章概述1

节我国养鳖业的历史和发展前景1

一、我国养鳖业的历史以及存在的问题1

二、我国养鳖业发展的出路和前景4

第二节鳖的营养价值和药用价值8

一、营养价值8

二、药用价值9

第二章鳖的生物学特性11

节形态特征与构造11

一、分类地位和地理分布11

二、外部形态12

三、内部结构14

第二节生态习性17

一、生活习性17

二、食性20

三、生长特性21

四、繁殖习性22

第三章生态养鳖场的规划和设计27

节生态养鳖场的规划27

一、场址选择27

二、生态养鳖场的规划原则29

第二节室外养鳖池的设计与建造32

一、室外养鳖池的基本要求32

二、亲鳖池34

三、商品鳖池36

四、稚幼鳖池36

第三节加热温室及室内鳖池的设计与建造37

一、塑料阳光保温大棚37

二、加热温室38

三、温室养殖池42

四、养殖用水的处理与净化43

第四章鳖的人工繁殖49

节亲鳖的选育及主要品系49

一、性成熟与雌雄鉴别49

二、亲鳖的选择和培育49

三、鳖的几种主要品系51

第二节产卵与人工孵化53

一、产卵53

二、鳖卵的孵化54

第五章稚幼鳖的饲养65

节稚鳖饲养65

一、放养前的准备工作66

二、饲养管理67

第二节幼鳖饲养70

一、幼鳖加热温室养殖70

二、幼鳖室外养殖73

第六章鳖的生态养殖技术77

节池塘养殖的生态环境77

一、池塘生态环境中生物链与物质循环77

二、池塘生态环境两大代谢机能79

三、光合作用、呼吸作用与pH值的关系81

四、水质管理83

第二节鳖鱼混养技术90

一、鳖鱼混养的生态学基础90

二、鳖鱼混养的技术要点92

第三节鳖虾混养技术97

一、鳖虾混养的优点97

二、鳖虾混养的技术要点98

第四节稻田养鳖技术100

一、稻田条件和改建工作101

二、水稻栽培和鳖种放养102

三、种养管理103

第五节莲藕田养鳖技术104

一、莲鳖种养田块的基本条件和改建工作105

二、莲藕栽培和鳖种投放107

三、种养管理109

第七章鳖的病害防治113

节鳖病发生的影响因素与特点113

一、鳖病发生的影响因素113

二、鳖病发生的特点119

第二节预防鳖病的生态学措施122

一、尽量保持鳖适应的生态环境122

二、逐步恢复和提高鳖的免疫力与抗病力128

三、尽可能多地投喂天然鲜活饵料130

第三节推广抗生素药物敏感性试验，做到科学精准用药132

一、抗生素药物敏感性试验的目的和意义132

二、抗生素药物敏感性试验的方法134

第四节中草药在鳖病防治中的作用137

一、中草药的有效成分及其药理作用138

二、中草药的使用方法及注意事项139

三、常用中草药及其功效144

第八章鳖的营养需求与饲料153

节鳖的营养需求153

一、蛋白质153

二、脂类155

三、碳水化合物156

四、维生素157

五、矿物质158

第二节鳖的人工配合饵料158

一、人工配合饲料的优点158

二、人工配合饲料的质量要求159

三、人工配合饲料的制作161

第三节鲜活生物饵料的培育164

一、轮虫的捕捞与培养164

二、枝角类的培养技术170

三、水蚯蚓的培养技术176

四、蚯蚓的培养技术179

五、黄粉虫的培养技术190

六、田螺的培养技术195

七、福寿螺的养殖技术199

八、灯光诱蛾技术204

参考文献208