本书系介绍石榴病、虫、草害鉴别与无公害防治方面的专业书。全书分八章，内容包括：石榴病害23种、害虫65种、石榴园主要杂草11种，以及天敌13种(类)，含彩色生态照片84幅、黑白插图18幅。详细介绍了石榴病、虫、草的形态鉴别、习性与发生规律及无公害防治方法。同时还介绍了发展无公害石榴果品生产的意义，病虫草害防治和安全使用农药基础知识，及无公害综合防治知识。
本书图文并茂，内容新颖，信息量大。既是一本技术书，也是一本工具书。可供广大果农、果树科技人员、农林院校师生阅读、参考。
及时章 发展无公害石榴生产的意义及措施
一、生产无公害石榴的意义
二、无公害食品的概念及管理
三、我国无公害食品的发展
四、无公害果品生产的基础
五、无公害水果的质量标准
六、生产无公害品质石榴的途径
第二章 石榴病虫草害防治基础知识
一、石榴病害防治基础知识
二、石榴虫害防治基础知识
第三章 石榴园安全使用农药基础知识
一、农药的剂型
二、农药的分类
三、农药的使用方法
四、农药品种的选择
五、农药的配制方法
六、农药的混用
七、农药残留及控制技术
八、石榴园药害及其补救
九、农药中毒的预防和急救
第四章 石榴病虫草无公害综合防治
一、适宜石榴园使用的农药种类及其合理使用
二、无害化病虫草害综合防治
第五章 石榴病害鉴别与无公害防治
一、石榴干腐病
二、石榴茎基枯病
三、石榴枝枯病
四、石榴褐斑病
五、石榴叶枯病
六、石榴果腐病
七、石榴煤污病
八、石榴炭疽病
九、石榴黑霉病
十、石榴蒂腐病
十一、石榴焦腐病
十二、石榴曲霉病
十三、石榴疮痂病
十四、石榴青霉病
十五、石榴黑斑病
十六、石榴麻皮病
十七、石榴根结线虫病
十八、石榴皱叶病
十九、石榴黄叶病
二十、石榴日灼
二十一、石榴沤根
二十二、石榴裂果
二十三、冻害
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第六章 石榴虫害鉴别与无公害防治
第七章 石榴园草害鉴别与无公害防治
第八章 石榴园害虫天敌保护及鉴别利用
附录
参考文献
及时章 发展无公害石榴生产的意义及措施
目前，在我国果树生产中病虫害的防治仍然是取得高产、品质的重要技术措施，而在果树病虫害防治中，化学防治仍占主导地位，化学农药的用量并有逐年增加的趋势。大量施用化学农药的结果，不仅造成害虫天敌的大量死亡，破坏果园的生态平衡，而且还造成农药在环境中的残留，构成环境污染，更主要的是农药在果品中的残留量过高，造成农药残留毒性：果实中的农药残留超过一定的数量，称为农药残留超标，这样的果品属于不安全食品。长期或大量食用不安全食品，就会影响人的身体健康，甚至造成急性或慢性中毒。
为了适应新形势下农业和农村经济结构调整及消费者对果品安全需求，提高我国农产品质量安全水平和在国内、国际市场的竞争力，国家农业部决定在全国范围内推进"无公害食品行动计划"，并出台了《推进"无公害食品行动计划"的实施意见》，其目的就是通过健全体系，完善制度，对农产品质量安全实施全过程监管，有效地改善和提高我国农产品质量安全水平。
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