众木成林,森林可以提供食物和庇护,维持生物的多样性。即使在最的条件下,也能够奇迹般地蓬勃生长。树木不仅是其他生物的粮仓,还是适应力强的战士,坚定地捍卫着脚下的土地。随着植物生理学和森林生态学领域的不断研究,人类也渐渐解开了树木的奥秘。因此,这本书的目的在于帮助你更好地理解神奇的树,了解树的组成、功能和动态变化,以及树是如何与人类的生活紧密交织的。
树是什么?为什么它们对于地球上的生物如此重要?它们是怎样呼吸、成长、交流和繁衍后代呢?地球上总共有多少种树呢?它们都生活在哪些区域呢?
在本书中,国际知名的荷兰树木研究员奥拉维 胡卡瑞博士将带领我们深入了解这些地球上最巨大、最雄伟的生命体的秘密,书中还有科学家精心绘制的精美罕见的旧版插画。
《科学天下科学之美 神奇的树——延续地球生命之泉》是科学与艺术相结合的系列口袋书,自然界中古老和雄伟的生命体的神奇之处在本书中都可以找到答案。全书贯穿以迷人的插图,内容之丰富,值得细细玩味与收藏。作者从读者关注的科学话题中提炼出艺术的元素,给予读者科学之外更多的艺术资讯。本系列图书获得年度科学时报科普好书奖,并入选中国新闻出版署为青少年推荐的100本好书奖。
作者奥拉维.胡达瑞是美国科普作家。译者郑程橙,现在是浙江大学外国语学院讲师,翻译《黑箭》。
002 / 什么是树
004 / 光是生命之源
006 / 生命需要植物
008 / 树的种类有多少
010/ 树的组成
012 / 树的神奇之处
014 / 树叶内部
016 / 常青还是落叶
018 / 树木的颜色
020 / 形成层
022 / 树皮
024 / 树干
026 / 树根
028 / 树吃什么
030 / 牛顿的苹果
032 / 树能感到疼痛吗
034 / 树贪心吗
036 / 树的周期
038 / 树的繁衍
040 / 树能看见么
042 / 树睡觉么
044 / 微气候
046 / 树木和土壤
048 / 音乐树
050 / 树木、人类和能源
052 / 气候变化
054 / 树木检索表
057 / 术语表
什么是树?
了解你的表兄弟
树木利用自立式多年生木质茎,学会了如何长得很高。像地球上的所有生命一样,树木也起源于古细菌,这些古细菌很早就开始调节地球上的环境,主要有创造性的光合作用者和清除甲烷生产者。大约30亿年前,这些早期的单细胞生物体进化为新型活动消费者,其中一些与别的单细胞有机体相结合,互利共生。从这以后,一连串共生关系给地球带来形形色色的原生生物。这些原生生物按照其特点,分流形成三个多细胞王国:真菌界、动物界和植物界(如右图所示,林恩 马古利斯绘制)。
及时株维管植物出现在400MYA(百万年前)的志留纪,这种植物开始产生氧气释放到大气中。到石炭纪(约330MYA),二氧化碳含量稀缺,树蕨进化出了可以呼吸的叶子。接下来出场的是高耸的裸子植物——晚二叠世(250MYA)出现的银杏和侏罗纪(150MYA)的参天松柏。最终,以阔叶树形式存在的被子植物或开花植物(如木兰)在约75MYA取代了针叶树。
树木的特别之处在于,形成木质素作为次细胞壁(约占木材干重的30%),同时与所有植物一样,产生大量的纤维素(地球上最常见的有机化合物)以及单宁。
我们人类的DNA约有50%与树木相匹配——下次坐在老橡树下好好想想这件事哦!
光是生命之源
糖的甜蜜艺术
光是生命之源。光合作用中,树木和其它植物将水(H2O)和二氧化碳(CO2)转化为糖和氧气,光为这个过程所需的生化反应提供能量。
在植物的叶子中,叶绿体吸收红色和蓝色光子中的光能量,从类囊体膜上的水分子中分离出质子与电子。在一系列反应中,能量转化为三磷酸腺苷(ATP)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADPH),并释放出氧气这一副产品。接着,从CO2中释放出的碳被固定在小结构的糖中,如葡萄糖和果糖,并进一步形成更大结构的糖类,如纤维素、木质素,或以能量形式储存在根、块茎和种子内的淀粉中。
夜间,树木利用白天获取的能量,产生大量的植物化学物质。在根部可溶性氮的帮助下,树木将小结构的糖转化为氨基酸,用于生成药用生物碱或有毒生物碱、相关酚类物质(如香草酸、水杨酸盐、香脂),以及像涩味单宁和木质素这样的聚合物。植物也能够将糖类分解成脂质,形成种子储备能量的可食用油、防护皂、芳香精油(如薄荷醇、柠檬烯、樟脑),以及树脂(如没药)和乳胶(如橡胶)。
生命需要植物
了解食物链
只有极少数的微生物从深海热泉中获取能量,除此之外,地球上的所有生命都直接或间接地依赖太阳能。植物和自养生物位于食物链的底端,它们将二氧化碳和水转化为有机物,例如葡萄糖,以储存太阳能。树木是较大的植物。在自养生物之上是消费者或异养生物,它们从自养生物或者其它异养生物中摄取能量。因此,科学家往往按营养级水平划分食物链(如下图和右上方所示)。有些消费者又是分解者,例如细菌和真菌,它们与死亡动植物发生化学反应获取能量,在此之前,腐生生物如蜗牛或秃鹰,可能已咀嚼过这些死亡生物。
在所有的微生物、动物和植物的细胞内,都有好像微型电池的线粒体,它们维持生命的重要活动,如发生呼吸作用,呼出水分和二氧化碳(与光合作用相反),产生ATP(三磷酸腺苷)。ATP是细胞内使用的化学能,人体每天都会将其自身的一部分转化为ATP。任一系统的净生产率都等于其总生产率减去呼吸损耗(右下图以树叶为例,卢瑟福绘制)。除了在光合作用和呼吸作用中的碳循环以外,其它基本的生物地球化学循环还涉及水、氮、硫(在蛋白质和酶中)、磷(DNA中)以及其它微量矿物质。
树的种类有多少?
爱好摘星揽月
你可能会认为,树仅仅存在于一或两个“树状植物”科中,但是事实并非如此。右图显示了所有植物中的树木家族,圆点表示该类植物中的代表性树木。显而易见,树木存在于大多数植物科目中——趋同进化的证据,表明树这一“物种”很适宜生存。
科学家估计,现约有60,000种不同种类的开花乔木,占所有300,000种开花植物(被子植物)的五分之一。在曾经统治地球的更古老植物中,大约有800种树形蕨类植物存活下来,而这其中,并没有古生代100ft的巨型楔叶类植物,裸子植物中存活下来的,也只有130种掌叶状苏铁类裸子植物,硕果仅存的银杏树种,以及630种针叶树(见第54-55页)。
针叶树中有地球上较高的植物——海岸红杉,它能长到380英尺高。海岸红杉是仅存的两种红杉之一,尽管很久以前它们曾统治地球,但现在已基本灭绝。直到一个冰河时代宣告结束,也就是约10,000年前,松树、桦树和其它落叶乔木才迁徙至北纬地区。