让不知道金门的人,知道金门;
让不了解金门的人,了解金门;
让神秘的金门,变得不再神秘;
让所有人喜欢上这座被时光遗忘的岛乡。
金门,不仅仅是一个具有神秘氛围的曾经的战略岛,也不仅仅是一个风景秀丽的观光岛,它是一个被时光遗忘的岛。在这里,时光是静止的,你还可以触摸到曾经的历史沧桑,看到仍留存于此的传统民俗,欣赏到最自然最原始的小岛生态,体验到别于都市生活的慢节奏……金门,是我们应该去深入阅读的"故乡"。张慧玲、章君祖,一对深居于金门的夫妻,向大家描绘出一个真实完整美丽的金门。闽南古厝、战地遗迹、金门高粱、留存民俗、四季风光、老字号、必尝美食、特色民宿……丰富深入的内容,让金门不再神秘,解开时光静止的所有奥妙。
金门,台湾的海中离岛
距大陆近距离2310米
仅是一个成年男子十分钟就能跑完的距离
却仿佛是另一个世界
战争让它在时光里消失,也让它远离现代工业的浮躁
这个岛
这一生,你至少应该亲近一次
只为,呼吸大海与高粱田的气息
只为,见到梦中绿树与飞鸟的净土
只为,沉浸在红砖厝院落里的月光中
只为,寻找那些我们或许早已经失去的宁静
张慧玲与章君祖,
他们是这样一对夫妻。
喜欢旅游。向往"居无定所"。年轻时赚的钱都花在旅途上。
1997年,因为迷恋鸟类摄影,初识金门。
2005年,举家迁居金门。
住在传统的闽南古厝里,享受岛上的日升月落,感受四季的变幻,是他们现在的生活缩影。
他们说,金门是座悠闲的岛屿,随时能亲近海洋与大自然,让人感觉生命丰盈。
他们还说,为文介绍他们喜爱并且熟悉的金门,隐含着莫名的压力。担心自己说的不够好,不能让人尽揽她的美;因为自己深爱这里,担忧他人感受不到而有落差。
带着如此欣喜又忐忑的复杂心情,他们如实描绘出这样一个金门——真实、完整、美丽。
打开金门 002/在金门遇见过去 010/你必须知道的金门三大民俗节庆 018/把金门带走的5种伴手礼领略。四季变换中的金门 028/春天,金门最美的季节 030/夏之金门,太美妙 032/秋天的岛屿,凉风习习 034/冬临金门,萧瑟之美 036/PLUS那些你不知道的"高粱"故事触摸。遗忘时光的那些历史 040/六百年漫长岁月停驻于此:文台宝塔、虚江啸卧摩崖石刻群、叶华成故居 042/曾经的战场,如今的净地:双鲤湿地中心、金门和平纪念园区 047/从"肮脏岛"到"战斗营":建功屿 048/一场超越时空的建筑对话:水头聚落 053/18栋古厝的秘密:山后民俗文化村 057/宛如重回战场:狮山炮阵地 058/坑道里的别样音乐节:翟山坑道 060/一座欢喜的森林游乐区:林务所 062/一面是蓝色的海,一面是碧绿的湖:料罗湾、南石沪公园 064/听它们诉说金门的近代史:陈景兰洋楼、成功坑道、尚卿碉楼 068/隐于岛屿一角的生态地:荣湖人工湿地公园 070/你或许不知道的盐文化:西园盐场文化馆 072/八百年历史的宗祠聚落:琼林聚落、琼林战斗坑道 074/不一样的人文历史之美:莒光楼、金城镇总兵署 076/PLus体验金门夜之魅私享。不小心就错过的小风景 080/与时间有关的那些刻痕:后盘山古井 081/别样的渔村情调聚落:复国墩海滨 083/书写沧桑的洋楼:碧山老洋楼、风狮爷、睿友学校 086/于此追寻最原始洋楼味:浦边后宅老洋楼群、风狮爷 088/古墓背后的风水传说:邱良功古墓、黄伟古墓、陈祯古墓 092/那一片美丽的山后风景:东割湾、寒舍花、船型堡、枫香林 096,给你惊喜的路边小景:标语、小西门模范公厕、花海品味。岁月里的好味道 102/柔腻如一的美味"粥"道:花生汤、科记广东粥 105/品一碗豪迈的牛肉面:老爹牛肉面 107/炮弹打造的"金"刀削出的面:喜相逢刀削面 110/法式大餐般精致的创意水果料理:水果餐 112/"内行人"的新"鲜"之道:信源海产 115/在红砖大厝里品金门:山后民俗文化村小吃区 116/流传三代的好滋味:蚵嗲之家 118/"一头雾水"的军人饮食:蛋香、蛋狗、炒泡面 119/浓得化不开的奶香:闽式烧饼 120/屹立三十载的老字号西餐厅:三犬西餐厅 122/怀念的台湾味道:鲁香小馆追忆。