《小“食”光》书评-杂志之家

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内容简介

好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……

作者无私奉献多样化的材料搭配和创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。

香辛料？乳酪？酒类？罐头食品……书中对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解；

糖水草莓？蔬菜炖肉酱？大蒜奶油酱……同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。

宅在家中的悠闲时光、亲朋小聚的轻松时刻，按照食谱亲自下厨，懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。

你若拥有一家小小的咖啡馆，那快让你的咖啡馆遇见这些独特风格的惊艳料理吧。

编辑推荐

跟着图解操作，任何人都能毫不逊色地轻松烹饪出的美味！

无国界受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。

作者简介

la cuisine 取法语“烹饪、厨房”之意。la cuisine不断以新的视角推动饮食和烹饪的新趋势，是韩国知名的引领饮食文化风潮的生活风格品牌。

“很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望这本书能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。”

—— La cuisine

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网友评论(不代表本站观点)

来自苏***陌**的评论：

小“食”光很赞，按着做，成品很好，棒棒哒，颜值很高，又好吃，哈哈，谢谢平台，当当的书真值当。

2017-01-24 12:07:19

来自弥iiiii**的评论：

看惯了一目了然的材料表对这种扎堆说明的有点糟心。每种下面都有小贴士。步骤图很小也比较少有的没有。内容比较多基本都挺简单，包含的类型很多材料也是比较好买到的。

2015-03-10 00:22:38

来自无昵称**的评论：

一本完全食谱各种小糕点小西餐小饮品普通家庭工具与材料会略微限制但是有心做的话各大超市还是可以满足需求的大致浏览之后找了个最简单的香蕉思慕雪材料准备简单工具到位效果极佳哎哟每天看看美食心情也会很好的哟对于想开店的朋友们确实是不错的菜谱选择了。

2012-06-02 11:27:00

来自匿名用**的评论：

挺不错，书挺厚的，内容方面还好，最好注重下细节方面，总体还是good

2017-07-24 17:36:35

来自阿三诶**的评论：

不管是文字还是图片，甚至是排版，这本书都可以说是相当的精致。书里的各色美食也让人蠢蠢欲动，可惜这些东西相对都是西式的，对我们这种居家的可能不是很实用，但是看看也是很赏心悦目的。

2012-12-16 20:30:44

来自n***n(**的评论：

哈哈哈哈，期待自己可以做出这样的美食！全彩页

2017-07-05 09:02:35

来自无昵称**的评论：

?看到每一页图片都会让人真切的体会到生活的美好?推荐给与我一样热爱生活、注重品质，追求小资情调的朋友们?随着书中的方法，尝试亲自动手做出美味、美色的食物。带给身边的人快乐！

2013-12-14 14:41:04

来自无昵称**的评论：

看了非常开心的书，虽然里面用的材料比较不是平常会用到的，但材料大部份的菜都会使用到，所以是可以买来用，而且还可自已做变化，里面的照片非常美看起来真的很好吃，但还蛮多菜会使用到烘培技术，所以最好还是要有点基础，但里面还是有附基础做法还不错，最近我也刚好在学烘培，所以这本书刚好可以使用。

2014-08-27 21:50:46

来自无昵称**的评论：

里面都是咖啡馆的创意简餐搭配，不管是自己开店还是家里自己做，都是很不错的参考书

2015-12-11 04:49:13

来自罗罗小**的评论：

咖啡的香味总是让我迷恋的，搭配美味的实物就更加让我无法拒绝了，泡杯咖啡，再来份自己做的美食，这份美好时光，你值得拥有?

