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马克杯蛋糕(甜)图书
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马克杯蛋糕(甜)

想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦…… 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣...
  • 所属分类:图书 >烹饪/美食>烘焙甜品  
  • 作者:[法][琳恩克努森]
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787553700885
  • 出版社:江苏科学技术出版社
  • 出版时间:2015-07
  • 印刷时间:2015-07-01
  • 版次:1
  • 开本:20开
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

想吃蛋糕又怕麻烦?也不想洗太多用具?没有烤箱?没有好方子?这些统统可以解决! 一只马克杯,微波炉,还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……

在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕,是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马上享用!

所有的材料都以汤匙计算,大匙(汤匙)和小匙(咖啡匙)更方便准备,不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成!简单得连小朋友都可以自己做!

这本《马克杯蛋糕(甜)》深获读者好评,也是上市即登上法国亚马逊畅销榜,至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱!连平时不进厨房的人,也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。

本书分为以下单元,依序为:

◎Mug cakes culte经典马克杯蛋糕

◎Mug cakes ultimate终极马克杯蛋糕

◎Special chocolat巧克力

◎Tutti frutti什锦水果

◎Mug cookies马克杯饼干

◎Toppings表面馅料

共32道马克杯蛋糕配方,请趁热或在微温时品尝,更棒!更令人开心的是:还可以在马克杯蛋糕上加料:从微波炉中取出后,在蛋糕表层淋上馅料、糖霜、淋浆、鲜奶油、果酱……美味立刻再升级! 全世界都在疯的马克杯蛋糕,这么简单,你一定要试试看!

编辑推荐

不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心,还是和他(她)分享的一份温暖美好,一杯子,2分钟微波炉就OK!

所有的材料都以汤匙计算,不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波炉就完成!

作者简介

琳恩 克努森( Lene Knudsen)

法国甜点烘焙达人。

她是个时尚插画家,专为高端时尚杂志画专栏。从小热爱烘焙,在巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙。

目录

制作马克杯蛋糕

表面馅料

经典马克杯蛋糕

香草马克杯蛋糕

柠檬马克杯蛋糕

柳橙马克杯蛋糕

杏仁洋梨马克杯蛋糕

香蕉&巧克力豆马克杯蛋糕

酸奶马克杯蛋糕

大理石马克杯蛋糕

终极马克杯蛋糕

焦糖棒马克杯蛋糕

棉花糖马克杯蛋糕

胡罗卜马克杯蛋糕

椰香巧克力马克杯蛋糕

杏仁奶油马克杯蛋糕

坚果马克杯蛋糕

软心费南雪马克杯蛋糕

最爱巧克力

软心马克杯蛋糕

岩浆巧克力马克杯蛋糕

布朗尼马克杯-添加3种巧克力

咸味焦糖马克杯蛋糕

巧克力榛果酱马克杯蛋糕

巧克力咖啡大理石马克杯蛋糕

什锦水果

糖渍水果马克杯蛋糕

红果费南雪马克杯蛋糕

马克杯苹果烤面屑

热带马克杯蛋糕

绿茶马克杯蛋糕

蓝莓奶酪马克杯蛋糕

马克杯曲奇

花生酱马克杯曲奇

MM豆马克杯曲奇

马克杯巧克力豆曲奇

蔓越莓马克杯曲奇

香料面包马克杯曲奇

柠檬马克杯曲奇

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

必须推荐!好书!实用!详细!方子也好,涵盖各种甜咸味的蛋糕,非常实用!强烈建议买!

2015-07-23 10:08:58
来自无昵称**的评论:

从拿到书的那一刻我就爱不释手不愿放下,当天晚上就学着做了一款小蛋糕,很成功哦!

2015-07-22 09:21:58
来自无昵称**的评论:

收到很惊喜,大爱呀。内容很丰富,甜咸味的蛋糕都有详细的做法和步骤,非常实用。

2015-07-23 10:02:08
来自无昵称**的评论:

我最喜欢吃岩浆巧克力蛋糕,浓浓的巧克力味,香甜四溢!

2015-07-20 10:03:36
来自无昵称**的评论:

收到后按照书上的配方比例,做了香草蛋糕,一次成功,味道超级好

2015-07-21 09:52:25
来自无昵称**的评论:

这本书内容很丰富,浅显易懂。对于我这样的新手,按照书中的配料要求,做蛋糕一次成功,强烈推荐,值得购买。

2015-07-24 15:43:07
来自无昵称**的评论:

做出来的蛋糕既好看又好吃,一点都不比蛋糕店里卖的差。

2015-07-22 08:55:32
来自无昵称**的评论:

以前觉得做蛋糕是个技术活,没想到如今我也会了

2015-07-22 08:50:56
来自无昵称**的评论:

介绍的比较详细,多学学做蛋糕,没事的时候犒劳一下自己。

2015-07-22 09:25:01
来自无昵称**的评论:

看到书的内容,还有俺新买的微波炉,心动了,想到可以准备给宝宝烤蛋糕吃了。

2015-07-22 09:19:44
来自无昵称**的评论:

有了孩子就想给孩子一份美味,看到这本书之后就买了微波炉,拷出来的蛋糕也细腻香甜。

2015-07-22 09:22:48
来自无昵称**的评论:

很早之前就想自己做蛋糕了,但苦于没有时间,而且过程也很繁琐,就搁置了。正好碰到了这本书,就赶紧收入囊中了。

2015-07-20 09:57:35
来自无昵称**的评论:

这本书是老公买给我的,第一次看到这么精美,详细又贴心的西点书..以后我也可以给宝宝做出健康美味的蛋糕了!

2015-07-23 14:39:19
来自无昵称**的评论:

之前看过很多烘焙书的评论,最后还是决定买这本。果然没有让我失望,内容详细,该简洁的地方也不复杂,照着书做了两款蛋糕,都很成功。

2015-07-23 10:04:05
来自无昵称**的评论:

刚刚收到的书就迫不及待的翻看了一下,内容丰富,图片清晰,并且写的特别细,特别适合初学烘焙的朋友看。 自我感觉比君之的书要好很多哦,君之的书本人也有,但是不但内容少,写的也不太详细。 看着那些图片我都有点蠢蠢欲动的感觉,真是看着色香味俱全啊。没有辜负我的期待啊。 今天时间有点晚啦,准备明天开动。

2015-07-23 09:26:32
来自无昵称**的评论:

这些蛋糕的制作方法简单,容易明白,试过做还是很成功的。

2016-01-02 20:51:57
来自无昵称**的评论:

昨天,网上买的所有原料都已到齐,儿子也已经不是第一天吵着要吃我亲手做的蛋糕,等做好之后,儿子一尝赞不绝口,心里顿时有一种深深的满足感。

2015-07-21 09:08:58
来自无昵称**的评论:

很喜欢这个蛋糕,那香甜的蛋糕,从出炉的那一刻,满屋飘香,那种成就感非语言可以形容。

2015-07-21 09:51:37
来自无昵称**的评论:

这本书对于我这样初学做蛋糕的人来说足够了,图片式的讲解让人一目了然,已经照做了几款蛋糕,都很成功!

2015-07-23 10:07:18
来自无昵称**的评论:

非常实用的一本书,内容丰富易于操作,性价比很高。按照书中的配方和操作,做了绿茶马克杯蛋糕,非常成功。

2015-07-24 15:50:51
来自无昵称**的评论:

一直不会做饭的我,看到别人做的漂亮蛋糕很是动心,这次一下子买了几本做蛋糕的书,目前觉得这本最好~讲的通俗易懂,而且里面材料都是比较好买到的。

2015-07-22 08:52:48
来自无昵称**的评论:

是硬皮的,里面的蛋糕都比较简单,唯一难的就是分量,不知道该用多大的匙羹才好

2017-10-17 17:23:36
来自无昵称**的评论:

在开始做蛋糕之前我什么都不懂,一直想买一本这方面的书,无意间在超市发现了这本书,觉得非常适合我这样的新手,但是由于超市的书无折扣,于是晚上回家就在当当网购了一本,价格很便宜。

2015-07-23 09:30:46
来自无昵称**的评论:

我是蛋糕爱好者,但是对于做蛋糕总有一些恐惧心理,曾经做过几回都不成功,看了这本书后,按着步骤做,果然做出了松软的蛋糕。

2015-07-21 09:11:05
来自无昵称**的评论:

小儿子很喜欢吃这个马克杯蛋糕,每天嚷嚷着让给他做。

2015-07-20 10:31:48
来自无昵称**的评论:

原谅我是为了拿到马克杯才买这本书的,不过最后我却喜欢上了这本书,喜欢上了马克杯蛋糕……

2015-07-20 10:30:18
来自无昵称**的评论:

为了给儿子做健康不加防腐剂的点心,我想学做蛋糕。经朋友介绍我买了这本书,真的是超棒的,跟着书里的步骤一步步做,我的第一个蛋糕就香喷喷的出炉了,真不敢相信这是一个从没碰过西点的人做出来的。

2015-07-23 09:28:36
来自无昵称**的评论:

这个书教的很详细,而且里面所提到的材料都是能买到的,已经试烤了一个蛋糕,比之前在网上找的配方要成功许多。里面的内容也很实用,有绿茶蛋糕,飞塔奶酪蛋糕,培根蛋糕等这些的做法,如果是想做蛋糕这本书我个人感觉还是很值得买滴

2015-07-24 16:17:52

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