想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……
在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马上享用!
所有的材料都以汤匙计算,大匙(汤匙)和小匙(咖啡匙)更方便准备,不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成!简单得连小朋友都可以自己做!
这本《马克杯蛋糕(甜)》深获读者好评,也是上市即登上法国亚马逊畅销榜,至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱!连平时不进厨房的人,也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。
本书分为以下单元,依序为:
◎Mug cakes culte经典马克杯蛋糕
◎Mug cakes ultimate终极马克杯蛋糕
◎Special chocolat巧克力
◎Tutti frutti什锦水果
◎Mug cookies马克杯饼干
◎Toppings表面馅料
共32道马克杯蛋糕配方,请趁热或在微温时品尝,更棒!更令人开心的是:还可以在马克杯蛋糕上加料:从微波炉中取出后,在蛋糕表层淋上馅料、糖霜、淋浆、鲜奶油、果酱……美味立刻再升级! 全世界都在疯的马克杯蛋糕,这么简单,你一定要试试看!
不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心,还是和他(她)分享的一份温暖美好,一杯子,2分钟微波炉就OK!
所有的材料都以汤匙计算,不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波炉就完成!
琳恩 克努森( Lene Knudsen)
法国甜点烘焙达人。
她是个时尚插画家,专为高端时尚杂志画专栏。从小热爱烘焙,在巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙。
制作马克杯蛋糕
表面馅料
经典马克杯蛋糕
香草马克杯蛋糕
柠檬马克杯蛋糕
柳橙马克杯蛋糕
杏仁洋梨马克杯蛋糕
香蕉&巧克力豆马克杯蛋糕
酸奶马克杯蛋糕
大理石马克杯蛋糕
终极马克杯蛋糕
焦糖棒马克杯蛋糕
棉花糖马克杯蛋糕
胡罗卜马克杯蛋糕
椰香巧克力马克杯蛋糕
杏仁奶油马克杯蛋糕
坚果马克杯蛋糕
软心费南雪马克杯蛋糕
最爱巧克力
软心马克杯蛋糕
岩浆巧克力马克杯蛋糕
布朗尼马克杯-添加3种巧克力
咸味焦糖马克杯蛋糕
巧克力榛果酱马克杯蛋糕
巧克力咖啡大理石马克杯蛋糕
什锦水果
糖渍水果马克杯蛋糕
红果费南雪马克杯蛋糕
马克杯苹果烤面屑
热带马克杯蛋糕
绿茶马克杯蛋糕
蓝莓奶酪马克杯蛋糕
马克杯曲奇
花生酱马克杯曲奇
MM豆马克杯曲奇
马克杯巧克力豆曲奇
蔓越莓马克杯曲奇
香料面包马克杯曲奇
柠檬马克杯曲奇
必须推荐!好书!实用!详细!方子也好,涵盖各种甜咸味的蛋糕,非常实用!强烈建议买!
从拿到书的那一刻我就爱不释手不愿放下,当天晚上就学着做了一款小蛋糕,很成功哦!
收到很惊喜,大爱呀。内容很丰富,甜咸味的蛋糕都有详细的做法和步骤,非常实用。
我最喜欢吃岩浆巧克力蛋糕,浓浓的巧克力味,香甜四溢!
收到后按照书上的配方比例,做了香草蛋糕,一次成功,味道超级好
这本书内容很丰富,浅显易懂。对于我这样的新手,按照书中的配料要求,做蛋糕一次成功,强烈推荐,值得购买。
做出来的蛋糕既好看又好吃,一点都不比蛋糕店里卖的差。
以前觉得做蛋糕是个技术活,没想到如今我也会了
介绍的比较详细,多学学做蛋糕,没事的时候犒劳一下自己。
看到书的内容,还有俺新买的微波炉,心动了,想到可以准备给宝宝烤蛋糕吃了。
有了孩子就想给孩子一份美味,看到这本书之后就买了微波炉,拷出来的蛋糕也细腻香甜。
很早之前就想自己做蛋糕了,但苦于没有时间,而且过程也很繁琐,就搁置了。正好碰到了这本书,就赶紧收入囊中了。
这本书是老公买给我的,第一次看到这么精美,详细又贴心的西点书..以后我也可以给宝宝做出健康美味的蛋糕了!
之前看过很多烘焙书的评论,最后还是决定买这本。果然没有让我失望,内容详细,该简洁的地方也不复杂,照着书做了两款蛋糕,都很成功。
刚刚收到的书就迫不及待的翻看了一下,内容丰富,图片清晰,并且写的特别细,特别适合初学烘焙的朋友看。 自我感觉比君之的书要好很多哦,君之的书本人也有,但是不但内容少,写的也不太详细。 看着那些图片我都有点蠢蠢欲动的感觉,真是看着色香味俱全啊。没有辜负我的期待啊。 今天时间有点晚啦,准备明天开动。
这些蛋糕的制作方法简单,容易明白,试过做还是很成功的。
昨天,网上买的所有原料都已到齐,儿子也已经不是第一天吵着要吃我亲手做的蛋糕,等做好之后,儿子一尝赞不绝口,心里顿时有一种深深的满足感。
很喜欢这个蛋糕,那香甜的蛋糕,从出炉的那一刻,满屋飘香,那种成就感非语言可以形容。
这本书对于我这样初学做蛋糕的人来说足够了,图片式的讲解让人一目了然,已经照做了几款蛋糕,都很成功!
非常实用的一本书,内容丰富易于操作,性价比很高。按照书中的配方和操作,做了绿茶马克杯蛋糕,非常成功。
一直不会做饭的我,看到别人做的漂亮蛋糕很是动心,这次一下子买了几本做蛋糕的书,目前觉得这本最好~讲的通俗易懂,而且里面材料都是比较好买到的。
是硬皮的,里面的蛋糕都比较简单,唯一难的就是分量,不知道该用多大的匙羹才好
在开始做蛋糕之前我什么都不懂,一直想买一本这方面的书,无意间在超市发现了这本书,觉得非常适合我这样的新手,但是由于超市的书无折扣,于是晚上回家就在当当网购了一本,价格很便宜。
我是蛋糕爱好者,但是对于做蛋糕总有一些恐惧心理,曾经做过几回都不成功,看了这本书后,按着步骤做,果然做出了松软的蛋糕。
小儿子很喜欢吃这个马克杯蛋糕,每天嚷嚷着让给他做。
原谅我是为了拿到马克杯才买这本书的,不过最后我却喜欢上了这本书,喜欢上了马克杯蛋糕……
为了给儿子做健康不加防腐剂的点心,我想学做蛋糕。经朋友介绍我买了这本书,真的是超棒的,跟着书里的步骤一步步做,我的第一个蛋糕就香喷喷的出炉了,真不敢相信这是一个从没碰过西点的人做出来的。
这个书教的很详细,而且里面所提到的材料都是能买到的,已经试烤了一个蛋糕,比之前在网上找的配方要成功许多。里面的内容也很实用,有绿茶蛋糕,飞塔奶酪蛋糕,培根蛋糕等这些的做法,如果是想做蛋糕这本书我个人感觉还是很值得买滴