老房子里的似水年华 126/双鲤湖畔的江南别院:湖畔江南民宿 130/欢迎来到"章鱼哥"的亲切家园:山后邀月 134/带你体验的"留金岁月":离家五百里 136/住在百余年的双落大厝里:小俩口民宿 139/一次浪漫主义的回归:慢漫民宿 141/与太武山面对面:伯爵民宿 143/享受岛乡的顶级风景:金沙大地国际度假饭店 146/一切如新的精品体验:IN 99精品旅馆 148/以黑为荚的时尚感:海福商务饭店 150/PLUS你应该知道的金门民宿改造计划遇见。躲在角落里的惊喜 154/军乐园中的文艺小天地:金门花园 156/"风伯烧"是创意大明星:金悦坊 159/Q版风狮爷打破你的想象:二皮手作坊 160/一家有理想的创意咖啡馆:金山找咖啡 164/一个"玩"出来的创意交流站:小布爷爷聆听。老字号里的老故事 170/它不仅仅是一家老药铺:存德药房 173/一根油条和它的100年小史:和记油条 175/泰山伯和他的"活古董"人生:正利打铁店 178/快被遗忘的传统好味道:奇香食品行 181/走过烽火岁月的老兵聚点:谈天楼发现。小金门的悠悠风光 186/不一样的小艇坑道:九宫坑道 187/在这里金门望厦门:红土沟、猫公石海岸 190/大家一起打造"生活博物馆":烈屿文化馆 193/诉说百余年的岁月:吴秀才厝 195/让地雷走人历史:勇士堡、铁汉堡 196/曾经的精神堡垒:八达楼子、金瑞成竹叶贡糖 197/必须一尝的快手美味:妙香小吃 198/两"门"同庆之地:佳兴小吃、上林海滩 199/打开你味蕾的各式美味芋头:三层楼风味餐、三层楼民宿附录一 感受金门的三种新方式 204/健行。那些美丽的山峰古道 213/欣赏。金门最美丽的飞翔 219/寻找。淳朴聚落里的逗趣风狮爷附录二 温馨贴士 打开金门 002/在金门遇见过去 010/你必须知道的金门三大民俗节庆 018/把金门带走的5种伴手礼 领略。四季变换中的金门 028/春天,金门最美的季节 030/夏之金门,太美妙 032/秋天的岛屿,凉风习习 034/冬临金门,萧瑟之美 036/PLUS那些你不知道的"高粱"故事 触摸。遗忘时光的那些历史 040/六百年漫长岁月停驻于此:文台宝塔、虚江啸卧摩崖石刻群、叶华成故居 042/曾经的战场,如今的净地:双鲤湿地中心、金门和平纪念园区 047/从"肮脏岛"到"战斗营":建功屿 048/一场超越时空的建筑对话:水头聚落 053/18栋古厝的秘密:山后民俗文化村 057/宛如重回战场:狮山炮阵地 058/坑道里的别样音乐节:翟山坑道 060/一座欢喜的森林游乐区:林务所 062/一面是蓝色的海,一面是碧绿的湖:料罗湾、南石沪公园 064/听它们诉说金门的近代史:陈景兰洋楼、成功坑道、尚卿碉楼 068/隐于岛屿一角的生态地:荣湖人工湿地公园 070/你或许不知道的盐文化:西园盐场文化馆 072/八百年历史的宗祠聚落:琼林聚落、琼林战斗坑道 074/不一样的人文历史之美:莒光楼、金城镇总兵署 076/PLus体验金门夜之魅 私享。不小心就错过的小风景 080/与时间有关的那些刻痕:后盘山古井 081/别样的渔村情调聚落:复国墩海滨 083/书写沧桑的洋楼:碧山老洋楼、风狮爷、睿友学校 086/于此追寻最原始洋楼味:浦边后宅老洋楼群、风狮爷 088/古墓背后的风水传说:邱良功古墓、黄伟古墓、陈祯古墓 092/那一片美丽的山后风景:东割湾、寒舍花、船型堡、枫香林 096,给你惊喜的路边小景:标语、小西门模范公厕、花海 品味。