根据世界卫生组织研究证明,人类健康15%取决 于遗传,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件, 7%取决于自然条件,而60%取决于人们日常的生活方 式。现代社会竞争激烈,男性在承担家庭责任的同时 还要面对职业压力、生活压力和经济压力,加之生活 节奏快、工作负荷大、作息不规律、不良的生活习惯 及认识的误区,造成许多人不重视甚至忽视自身的健 康,使得小病不断,"亚健康"相伴。
男人的健康问题关系到个人的幸福、家庭的稳定 和社会的和谐。健康是人生的资本,也是拥抱快 乐的重要前提,而奔波于家庭和事业之间的男人最容 易"透支"的就是健康。加之许多人健康意识淡薄, 惯于吸烟、饮酒过度,缺乏锻炼,导致健康问题不断 升级。文章、董箫编著的这本《男人健康细节全书( 精)》提出了生活中必须注意的健康细节,这些都是 日常生活中最常见、接触最多,同时也最容易被人们 忽略的,内容涉及健康的生活方式、内脏护理、性保 健、健身运动、形象护理、不同年龄阶段的身体强化 、工作细节、常见疾病的预防等方面,根据男性的身 体构造、所从事的职业以及所处的环境,详细讲解了 不容忽视的健康细节,并对于健康误区给予了指正, 提出了切实可行的应对策略。《男人健康细节全书( 精)》具有一定的知识性、科学性和广泛的应用性, 可引起男性朋友对自身健康的时刻关注和重视,将一 种更符合养生的吃、穿、住、行的习惯融入日常生活 和工作中。
文章、董箫编著的这本《男人健康细节全书(精)》内容包括健康的生活方式、内脏护理、性保健、健身运动、形象护理、不同年龄阶段的身体强化、工作细节、常见疾病的预防等方面,根据男性的身体构造、所从事的职业以及所处的环境,详细讲解了不容忽视的健康细节,并对于健康误区给予了指正,提出了正确处理健康细节的科学方法。除了生理上,还有一些心理层面的问题。书中的内容涉及男人一生的各个阶段,覆盖生活的各个层面,具有一定的知识性、科学性和广泛的应用性,可引起男性朋友对自身健康的时刻关注和重视,学会自己来舒缓、协调身体的各部分的功能,将一种更符合养生的吃、穿、住、行的习惯融入日常生活和工作中。
及时篇 男人要培养健康的生活方式 及时章 三餐吃好的饮食原则 饮食因体质而异 营养,就要平衡膳食 懂饮食搭配 选应季食物才能获取能量 不冷不热最适宜 选择食物也得看颜色 别吃太"好",粗茶淡饭 别胡乱"进补" 动物油和植物油各有好坏 水果不能代替蔬菜 男人应该多吃的食物 男性应控制进食的食物 上夜班的饮食注意事项 工作餐要遵循"五不主义" 第二章 打针吃药不如睡个好觉 人体需要充足的睡眠 睡前可以做些保健操 掌握正确的睡姿 适当的裸睡有助于解压 不要贪睡赖床 午睡要有讲究 选好床上用品 选好枕头很重要 落枕的预防和处理方法 营造良好的卧室环境 第三章 别让抽烟喝酒伤了身 吸烟的严重危害 切忌用吸烟来缓解焦虑 降低吸烟危害的饮食方法 掌握正确的吸烟方法 男人饮酒过量七大"伤" 饮酒会引起大脑萎缩 不同啤酒适合不同的人 正确的喝酒方式 厨房里的解酒菜 水果是解酒的"灵丹妙药" 中草药帮你解酒护肝 第四章 一定要重视家居细节 保持卧室的空气清新 日光灯使用要谨慎 厨房健康隐患要清除 电磁炉安全使用法则 沙发需正确选购、使用 地毯问题不容忽视 洗衣机要健康使用 卫生间的卫生问题 马桶卫生要重视 第五章 日常习惯中的健康问题 二郎腿,男人别再跷了 洗手一定要认真 挖耳屎别太随便 手机辐射,男人了解多少 KTV里的健康隐患 迷恋麻将对健康无益 进行健康的娱乐活动 养宠物带来的健康隐患 