《从生活中来：快乐生活点点通》书评-杂志之家

内容简介

《从生活中来：快乐生活点点通》是一部居家度日必备生活手册，其内容涉及日常生活的方方面面，包括养生、饮食、时尚、购物、理财等，小到一针一线，大到买车买房、家居装饰。这些简单实用的生活小窍门定能帮助您轻松打理居家琐事，从容面对生活中的棘手问题，让您吃得放心，穿得悦心，住得安心，行得开心。

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作者简介

章悦，上海人，中文系毕业，曾参与多部生活类书籍的编写工作，是多家知名时尚媒体的专栏作家。她热爱生活、音乐、旅行和美食等，关注心灵的成长。她曾游历中国的众多城市和地方，亦去过德国、英国、美国等国家，注重研究时尚与生活中的种种问题。因其对生活与时尚的独到见解，健康简约的生活方式，已影响了众多人开始注意提高自身的生活质量。

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一物多用

(一)牙膏的妙用

1.清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。

2.水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。

3.用牙膏擦拭不锈钢器皿的表面，就能使其光亮如新。

4.电熨斗用久了，会在底部留下一层煳锈，可在电熨斗底部抹上少许牙膏，轻轻擦拭，即可除去。

5.银器久置不用，表面会出现一层黑色的氧化层，只要用牙膏进行擦拭，即可变得银白光亮。

6.衣服染上动植物油垢，挤些牙膏涂在上面，轻擦几次，再用清水洗，油垢可清除干净。

7.擦皮鞋时，将少许牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。

8.清洗鱼后，手上总会留下难以去除的腥味儿，先用肥皂将手洗净，再抹上牙膏反复搓擦，用清水洗净后腥味儿就容易去除了。

9.手电筒的反光镜日久发黑，用细纱布沾少许牙膏轻擦，就可使其光亮如新。

10.可去除手表表面划痕。用少许牙膏涂于手表表面，用软布反复擦拭，即可将细小的划纹除去。

11.去衣橱镜上污迹。可用绒布抹点牙膏擦拭，污迹即除。

12.衣服上的墨迹如果不大，可用牙膏反复揉搓，清水冲洗，即可除去。

13.用牙膏贴画，既牢靠又不损坏墙壁。如要取下，只要用水湿润张贴部位，就可以很容易地取下来。

14.写钢笔字时，如写错了字抹点牙膏，一擦就净。

15.家中若有顽皮的小孩，稍不注意便会在地毯、墙壁、沙发或门上涂鸦，有碍观瞻。由于孩童用的多半是蜡笔，这些颜色的成分多半为蜡或油脂。因此，只要用湿抹布醮点牙膏擦拭，便能清除涂鸦。

16.炖煮东西时一不小心常会溢出锅外弄脏灶台，这时可将抹布浸在热水中，拧干后盖在灶台的焦垢上，让它闷一会儿，不久污垢便会软化浮起。之后，只要用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢，再用抹布擦干净即可。

(二)肥皂的妙用

1.要给自行车的把手套上塑料管套，或在脚踏上套上橡胶护套，都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内，用肥皂蘸水涂一下，即可起到润滑作用，套入时比较省力。

2.在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂，就能够比较省力的将木螺钉旋入木头中了。

3.在家中用钢锯锯金属材料时，可先把肥皂水涂于锯条上，然后再锯，会省力，而且锯条不易折断。

4.锅底的煤烟垢最难除去。如果使用之前在锅底涂上一层肥皂，用后再加以清洗，就可以减少锅底煤烟的积垢。

5.手表金属壳上用肥皂涂后，再用布擦拭干净，可防止汗液侵蚀。

(三)食用盐的妙用

1.每次洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样可以防止掉头发，同时也会使你的头洗得更干净。

2.饭后用淡盐水漱口，不但能预防口腔疾病的形成，而且还对口腔炎症疾病起到积极的治愈作用。

3.如果因受凉而引起肚子痛时，可买半斤粗盐，在铁锅内把它炒热，并把热盐装在一个布袋里，用布袋来搓腹部，腹部的不适感就会很快消除。

4.如果不小心划破皮肤，伤口又不太大，用凉开水加一点盐，用盐水来清洗伤口，撒一些消炎粉，用纱布包好即可。可使伤口不感染，并能快速愈合，不留疤痕。

5.煮有裂缝鸡蛋时，蛋白会因缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。

6.蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。

7.杀鸭时，苦在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。

8.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。

9.新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。

10.茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。

11.煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不会溅到锅外。

12.做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。

13.要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。

14.新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸裂了。

15.用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。

(四)酒的妙用

1.做凉拌菜时，将菜在煮沸的啤酒中烫一下，热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙，可大增凉菜风味。

