《食物恋》是李欣频的30件饮食证据,是作者以私密的饮食经验完成的图文创作;是一本诱惑你的知觉,背叛你的食谱的饮食经验之书。它讲述了新世纪的30种性感料理技法,献给每个罹患官能症的爱情重病患;是一本食欲大开的图文解药。
作者以旅行为工作,像导演一样,把自己在旅行当中见到的美食、在书店里见到的食品、在超市里陈列的食物以及在电影当中出现的自己特别感兴趣的食物和料理,一一展示在书中。
《食物恋》又是作者制作材料、构思、文字和摄影的体现。它不同于其他的美食书,它是将作者个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴,经由食物做媒介,深刻而鲜活地展示的美食书。在这本书里,你将有一个新的眼界。
作者是著名的文案天后,这本书就如作者说的那样,你可以当文案看、当食谱看、当情书看、当日记看。熟悉李欣频的读者,这次可以从《食物恋》中,感受作者不一样的料理宣言。
时尚感官三部曲之——《食物恋》是食谱文案体。李欣频将私人生活中的情绪、记忆、情感片段的点滴,经由食物为媒介,通过隽永而独特的想象,将食谱文案深刻且鲜活地表现出她看待美食的崭新的视野。
正如台湾知名美食家叶怡兰在推荐序中所说的,她真正感兴趣的是,李欣频在字里行间影像间所清楚显现的、敏锐的洞察力与因之相对衍生的、独树一帜的思考角度和见地,更期望看到她跨到美食这边来所迸发出的别样的火花。
李欣频的30件饮食证据,以精妙的文字语言配以台湾知名摄影师梅国瑾的影像,让你感受广告文案天后不一样的料理宣言。
推荐序/叶怡兰
美术创作者的料理宣言/黄子钦
影像创作者的料理宣言/梅国瑾
文字创作者的料理宣言/李欣频
PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足占有欲的可食容器
海的遗物鲜味极短篇
保存期限美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片爱情贪食症
美丽懒人的大饼项链
精神止痛巧克力疗法
潮起潮落酗水计次表
大餐之后的补救措施
口味敏感症
PART3情人的不在场证明
爱情复辟情人笺
失恋切片忌口的书简
冰封气味的记忆罐
花菜的送礼实用学
在梦里慰藉我的食物
PART4气味地图,与一餐饭的旅行记忆
人机界面,旅行的记忆脐带
彩虹升起的早餐
贩卖意大利面的珠宝店
酗鸡精的旅行者
滔滔不绝的幸运饼
飞机食物改造计划画
主义者的市场
PART5狂欢的味蕾,情节上瘾症
麦芽糖的琥珀概念
零下18℃的台湾小吃
灵肉合一的电影院
夜市美食决策单
山珍海味的父爱
避难天堂,超市部落
附录
电影中的美食