第六章 好旅行,就是健康出游 旅游有益身心 旅行前的健康准备 旅游饮食注意卫生 旅途中的营养补充 选好睡袋,用好睡袋 春季要防花粉过敏 出游途中防治腹泻 旅途中预防脚泡 旅途中要防止"上火" 开车旅游安全及时 缓解旅游疲劳有绝招 第二篇 男人气脉畅通,才能健康 及时章 男人必须补"阳气" 真阳,男人身体的大宝 阳刚之气不足的原因 要学会打通阳气去湿邪 警惕风邪抢阳气 阳虚体质者的注意事项 晒太阳,养阳气 节能养生,就是储备阳气 行气,可让男人采集浩然元气 津液,阻止外邪入侵 午间散步,采阳有益身心 养生桩,也可激发阳气 太极拳,养阳功法 第二章 男人要通气血 气血一一能量的源泉 内养正气,外慎邪气 身体发肤观气血 气血淤堵,会给癌创造环境 气血畅行,需要"导引" 行气的较高境界是达到胎息 状态 虚胖有可能是气血虚 补血,花生要慎吃 补气血的误区 第三篇 男人健康从内脏开始 及时章 男人一定要重视"养肝" 中医帮你养肝护肝 休息睡眠才护肝 春季肝气旺,要养肝护肝 适合养肝、护肝的食物 水果养肝、护肝有奇效 大蒜是保护肝脏的上佳选择 脂肪肝是男性健康的杀手 干!小心酒精肝 第二章 要应酬先要养好胃 小心忙出"胃溃疡" 应酬男人饮食养胃原则 调理肠胃吃饭步骤 三餐养胃注意事项 年终岁末应酬的护胃饮食法则 男人养胃的黄金时刻 养胃要认识"保胃菜" 靓汤养胃食谱 夏季养胃禁忌 秋季养胃注意事项 驱寒养胃冬三宝 第四篇 男人最重要的就是养肾 及时章 养阳先养肾 肾是人体非常重要的器官 如何判断肾功能的好坏 男人肾脏有"七怕" 养阳先养肾 保精就是养肾 养肾固阳,"性"事顺四时而动 急性肾炎是健康的"杀手" 慢性肾炎要注重防护 男人要强"肾",警惕误区 第二章 吃什么最补肾 补肾常吃黑色食物 小米养肾气,补虚又补体 适合男人补肾的粥 板栗,男人的"肾之果" 植物的种子最能补肾壮阳 补肾多吃"水中之物" 补肾水果,男人可常吃 古方补肾佳品不可少 天寒地冻,饮对了最养肾 冬季养肾要避咸忌寒 第三章 按摩肾经穴位 命门穴,强肾固本、温肾壮阳 委中穴,舒筋通络、散瘀活血 丹田穴,元气所聚、积蓄之处 涌泉穴,补肾填精、益髓壮骨 太溪穴,滋阴益肾、壮阳强腰 阳关穴,疏通阳气、强腰益元 尺泽穴,散热去痛、补气治虚 第四章 养肾纠虚小动作 勤拉耳朵,可以养肾 吐故纳新呼吸法 搓腰、转腰、扭腰,巩固肾之本 "摇山晃海,内提谷道"法 男性强肾秘法一一"兜肾囊" 酉时逍遥步,老年人肾气才充足 其他强肾壮阳的小运动 第五篇 让你的性生活更和谐 及时章 男人,别让房事伤到自己 房事前慎喝咖啡 性生活中做足前戏 重复性生活危害大 男性"不应期"的调理 忍精不射有危害 体外射精易伤身 男人性生活时间要慎选 不宜过性生活的情况 影响性功能的药物 性生活后的注意事项 第二章 强精,制造"好种子" 男性"优生优育"的注意事项 亥时,生育时刻 少精症的危害及预防 精子畸形,尝试天杞凤翅汤 多吃泥鳅,精于更有活力 一品山药,提升精子生成力 人参,温和补养生殖系统 第三章 中年男性的"性焦虑" "性焦虑症",男性要预防 性厌恶的心理特征及原因 "性病恐慌",进行自我调整 摆脱性焦虑,进行自我松弛 "性负担",夫妻共治 性欲减退,调节情绪 "器"短,无须过于计较 高潮忧虑,别为此紧张 节奏快,学会慢 第六篇 运动塑身做健康型男 及时章 "居家运动"有功效 浴巾,也能拿来锻炼 跳绳,男人可以玩出健康来 呼啦圈,男人可以摇出健美曲线 拉力器,肌肉的"雕刻刀" 走路也养生,倒走更有效 爬楼梯,为健康迈出一大步 