2.炒洋葱时，加一点葡萄酒，就不易被炒焦。

3.用塑料袋装豆类贮放，在袋内喷少许白酒，能防止生虫。

4.做葱油饼或甜饼时，在粉面中掺一些啤酒和匀，饼既脆又香，又透出点似肉的鲜味。

5.干笋发好后，用少量的酒揉搓可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋。

6.在泡菜坛内倒入适量的啤酒，一可使泡菜味鲜爽脆，二可使泡菜保留的更久更好。

7.用啤酒擦拭镀过金边的镜框，可保持洁净，不失黄金特有的光泽。

8.用白酒浸泡中药，可降低毒性，增强疗效。

9.酱油瓶内加少许白酒，不但防止其发霉，还能增加酱油特有的香味。

10.新买的皮鞋、胶鞋喷洒适量白酒在内底上，可减少脚汗。

(五)醋的妙用

1.在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2.在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道也好；煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

3.擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽。

4.宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋，拔毛就变得轻而易举了。

5.玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉。

6.丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新；毛料衣服磨光的地方，用50％浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

7.醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感；每天用40％的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日2次能治疗狐臭。

(六)白糖的多种妙用

1.做鱼易成形。在炒鱼片或做鱼丸时加些白糖，鱼片和鱼丸不易烂锅。

2.使鱼不粘锅。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到差不多时加入少量白糖，等白糖色成微黄时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼既不粘锅又色香味美。

3.消除菜的酸味。用酱油烧菜时，酱油中的糖分有些被分解，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，菜就没有酸味了。

4.让蘑菇味更美。在2公斤的温水中加糖25g，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。

5.缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。

6.使猪油保持清香与鲜味：炼猪油后，趁油尚未冷凝时，每500g油加50g糖，能使猪油长期保持清香和鲜味。

7.剥离板栗内皮。煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮。

(七)淘米水的妙用

1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。

2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。

4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。

5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。

6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。

7.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。

8.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。

9.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。

10.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。

(八)白菜的妙用

1.保存黄瓜。秋末初冬，将完好无损带蒂的黄瓜，放在拆散的大白菜的菜心中，绑好白菜，放入菜窖，保存至春节，可使黄瓜保持新鲜。

2.保存蒜黄、青韭、青蒜。吃不完的蒜黄、青韭、青蒜等新鲜蔬菜，可用带帮的大白菜叶子把它包住捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间。

3.缓解牙痛。取一白菜根疙瘩，洗净捣烂，用纱布包好挤水汁，左侧牙痛滴左耳，右侧牙痛滴右耳，能缓解痛症状。

4.解酒。将大白菜心切成丝，加醋和白糖，凉拌食用，可解酒。

(九)苹果在生活中的妙用

1.除柿子涩味。在一袋柿子中放入一至两个苹果，密封。一个星期以后，柿子只剩清甜味道而当涩味全无。

2.催熟香蕉。将未熟的香蕉与苹果(不要太熟)各半，放入同一容器中，密封。3—4个小时之后，发现绿香蕉已经被催熟而变黄。

3.擦亮铝锅。铝锅用得时间长了，锅内会变黑。这时可将新鲜的苹果皮放入锅中，加入适量的水，煮沸之后小火再煮15分钟，然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新了。

(十)废瓶子的妙用

1.制小喷壶。色彩鲜美的饮料瓶，可用来做一个很实用的小喷壶。只要在瓶子的底部锥些小孔即可。

2.制量杯。有刻度的瓶子，稍加工就可利用它来做量标用。

3.擀面条。如果一时找不到擀面杖，可用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。

4.制漏斗。用剪刀从可乐空瓶的中部剪断，上部即是一只很实用的漏斗，下部则可作一只水杯用。

5.制筷筒。将玻璃瓶从瓶颈处裹上一圈用酒精或煤油浸过的棉纱，点燃待火将灭时，把瓶子放在冷水中，这样就会整整齐齐地将玻璃瓶切开了。用下半部做筷筒很实用。

6.制风灯。割掉玻璃瓶底，插在竹筒做的灯座里即成。灯座的底上要打几个通风小洞，竹筒的底缘也要开几个缺口，这样把灯放在桌上，空气就能从缺口里进去。

7.制金鱼缸。粗大的玻璃瓶子，可以按照筷筒的方法做个金鱼缸。在下面的瓶塞上，装上一段橡皮管，不把金鱼捞出来，就可以给金鱼换水。

8.使衣物香气袭人。用空的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。

(十一)微波炉的妙用

1.药物防蛀防霉。贵重中药材常因蛀、霉而报废，如果将其放在微波炉内处理温热，待冷却后密封在塑料袋内，即可长期存放。其它如香菇、木耳、绿豆、赤豆、黄豆等食品，也可用上述方法处理。

2.干燥与脱水。旺季时把青菜、雪菜等蔬菜进行小功率加热，直至蔬菜表皮收缩成干瘪状而略带中软性，出炉用塑料袋包装密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用。

3.制作香味餐巾纸。水浸湿餐巾纸，向纸上喷洒柠檬汁，再把餐巾纸卷起来，并排放在微波炉安全盘内，用百分之百功率的高温加热20—30秒钟，然后用钳子夹出纸巾冷却后可用。