岁月里的好味道 102/柔腻如一的美味"粥"道:花生汤、科记广东粥 105/品一碗豪迈的牛肉面:老爹牛肉面 107/炮弹打造的"金"刀削出的面:喜相逢刀削面 110/法式大餐般精致的创意水果料理:水果餐 112/"内行人"的新"鲜"之道:信源海产 115/在红砖大厝里品金门:山后民俗文化村小吃区 116/流传三代的好滋味:蚵嗲之家 118/"一头雾水"的军人饮食:蛋香、蛋狗、炒泡面 119/浓得化不开的奶香:闽式烧饼 120/屹立三十载的老字号西餐厅:三犬西餐厅 122/怀念的台湾味道:鲁香小馆 追忆。老房子里的似水年华 126/双鲤湖畔的江南别院:湖畔江南民宿 130/欢迎来到"章鱼哥"的亲切家园:山后邀月 134/带你体验的"留金岁月":离家五百里 136/住在百余年的双落大厝里:小俩口民宿 139/一次浪漫主义的回归:慢漫民宿 141/与太武山面对面:伯爵民宿 143/享受岛乡的顶级风景:金沙大地国际度假饭店 146/一切如新的精品体验:IN 99精品旅馆 148/以黑为荚的时尚感:海福商务饭店 150/PLUS你应该知道的金门民宿改造计划 遇见。躲在角落里的惊喜 154/军乐园中的文艺小天地:金门花园 156/"风伯烧"是创意大明星:金悦坊 159/Q版风狮爷打破你的想象:二皮手作坊 160/一家有理想的创意咖啡馆:金山找咖啡 164/一个"玩"出来的创意交流站:小布爷爷 聆听。老字号里的老故事 170/它不仅仅是一家老药铺:存德药房 173/一根油条和它的100年小史:和记油条 175/泰山伯和他的"活古董"人生:正利打铁店 178/快被遗忘的传统好味道:奇香食品行 181/走过烽火岁月的老兵聚点:谈天楼 发现。小金门的悠悠风光 186/不一样的小艇坑道:九宫坑道 187/在这里金门望厦门:红土沟、猫公石海岸 190/大家一起打造"生活博物馆":烈屿文化馆 193/诉说百余年的岁月:吴秀才厝 195/让地雷走人历史:勇士堡、铁汉堡 196/曾经的精神堡垒:八达楼子、金瑞成竹叶贡糖 197/必须一尝的快手美味:妙香小吃 198/两"门"同庆之地:佳兴小吃、上林海滩 199/打开你味蕾的各式美味芋头:三层楼风味餐、三层楼民宿 附录一 感受金门的三种新方式 204/健行。那些美丽的山峰古道 213/欣赏。金门最美丽的飞翔 219/寻找。淳朴聚落里的逗趣风狮爷 附录二 温馨贴士
夏之金门,太美妙
随着时序,伯玉路两排的小叶榄仁叶子越绿、越大、越多。夏天时,有许多种蝉在树上鸣叫,其声响亮无比。驱车经过时,蝉声直驱脑门,以为逃过一区却又来一阵,令人难以消受。这时选择改行环岛北路,木麻黄形成的绿色隧道,既凉爽又安静,满眼绿意安定了炎夏的燥热,太美妙。
有部电影《夏天协奏曲》,以金门为拍摄场景。故事叙述来自台北的女孩跟金门男孩,暑假在岛上发展的青涩恋情。串起整部电影里的桥段,是夏天会来到金门的夏候鸟栗喉蜂虎、形影不离有着"夫妻鱼"之称的鲎等。栗喉蜂虎是金门常见的夏候鸟,四月份从南洋来到金门繁殖,约在九月底结集离开。栗喉蜂虎羽色鲜艳,栗、黄、绿、黑、蓝色等,尖长而稍往下弯的嘴喙,方便其挖洞繁殖并猎食鳞次目的昆虫,例如蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓等。
栗喉蜂虎为繁殖而挖洞,跟人类为居住而造屋有所不同。栗喉蜂虎跟大多数鸟类不同的是,它有两根较长、尾端尖的中央尾羽,当嘴喙忙着挖洞时,尾羽有助于固定身体。栗喉蜂虎喜欢较松软的土,想必便于挖掘;但也不能太松软,以免洞里的土方崩塌。因此在野外寻找栗喉蜂虎时,工地堆积了一段时日的沙土、海滨风塌未久的土壁、甚至人类特意营造用来观察牠们生态的沙墙等,都可能发现其踪迹。
夏天的金门气温很热,许多海滨的沙滩又平又长,可以戏水。戏水的人通常都不多,可能跟军管时期禁止人民下水有关,到海边游泳的风气不盛;但到海滨挖花蛤的人们却不少。金门县政府每年暑假都会有"花蛤季"活动,多半结合挖花蛤比赛、花蛤仙子选拔、热门音乐比赛、沙雕等项目,顺势炒热金门的观光。
赏栗喉蜂虎、到海边挖蛤、看夕阳、戏水……这是夏日渡假风格的金门。