床上运动,也能轻松锻炼 边看电视边做预防腰痛的体操 荡秋千,可以锻炼平衡 肋木架运动,男人的韧带也可以柔韧 适合懒人做的便捷运动小汇总 第二章 做一个"户外运动健将" 游泳,一种多方位的锻炼 滑雪,让男人远离冬季抑郁 攀岩,减缓男人的压力 打篮球,有益身心的运动 打网球,增加男人的自信心 踢足球,让男人肌肉变得更结实 拳击,让男人充满朝气 搏击操,提升男人的心肺功能 第三章 练就黄金比例身材 打造宽厚双肩,练习哑铃 造就力量型臂膀,借用双杠运动 打造胸部"立体肌",哑铃、杠铃来帮忙 做腹肌潮男,甩开啤酒肚 倒三角,气质自凸显 腰背肌,活力又健康 第四章 摒弃错误的运动观念 选择自己的运动时间 运动中要科学补水 运动穿鞋要讲究 跑步选对方式才有好效果 运动不单一,要多种"交替" 别集中锻炼,掌握科学运动量 过量运动的危害和信号 感冒时好不要运动 运动出汗后"三不" 运动后的三大禁忌 远离运动减肥的误区 运动过程中的健康红灯 第七篇 男人的形象护理 及时章 做好脸部皮肤的保养 走近男子汉的皮肤 油性皮肤,甩掉油光才干爽 中性皮肤的保养 干性皮肤,护理要有针对性 男性皮肤的基础护理和面膜保养 洗脸,不能忽视的环节 去角质,男士皮肤也能细腻起来 去黑头,需要内外护理 收毛孔,抑制出油 男性皮肤保养的饮食之道 男性护肤误区 第二章 须发烦恼一扫光 正确剃胡须的基本步骤 剃须刀的选择、清洁与保养 剃须的健康细节 不可忽视的剃须误区 男性脱发的原因 内服加外养,解决男人的脱发危机 西蓝花,防治脱发的"高手" 肾虚脱发者可食用黑豆 护发要多喝养生汤 首乌药膳,益血乌发一举两得 第三章 去除异味做清爽男人 培养好习惯,做个清爽男人 除口臭,巧用茶品 有口臭,粥来帮忙 腋臭,摆正心态、养好习惯 体味重,内服规划饮食 治脚气,可用食疗汤 泡脚,也可以除味道 居家日用治脚气 第四章 男人排毒比进补更重要 男性比女性更需要排毒 人体毒素的主要来源 "体内毒素"对人体健康的影响 五脏存在毒素时的外在反应 人体器官的排毒功能 人体各器官排毒的黄金时间段 "毒素"减半的咀嚼习惯 排毒调理的营养素 可清除毒素的蔬菜 具有排毒效果的花草茶 帮助身体排毒的运动 第五章 衣饰也有健康标准 衣物宜选真丝、亚麻布料 小心新衣服的残留物 天冷穿衣要讲究"层数"和细节 干洗和水洗不可一概而论 贴身衣服要勤换洗 如何选择合适的内裤 牛仔裤的穿着与选择 冬季戴帽子益处多 围巾当口罩,给健康埋下祸患 选鞋穿鞋要谨慎 拖鞋穿不好,也是"隐形杀手" 穿袜子,也要讲科学 第八篇 不同年龄阶段的身体强化 及时章 注意青春期的"身体事变" "精气溢泻"是男子成熟的表现 青春期性幻想,并非是病态 如何看待青春期自慰 枇杷饮,让男孩只要青春不要"痘" 青春期,男孩的喉结突出来 如何正确地"护嗓" 第二章 青年正是养精蓄锐时 男人缓解衰老从青年时期开始 青年男性要养成健康的习惯 青年运动保健要科学规划 体力劳动不能替代体育锻炼 与其开车,不如骑自行车 合理摄取各种营养素 年轻人补充维生素别过量 别迷信牛鞭可壮阳 年轻人不宜常吃方便面 青年男子保健禁忌 第三章 中年男性的能量补充 中年时期的心理特点 中年男性的心理疲劳问题 中年易患的三类疾病 中年男性锻炼要讲原则 中年人要选适合自己的运动 中年别"硬熬",健康是根本 中年抗衰老要有好的饮食习惯 男性更年期,更要调养 第四章 老年要为自己添加长寿动力 人到老年,保健愈加重要 老年人的心理需求 老年人易得病的原因 养脑健脑,才是老年健康的关键 老寒腿,治愈有方法 暖背,冬天将不再难熬 "老来瘦",易患骨质疏松 