《寻找中国燕麦谷》对燕麦的文化内涵做了充分阐释,并对燕麦的面食制作加工及其营养保健价值做了详细介绍和说明,语言生动,表达风趣幽默,值得一读。本书对燕麦的文化内涵做了充分阐释,并对燕麦的面食制作加工及其营养保健价值做了详细介绍和说明,语言生动,表达风趣幽默,值得一读。
中国燕麦谷是中准传媒的一个命题,此书从燕麦引申开去,娓娓道来,讲述了一个发生在中国燕麦谷的传奇。
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