及时章 概述 1

一、珍珠鸡的特点与经济价值1

二、珍珠鸡养殖业的发展前景2

三、珍珠鸡养殖业发展趋势3

第二章 珍珠鸡的生物学特性 7

及时节珍珠鸡的外貌特征7

第二节珍珠鸡的生活习性8

一、野性尚存，胆小易惊8

二、适应性强9

三、食性广9

四、有群居性9

五、善飞翔、爱攀登、好活动9

六、繁殖季节性强，有择偶性，就巢性强9

七、喜沙浴、爱鸣叫10

八、啄癖行为10

第三章 珍珠鸡的品种与引种 11

及时节珍珠鸡的品种11

一、银斑珍珠鸡11

二、西伯利亚白珍珠鸡12

三、沙高尔斯克白胸珍珠鸡12

四、法国“可乐”和“依莎”12

第二节珍珠鸡的引种12

一、引种前的准备12

二、种珠鸡的运输14

三、引进后种珠鸡的管理16

第四章 珍珠鸡场的建设与环境控制18

及时节珍珠鸡养殖场场址的选择18

一、气候条件18

二、地势及排水性19

三、水源水质19

四、土壤质地20

五、交通便利20

六、电源充足稳定20

七、周围环境21

八、其他条件21

第二节珍珠鸡场的规划与布局22

一、珍珠鸡场区间划分与布局22

二、珠鸡舍朝向25

三、珠鸡舍间距25

四、场内道路25

五、场地绿化26

第三节珠鸡舍的建设26

一、珠鸡舍的设计要求26

二、珠鸡舍的基本类型29

三、珠鸡舍各部结构的基本要求30

四、主要珍珠鸡舍的设计34

第四节珍珠鸡的养殖设备38

一、饮水设备38

二、饲喂设备39

三、孵化设备40

四、珍珠鸡笼40

五、给温设备41

六、栖架43

七、沙浴池44

八、饲料加工设备44

九、环境控制设施44

十、防疫消毒设备44

十一、死珠鸡处理设备46

十二、其他46

第五节珍珠鸡场环境控制及粪污处理47

一、场区的环境管理47

二、珠鸡舍的环境管理50

第五章 珍珠鸡的营养与饲料55

及时节珍珠鸡的营养需要55

一、能量55

二、蛋白质58

三、碳水化合物59

四、脂肪60

五、矿物质61

六、维生素64

七、水66

第二节珍珠鸡常用饲料67

一、能量饲料67

二、蛋白质饲料71

三、青绿饲料78

四、粗饲料78

五、矿物质饲料79

六、饲料添加剂81

第三节珍珠鸡的饲养标准和饲料配方85

一、珍珠鸡的饲养标准85

二、配方设计92

三、典型的饲料配方95

第六章 珍珠鸡的繁育技术 97

及时节珍珠鸡的选种与选配97

一、选种97

二、选配102

第二节珍珠鸡的配种104

一、种珠鸡的适配年龄与利用年限104

二、种珠鸡的配种比例105

三、配种方法106

四、人工授精技术107

第三节种蛋的孵化114

一、种蛋的选择114

二、种蛋的保存与运输117

三、种蛋的消毒119

四、胚胎的发育120

五、孵化方法123

六、初生雏的雌雄鉴别130

七、初生雏的分级130

八、孵化效果的检查与分析130

九、提高孵化率的途径135

第七章 珍珠鸡的饲养管理 137

及时节珍珠鸡的育雏137

一、雏珠鸡的生理特点137

二、育雏方式139

三、进雏前的准备141

四、创造良好的育雏环境146

五、雏珠鸡的饲养151

六、雏珠鸡的管理154

第二节育成珠鸡的饲养管理159

一、育成珠鸡的生理特点159

二、育成珠鸡的饲养方式160

三、育成珠鸡的饲养管理161

四、育成珠鸡的放牧饲养165

第三节种珠鸡的饲养管理169

一、种珠鸡的饲养方式169

二、种珠鸡的选择170

三、创造适宜的环境条件171

四、产蛋珠鸡的饲养172

五、产蛋期的管理技术175

第四节肉用珠鸡的饲养管理182

一、肉用珠鸡的饲养方式183

二、创造适宜的环境条件183

三、肉用珠鸡的饲养要点184

四、肉用珠鸡的管理要点185

第五节珍珠鸡应激及其对策185

一、应激的危害185

二、应激原186

三、应激的预防和处理189

第八章 珍珠鸡疾病防治 191

及时节珍珠鸡疾病防治的基本知识191

一、疾病发生的原因191

二、珍珠鸡疾病的分类和发病基本规律192

三、临床检查的基本方法195

四、临床诊断技术198

五、病理学诊断技术200

六、给药技术206

第二节珍珠鸡场常用药物208

一、抗生素类药物208

二、磺胺类药物与抗菌增效剂213

三、驱虫药215

四、维生素类药物217

五、消毒药218

第三节珍珠鸡疾病的综合防治技术221

一、科学的饲养管理221

二、合理的卫生防疫制度223

三、免疫接种和药物预防227

四、驱虫231

五、珍珠鸡场扑灭疫病的措施231

第四节珍珠鸡常见病的防治233

一、常见病毒性传染病233

二、常见细菌性传染病242

三、常见真菌病256

四、常见寄生虫病259

五、常见普通病263

第九章 珍珠鸡场的经营管理 272

及时节珍珠鸡场经营管理的主要内容272

一、生产计划管理272

二、劳动管理275

三、成本管理276

四、利润核算279

五、产品营销280

第二节珍珠鸡场经营方向和管理模式的决策280

一、珍珠鸡场经营方向的决策280

二、珍珠鸡场管理模式的决策281

第三节珍珠鸡场生产经营的策略选择282

一、避免盲从性282

二、树立风险意识282

三、坚持平衡原则，以销定产283

四、切忌顾此失彼283

五、选择投资重点283

六、树立企业形象，促进销售工作284

第四节提高珍珠鸡场经济效益的措施284

一、改善经营管理284

二、努力降低生产成本286

三、采用现代科学饲养技术，实现品质高产287

四、加强记录记载288

参考文献 289