正确的睡眠和晨起习惯 老年男性的用药和运动禁忌 第九篇 职场男性要注意的办公室细节 及时章 谨防"办公室病" 与电脑为伴,健康陷阱多 做好清洁工作,减少电脑危害 告别"鼠标手" 留心藏污纳垢的键盘 男人谨防"空调病" 小心饮水机的健康威胁 男人要警惕"复印机病" 男人要当心微波炉损害健康 正确使用耳机 第二章 谨防"电脑眼",保护好视力 电脑一族的眼睛问题 小心"干眼症",给眼睛补水 留意液晶屏幕的"伤眼光" 一调整好电脑的亮度 别总是盯着电脑,应适当休息 保持正确的姿势 绿色电脑屏和绿色植物有妙用 眼操运动和养目方法 慎用眼药水 眼镜要谨慎戴 隐形眼镜的健康问题 可以明目的营养元素 第三章 预防"电脑脖"、"电脑肩" 预防颈肩病,有办公室健身操 妙治颈肩痛,用电吹风和粗盐袋 颈肩痛的其他自我防护法 "电脑脖"的预防 预防颈椎病,按揉与刮痧 保健颈椎,用叩首法 "电脑肩"的防护 肩周炎,姜、葱、毛巾加"摇扇" 肩周炎的肩部健身操 搓脸,肩部保健的秘诀 肩部酸痛,可以穴位按摩 第四章 男人要缓解来自四面八方的"压力" 警惕"过劳死" 体力透支,"过劳死"便开始向你招手 警惕不正常的健康信号 男性白领的压力源 学会缓解职场"心理疲劳" 给工作和生活制订计划 建立"自主减压"的心态 警惕"年关焦虑症" 小心"应激反应综合征" 清除"心理污染" 培养缓解压力的好习惯 情绪不好时,就哭出来 让自己每天都有好心情 遏制"过劳死"的其他小措施 第五章 精英男不让职业病缠身 白领族的光源综合征 白领族的时间综合征 白领族的低头综合征 记者职业病的预防 司机职业病的预防 教师职业病的预防 第十篇 男性常见疾病的预防 及时章 "肠"通才能"便"利 肠道问题不是小问题 预防肠道的老化 宿便,体内毒素的根源 便秘是肠道"腐败"的真凶 便秘的运动、按摩法 大便出血的原因 男人容易得痔疮的原因 摆脱痔疮,要有好习惯 得痔疮,男人具体吃什么 第二章 解决尿道问题,才能更"方便" 长期尿黄的原因 憋不住尿的原因 有尿意却尿不出来的原因 尿道瘙痒的原因 "血尿"的原因 尿道炎的病变和预防 尿路感染的原因和预防 尿多、尿痛的原因和防护 尿频的原因和防护 第三章 不做"三高男" 糖尿病要因地制宜、因时制宜 糖尿病患者的日常饮食注意 糖尿病饮食8种元素必不可少 糖尿病患者的饮食误区 易于诱发高血压的食物 降血压的茶饮 喝粥也可以降血压 别让高血脂"恋"上你 高血脂的饮食注意 降血脂,可以多吃这类蔬菜 可以降血脂的中草药 第四章 男人别太"火"大 性欲亢奋,小心虚火导致 肝火淤积,易引发高血压 心火一动,有可能患脑出血、脑血栓 饮食调理去火 附录 古代名人的养生密码 老子:养生要"自然"、"寡欲" 孔子:音乐养生 鬼谷子:养德安神,仿生养生 华佗:养生需懂"五禽戏" 陶弘景:延年"六字诀" 孙思邈:节欲保精 朱熹:养生重在顺道、主静、居敬 丘处机:四季养生法 李时珍:重视脑、经、肾、脾
水果、蔬菜、谷类、肉蛋奶和糖油类一起构成平 衡的膳食营养,是我们日常饮食中 非常重要的部分。多吃水果和蔬菜有益健康,这已经 成为大家的共识。但是,有些人认 为水果与蔬菜营养成分相近,并且水果富含水分、颜 色鲜艳、形状喜人、口感甜爽、适 合生食,而多数蔬菜都必须烧煮调味,煎炒烹炸,在 制作过程中吸人大量的油脂,不利 于减肥养生,口感也不如水果,还得与主食一起食用 ,比较麻烦。于是,有些人就觉得 反正两者营养成分区别不太大,与其吃蔬菜,不如用 水果代替了吧!所以,一些男性就 把早、晚餐变成了水果餐,觉得只要每天吃足够的水 果,就能满足人体所需的蔬菜中的 营养物质,还能清肠通便、减肥强身。
