(七) 雕饰

“有堂皆雕饰”，这是对客家堂横屋古民居装饰艺术最的描述。

堂横屋的雕饰主要集中表现在轩顶和梁架上，是客家堂横屋最为精彩的装饰内容之一。其装饰形式和装饰内容的形成与发展，是伴随着梅县客家民系的逐步稳定与壮大，经历了一个由简到繁、由粗到精的发展过程。变化路径主要是从明、清到民国，这与客家人在这个时期的生存条件逐步改善和受外界装饰风格的影响关系密切。

比如现保存最早的堂横屋——桥溪村明万历年间的“仕德堂”，该古民居的雕饰非常简朴，该上厅神龛排位上的“祖公屏”隔断没有什么雕刻，仅在垫板上绘制了简单的油彩纹样(因年久失修现已看不清了)，据房主后人讲是简单的花卉纹样。(图1)另外再看“仕德堂”不多的木构件雕刻，其纹样和工艺往往简化到最简单。如该屋檐上的单挑头和屋檐封檐板装饰，造型和雕刻简单到少一笔就不成形。比方单挑头端部卷杀仅做了斜面切角退让卷杀处理，没有任何多余的雕饰。封檐板仅在封口部位长约60厘米，高22厘米，厚2.5厘米的杉木板上刻出2厘米宽，深0.6厘米的如意图样线条，整条封檐板除了封口端部的如意线条就没有任何多余的雕饰，给人简略的素朴感。(图2)

再比如梅县建筑规模较大的堂横屋——南口镇(光绪三十年1904年建造)“南华又庐”六架梁雕刻，该梁架上的雕刻主要表现在南瓜鹰爪和如意椭圆瓜柱造型上，从雕刻技法和雕刻内容上看都达到了极高的艺术水准。如意椭圆瓜柱采用浮雕描彩，纹样雕刻较深，底为红，图纹描金黄和绿色，这样处理是因为瓜柱离地面远，纹样不深色彩不热闹就不能吸引人的视线。另外5个如意椭圆瓜柱雕刻内容各不相同，分别为竹与鹿(寓意节节高禄)，马与猴(寓意马上封猴)，牡丹攀枝(寓意富贵不断)，大象祥云(寓意太平吉祥)，鸭与莲藕(寓意及第财运)。(图3)比早期“仕德堂”的雕刻装饰不仅精美还赋予了更多的生活期盼。

1、轩顶雕饰

轩顶是堂横屋前厅最重要的装饰构件，尤其在雕饰上的表现只能用惊叹来描述，因为该位置不仅是出入民居口必经之路，还因离地面位置高而不会受到阳光暴晒和雨水的侵害，是最能体现雕刻工艺的实用价值和艺术表现力。轩顶雕刻主要包括挂落、柁墩、月梁、三弯板、抓墩、雀替和挑梁等，雕刻材料通常都是木，工艺因构件装饰特点分为浮雕和圆雕。(图4)

比如桥溪村(民国三年，1914年完工)的“继善楼”轩顶，该轩顶挂落采用透雕工艺，中间是金色蝙蝠与左右对称黑底金边拐子龙呼应；柁墩采用镂雕工艺，左右两个柁墩全身饰金色莲花座，并配元宝卷叶衬托；月梁采用圆雕工艺，左右两端头是饰金大象鼻子和头部造型，中间是红底贴金的喜鹊戏梅花，上部加一个锦盒；并配元宝卷叶衬托；雀替采用镂雕工艺，以蝙蝠为中心上下雕饰拐子祥云图，黑底金边纹样突出。(图5)再如雁洋镇南福村(民国三十年1941年秋建成)的“承裕庄”轩顶，该轩顶挂落高30厘米，长150厘米，厚10厘米左右，是比较少见的人物圆雕，人物安排在军机大殿左右，正中书“白虎堂”，文臣武将个个神态生动，刻画细腻；柁墩是狮子圆雕，左边狮子背上有一舞狮戏三个小狮子，右边狮子背上是八仙踏云图；抱月梁两端是象鼻子圆雕，中间是喜鹊戏牡丹透雕。(图6)再比如承裕庄门楼轩顶上的木刻大象柁墩，两个大象造型依据轩梁拱顶空间塑造，左右对称相望，姿态生动可爱，背上塑造牡丹花和如意荷叶遮挡了支撑斗拱的瓜柱，没有柁墩似的生硬感。大象全身圆雕，表面纹样处理成灰白色的回旋凹凸条纹，给人石刻的错觉，可见雕刻艺术之高超。(图7)