赛)，WCTC(World Cup Tasters Championship，世界杯咖啡杯测师大赛)，WSC(World Siphonist Championship，世界杯虹吸式咖啡大赛)，KBRC(Korea Brewers Cup Championship 韩国冲煮咖啡大赛)，中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛(CCL Cup International Brewers Cup Championship)等，成绩优异。
《Espresso意式浓缩咖啡制作百科》
作者/安宰赫
Coffee LEC Korea的负责人 获奖经历 Award Winning Career 2010年 11th WBC(World Barista Championship) 第15名 2010年 3rd KNBC(Korea National Barista Championship)优胜，韩国国家代表 2008年 4th WLAC(World Latte Art Championship)第6名 2008年 1st KNBC(Korea National Barista Championship)特等奖，韩国国家代表 2006年 1st NAVER Latte art king or the king 优胜 2006年 2nd CBC(Korea Barista Championship)决胜局成员 申昌浩 Coffee LEC Korea的组长，负责咖啡教育和整体品质的管理 获奖经历 Award Winning Career 2013年 KNBC(Korea National Barista Championship)第10名 2013年 WCIGSC(World Coffee In Good Spirits Championship)第14名 2013年 KCIGSC(Korea Coffee In Good Spirits Championship)优胜，韩国国家代表 2011年 KCIGSC(Korea Coffee In Good Spirits Championship)第2名 2010年 KCIGSC(Korea Coffee In Good Spirits Championship)第2名
《轻松玩转咖啡拉花》
作者/张铉宇
Bean Project Coffee Roaster及Coffee I do公司的代表理事，咖啡师，将咖啡视为自己的终身伴侣，与咖啡度过每24小时的美好时光。在2008年的WBC(世界咖啡师大赛)国家代表选拔比赛中获得金奖，同时在各大赛事中均获得了奖项，现担任韩国咖啡师大赛评委。
《甜蜜的咖啡馆美食》
作者/裴敏敬
上大学的时候，探访咖啡馆成为裴敏敬休息放松的出口。也因为这样，她开始做料理并将料理发展成为她人生中重要的一部分。裴敏敬通过博客向其他人分享带有咖啡香的故事。她的家中气味总是香甜不断。裴敏敬是NAVER博客“Rapunzel's Quattrocento”的运营者，在文化中心和家庭烘焙课程中担任讲师。