从营养学上来说,这种做法是不可取的。说水果 和蔬菜的营养成分相似,这其实是 大家的认识误区。蔬菜和水果虽然都富含维生素和矿 物质,但是在成分和含量上有不小 的差别。蔬菜中的某些矿物质很难在水果中找到,如 果只吃水果,会缺乏叶酸等营养 素;而且,水果富含的葡萄糖、蔗糖、果糖一类的单 糖和双糖,一方面增加了甜度,另 一方面也增加了热量,吃太多容易造成肥胖,尤其对 糖尿病患者来说,吃过多水果并不 利于健康;此外,蔬菜摄入量过少,体内需求的纤维 素供应不足,可能引发便秘等问 题。而水果以生食为主,水分大,保存的维生素比需 要加热的蔬菜好。所以说,两者缺 一不可。古人很早就明白了这一点,《黄帝内经·素 问》中早就提出了"五菜为充,五 果为助"的观点。蔬菜是人类膳食平衡的必备元素, 具体而言,蔬菜具有以下几个独特 的功效: 首先,蔬菜中含有多种生物活性物质,如番茄红 素、叶绿素、生物碱、多酚等,这 些物质可以帮助我们清除体内垃圾,延缓衰老,预防 肿瘤、心血管等疾病。绝大部分蔬 菜中都含有人体日常需要的六大类营养,只是相对来 说蛋白质含量低一点,脂肪含量也 比较低。维生素是蔬菜中的主要营养成分,其中尤以 维生素C为主,也含有维生素A和 维生素B。
其次,蔬菜可以调节人体内的酸碱平衡。人体有 一个酸碱度,正常情况下中等 稍偏酸性是维持人体各项活动的状态。蔬菜中丰 富的钙、钾、镁、磷、铁等矿物元 素都是碱性元素,能够起到很好的中和作用,而水果 中的矿物元素总量比蔬菜要少。
再者,蔬菜的食疗作用也很突出,如西蓝花、西 红柿等具有丰富的抗氧化物的蔬菜 可以预防癌症;黄瓜、冬瓜、萝卜、豆角等热量较低 的蔬菜可以辅助减肥;南瓜、苦瓜 可以帮助糖尿病患者减轻病症;芹菜、紫菜、香菜等 气味独特的蔬菜可以起到降血压的 作用。当然这些都只是蔬菜的辅助疗法,而并非医疗 方法。
,蔬菜中含有的纤维是不可溶性纤维,能够 促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的 有毒物质,可以有效防治便秘、痔疮,还可以预防大 肠癌。而水果中的纤维主要是可溶 性纤维——果胶,它不易被吸收,还会减慢肠胃的排 空速度。
需要再次强调的是,尽管蔬菜具有不可替代的作 用,并不是说水果就可以不吃或者 少吃。水果有它独特的功用,如许多水果中都含有多 种有机酸,能够有效刺激消化液的 分泌。所以,蔬果不可偏废,更不可相互代替。科学 研究表明,每天以400~500克的 新鲜蔬菜为主,再适当地吃100~200克的水果,是均 衡营养膳食的标配,有益身体健 康。特别是经常参加各种宴会、酒席场合的男士,更 应该均衡地补充水果和蔬菜。饮酒 时多吃些水果和蔬菜,不仅有解酒的功效,还有保护 肝脏的功能。
男人应该多吃的食物 众所周知,男人和女人不仅存在外观生理构造的 不同,体质和营养需求也不相同。
男性主要以吸取足够的热量和蛋白质为主,以保持一 整天的旺盛的精力,同时配合钙 质、粗纤维和维生素的补充吸收;而女性主要是以蛋 白质与纤维为主,对热量的需求不 多。那么,男人多吃哪些食物对健康更加有益呢? ①海鲜:男性精液里含有大量的锌,当体内的锌 不足时,就会影响精子的数量与品 质。而海鲜类食物的锌含量非常高,以虾、蟹、牡蛎 最有代表性。尤其牡蛎这种"爱的 食物",确有奇效。只要每天吃两个,男性就可以获 得24小时所需的15毫克抗氧化剂—— 锌,帮助保护前列腺和修复受损的细胞。多吃牡蛎也 可以增强性能力。此外,牡蛎因富 含糖原或牛磺酸,还具有提升肝脏功能的作用,能够 起到滋养强身的功效。除牡蛎外, 其他贝壳类食物也是锌的来源。
