《香港方物志》的文章记述的是二十世纪五十年代的香港风物。叶灵凤表示这不是纯粹的科学小品文，也不是文艺散文，而是一种尝试，将香港的鸟兽虫鱼和若干掌故风俗，运用自然科学知识和民俗学知识，将它们与祖国方面和这有关的种种配合起来，这里面有科学也有传说，用散文随笔的形式写成。
叶灵凤先生较多引起当代读书人关注，大概是因上世纪八十年代末期由三联书店出版其三大册《读书随笔》所引发。作为一名"真正的爱书家和藏书家"，叶灵凤先生丰富过人的藏书、涉猎广博的读书兴趣、勤奋高产的写作、摇曳多姿的文笔，为喜欢书话的读者贡献了一份难得的盛宴，至今仍然让诸多读书人感觉齿颊留香、津津乐道。其实叶灵凤先生亦是作家、画家，在现当代文学史上有其独特的地位。
除了早年的小说、随笔与画作，1938年起客居香港直至终老的叶灵凤先生，还是"香港学"的开拓者。"叶灵凤香港史系列"即以2011年中华书局(香港)有限公司繁体字版为底本编辑而成。有《香港方物志》、《张保仔的传说与真相》、《香港的失落》、《香海浮沉录》、《香岛沧桑录》等传世。在香港早已回归祖国并得到快速发展的今天，读到"香港研究人"叶灵凤先生学术研究文化品格与爱国恋土情怀、知识性与可读性双美兼具的文字，尤其有一种历史与现代交融的感受。"叶灵凤香港史系列"除了个别明显的文字讹误，文字与图片一仍其旧，未作改动。
叶灵凤，1904年生，江苏南京人。早年就读上海艺术大学，二十年代开始以小说为主的写作，是创造社第二期著名作家。曾在上海主编《戈壁》、《幻洲》及《现代小说》等文艺刊物。
1938年，他南来香港，在此定居直到1975年逝世。期间先后主编《星岛日报》及《立报》文艺副刊。著作转以随笔小品及翻译为主，并从事香港掌故、方物的开创性研究。
叶氏著作甚丰，小说集有《未完成的忏悔录》、《女祸氏的余孽》等；随笔有《天竹》、《白叶杂记》；翻译有《新俄短篇小说集》等。
《香港方物志》
"叶灵凤香港史系列"出版说明
叶灵凤生平简介
陈云导读：恋土怀乡，乃有方志
二九五八年初版《香港方物志》的前记
序新版《香港方物志》
香港的香
舶寮洲的古物
英雄树木棉
二月的野花
香港的哺乳类动物
香港的野马骝
新蝉及时声
夜雨剪春韭
后海湾的鹭鸶
青草池塘处处蛙
三月的野花
三月的树
青竹蛇
四月的花与鸟
猫头鹰
山狗和水獭
害虫的天堂
从鳄鱼谈到爬虫类
香港的茶花
幽猪和箭猪
蚝和蚝田
蓝鹊香港最美丽的野鸟
香港蚊虫的现在和过去
荔枝蝉，荔枝虫
香港的马骝和骆驼
海参的故事
西洋菜
香港的野鸟
呢喃双燕
禾虫和禾虫瘾
……
《香岛沧桑录》"叶灵凤香港史系列"出版说明
叶灵风生平简介
刘智鹏导读
丝韦序
《新安县志》中的香港
香港村和香港的由来
香港的地名和早年香港史的关系
港九街名小考证
裙带路和阿群带路的传说
海旁的变化
新旧码头和填海的纷争
维多利亚城
香港填海史话
大会堂怀旧
大会堂的喷水池
闹市中的古老兵营
玛利操场小考证
汇丰银行和瓦特莱街
雪厂街的雪厂
政府山和督辕
闲话角的闲话
子旗杆
十皇殿的沧桑
西营盘的由来
香港的城隍庙
文武庙与斩鸡头
大笪地的痛心史
春园街的春园
香港造币厂的始末
香港的避风塘
摩利臣山的沧桑
摩利臣山与老马礼逊
黄泥涌与快活谷
石排湾的今昔
百年前的赤柱
…… 《香港的失落》
《香港浮沉录》
《张保仔的传说和真相》