4.饼干、花生、瓜子等复脆。微波炉能炒花生、瓜子，同样也能使其复脆，所以花的时间也不长。

5.钞票、票证消毒杀菌。对流通中的钞票、票证也可用微波消毒杀菌，但应该注意不能加热过度，否则容易引起纸质变黄变脆变焦。

(十二)电冰箱的多种用途

1.衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。

2.生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。

3.绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。

4.手脚被烫后，将烫伤的手脚立即伸入冰箱内即可减轻疼痛，又能避免起泡。

5.丝质衣服不易烫平，如将衣服喷上水装进布袋内放进冰箱里，10分钟取出熨烫，衣服便会很平整。

6.栗子煮熟后不易剥壳，只要冷却后在冰箱内冻2小时，可使壳肉分离，剥起来既快栗子肉又完整。

7.茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可18个月不变质。

8.在冰箱果盘盒内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。

9.猪肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持几天的新鲜。

10.啤酒、红酒和白兰地，倒在制冰盒中制成固体冰酒块，吃起来别有一番风味。

……

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网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论：

内容不是我要的

2015-02-01 15:57:37

来自无昵称**的评论：

还没看～希望不要给我感觉有点废

2015-02-07 18:06:57

来自无昵称**的评论：

整体感觉很不错呢，值得一看！快乐生活一点通

2015-11-16 13:38:34

来自无昵称**的评论：

整体感觉还不错，值得买来一看！

2016-04-24 21:26:43

来自无昵称**的评论：

图书很好，无异味，正版。物流也很快，很愉快的购物。

2016-06-05 14:22:05

来自无昵称**的评论：

收到时有挤压变形

2016-11-05 15:36:48

来自无昵称**的评论：

行

2016-12-15 13:02:23

来自小***(**的评论：

经常来当当屯书，价格比较优惠。

2017-07-09 16:00:56

来自小***(**的评论：

经常来当当屯书，价格比较优惠。

2017-07-09 16:02:24

来自无昵称**的评论：

印刷用的纸是有点黄色的掉渣的纸，感觉盗版的嫌疑很大，成本不会很高... ...其他基本书都不错~ 就这个有点遗憾~

2015-11-19 18:47:04

来自screamo**的评论：

生活中总有各种问题，像买衣服不知道怎么挑选，买大米不知道怎么挑选，买房子不知道怎么挑选，买水果不知道怎么挑选，衣服上沾了油渍清理不掉怎么办，厨房收拾不干净怎么办，洗手间该怎么清理，虽然知道应该有办法处理，但就是找不到方法。所以就来网上逛逛，一眼就看中了这本书，买下后发现里面很多生活小经验非常实用。平常生活里碰到一些问题，大都能在这本书里找到。有时想到一个小问题，就想来这本书里寻找答案，有的办法还挺管用的。我想，也许这些方法也要因人而异吧。后来，同事看到了也说不错，他生活里的一些小问题也在书里找到饿了答案，这本书涵盖面还挺…

2014-10-21 09:24:14

来自emocore**的评论：

现代很多人都是将就地生活，生活中遇到难题的时候也不知道怎么解决，总是靠着别人来解决。虽然我们不是万能的超人，但比别人多会一点，多懂一点，就会让你与别人不同，生活上也会轻松一点。我觉得家中应该准备一部家事窍门的书，因为生活中处处有麻烦，比如你想清洁厨房，黑乌乌的一块，就不知道怎么弄。地板上有油渍，擦了半天也擦不干净。买房子的时候应该怎么买，注意哪些才放心，买车的时候要怎么买才能买到一辆好车……如果有一本包罗万象的书，包罗了这所有的问题，不用再翻这本书，察这个察那个，不是很方便？这本书吃穿住行各方面都汇聚了，都是我们生活中容易…

2014-10-21 09:36:59

来自吃饱不**的评论：

孩子的父母工作都忙，孩子就我来带，家里也是我收拾。这过日子总有各种麻烦事儿，没那么多办法，就买本书来看看。书的这个装帧很大气、生活化，我挺喜欢的。当当网正在打折，价格也不贵。一本书的价值远远要高于它的价格。现代年轻人都喜欢上网查东西，我们这些老辈人还是喜欢看纸质的书，习惯，翻起来也方便

2014-10-21 10:21:56

来自天桥上**的评论：

老人们经过年代的洗理，生活中有很多丰富的经验，却因为与年轻人的代沟不能与之传授，久而久之，许多生活窍门或常识都相继失传，导致现代的年轻人生活自理能力非常差。但有了这本书，至少可以让喜爱阅读的年轻人们从中学到很多的常识与经验，不至于遇到问题时不知如何处理。个人觉得受益匪浅！

2014-10-21 10:40:47

来自安安后2**的评论：

偶然间在书店看到的，当时随便翻了翻，想了想最近生活里遇到的麻烦事儿，就想找找有没有解决的办法，没想到还真有，后来回了家，就在网上买下了这本书。照着书里的方法试了试，挺管用的。而且嫁给也比书店便宜，挺超值的

2014-10-21 10:05:05