②海鱼:肉要吃瘦的,但鱼一定要选越肥越好的 深海鱼——三文鱼、金枪鱼、鲐 鱼、鳟鱼等。人类的皮肤之所以衰老是因为附着在骨 胶原上的糖分子破坏细胞,使纤维 变得僵硬,失去弹性,致使皱纹产生。食用以三文鱼 为主的深海鱼类,可以明显改观面 部皱纹及松垂皮肤的问题,使人焕发青春和活力。因 为野生的冷水鱼类含有一种独特的 脂肪酸,能刺激神经,修复受损细胞,促使皮下肌肉 收缩和绷紧。这些鱼中的不饱和脂 肪酸比河鱼多很多,可以阻止血液凝结、减少血管收 缩、帮助降低甘油三脂水平,对心 脏血管特别有益。据相关报道,挪威人每周至少吃4 次三文鱼,所以患心血管疾病的概 率远低于其他国家。
③香蕉:香蕉富含钾,被称为"能量之源"。当 人体缺钾时,会出现心律不齐、心 动过速、血压下降等症状。一根香蕉含400毫克钾, 充足的钾可以保持心肌收缩的协调 正常,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与 舒张功能协调,从而起到维持血压 稳定和预防心血管疾病的功用。香蕉还含有丰富的维 生素,可以提高免疫系统的"工作 效率",促进血红细胞的形成。早餐和锻炼间歇,吃 根香蕉是很不错的保健方法。
④樱桃:别小看一粒小樱桃,樱桃的含铁量极其 丰富,每100克果肉中铁的含量是 同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹 果的20倍,居各种水果之首。而 铁是合成人体血红蛋白的原料,大量摄入含铁量丰富 的食物可以有效地改善贫血症状。
樱桃还富含对人体有益的抗氧化剂,能够为人体提供 全天候的营养。
⑤西红柿:西红柿富含大量的维生素,多吃可以 降低胆固醇,辅助治疗贫血。西红 柿中还含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降 压的作用,能扩张血管,增加血管 舒缓度,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。丰富的 维生素C还能结合细胞之间的关 系,制造出骨胶,有强健血管之功效。
⑥南瓜子:男性40岁以后,大多数人开始出现前 列腺肥大的问题。美国的一项实 验发现,前列腺肥大的患者在服用了南瓜子的提取物 后,确实减少了频尿的次数,也改 善了其他症状。南瓜子也是维生素E的来源,可 以抗老化。
⑦豆类:大豆因为富含植物激素异黄酮,对男性 的前列腺有益。比如说,常吃大豆 制品的男人,罹患前列腺癌的概率比其他人低。大豆 还对改善男性的骨质流失有效。男 性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一 样严重。多吃大豆可以补充卵磷 脂,除了大豆外,豆腐、豆奶和豆制的干酪也是不错 的选择。
⑧谷物:男人面对的生活压力和工作压力不言而 喻。要对抗压力,B族维生素是非 常重要的。其中包括维生素B1、维生素B2、维生素B6 、维生素B12和叶酸、烟碱酸等, 可以维护神经系统的稳定,增加能量代谢,有助于对 抗压力。全谷类的食物如全麦面 包、糙米、胚芽米等,都含有丰富的B族维生素。全 麦面包还是复合性碳水化合物,可 以缓慢释放能量,具有镇定作用,能够使人放松、不 紧张。而且,谷物里的纤维不产生 热量,还能帮助消化、保护肠胃。
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