2016-09-27 23:58:34

来自品书园**的评论：

这个商品不错~小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光（无国界最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道）

2014-07-24 11:34:54

来自窗***蔓**的评论：

很漂亮的一本书，很美味的一本书，虽然一般家庭做不出来，食材有限，但看着也是一种享受。

2017-09-29 15:13:45

来自品书园**的评论：

这个商品不错~ 小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光（无国界最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道）

2014-08-30 21:38:24

来自yanjiac**的评论：

塑封的，发来的书要是都能塑封就好了。避免刮花什么的。这本书怎么说的，还可以，不过制作过程和原材料还是有些麻烦的。很多东西，适合经常用的，要是只用几次可能就浪费了。不过闲暇欣赏欣赏还是可以滴。不适合新手操作。

2014-03-13 09:05:35

来自虾***5(**的评论：

想学点菜做给家人吃，就买了这书学学，书里的食谱都挺简单易学的，不错！买了小食光一套3本，光看就很眼馋了~

2017-05-09 08:50:56

来自匿名用**的评论：

很喜欢，在甜品店和咖啡馆吃过的小奢餐点都有教程的，图文并茂，很高大上哦

2017-02-06 21:59:46

来自vinbo**的评论：

很棒希望能有帮助小“食”光 101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光

2016-09-18 21:00:45

来自易十三**的评论：

之前去旅游，在江西一家有风情的咖啡店里面看到的书。在那样的环境看到这样的书，心里说没感觉是绝没有可能的。回来查找，终于买到，又因着满减，着实满足了心意。装帧设计简单漂亮，里面的餐点算是小食里面简单可做的了，一页全景图，配着一页步骤材料，简单好看，十分满意。

2014-08-08 15:58:51

来自无昵称**的评论：

小食光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光分享的温暖味道。简介【作者】　　取法语烹饪、厨

2016-01-04 11:45:23

来自千烨酱**的评论：

小“食”光的包装很不错哦，对于里面的食谱，适合慢生活或某个悠闲的下午，躲入厨房露一手，然后怡然自得的品味属于自己的下午时光，此书值得推荐哦~

2016-11-22 12:34:42

来自你个小**的评论：

超级喜欢里面的食谱大多偏西式但是自己动手未尝不可如果真的在一个充满阳光的午后在干净整洁的厨房里做出这么丰富的一道道美食想必也是一种幸福把

2017-01-25 23:33:32

来自无昵称**的评论：

小食光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光酪甜面包　干酪凉通心粉　干酪比

2016-01-21 22:52:32

来自无昵称**的评论：

我已经向朋友们推荐了这本《小食光》，我觉得的确是值得购买的：首先，书中所教授的餐点非常时尚西式，样子特别，口味也很温和，并没有特别奇怪不实用的食谱；其次，做起来很简单，感觉自己仿佛也成了巴黎街头咖啡馆悠闲的点心师，从决定订购到试做，感觉都很满意！

2012-06-19 17:30:08

来自魔***(**的评论：

小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光

2017-03-25 20:56:49

来自无昵称**的评论：

小食光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光鸡腿　鸡肉派　调味料　橙子帕尔玛奶酪醋油沙8司　J

2016-04-23 18:46:06

来自无昵称**的评论：

果厄汽酒　红酒潘趣C酒　热红X酒　意大利干酪　干酪甜面包　干酪凉通心粉　干酪比萨　干酪蛋10糕　热狗　美食热小食光：101份咖啡馆

2015-12-09 16:18:32

来自cconjur**的评论：

非常喜欢的一本书，虽然有些小薄，但是贵在内容丰富，全彩色印刷，图片清晰，制作方法和材料都罗列的很清楚，其中的一些材料还有特别注明做法在那一页，很赞的一本书，实用，超值，即便纯观赏用也很不错，真心5分评价

2015-05-13 13:20:29

来自**(匿名**的评论：

手工酱、饮品、小点心、甜品还有一些美味的主食。看着你就不由的想动手做一做。最近我就爱上了里面的佛卡夏面包，用材健康简单，外表朴实，却有着惊艳的味道和口感。

2017-02-15 11:34:46

来自夏辉虎**的评论：

非常感谢，好喜欢哦，下次再来哦~很热情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵很热情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵&prdContent[]=强烈支持啊 ~卖家好.东西好很热情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵很热情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵

2016-04-23 04:12:09

小“食”光

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