葛可佑主编的这本《公共营养师(基础知识)(第2版)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准 公共营养师(试行)》要求编写,是公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《公共营养师(基础知识)(第2版)》介绍了公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
《公共营养师(基础知识)(第2版)》是公共营养师国家职业资格培训系列教程(第2版)中的一本,共分九章,内容包括:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等。
公共营养师适用于对各级别公共营养师的职业资格培训,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书,也是各级别公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
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1. 《公共营养师(基础知识)(第2版)国家职业资格培训教程》
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及时章公共营养师职业道德
及时节职业道德基本知识
第二节公共营养师职业守则
第二章医学基
纸张很粗糙,墨水不足,还有这页面排版让我很郁闷,我不知道是印刷问题还是原本排版就是这样,全都集中在中间,两边留了一大堆空白,是用来做笔记的吗?!
用起来不错啊,考公共营养师必备的参考书,但是真的还要下功夫,知识点太多
生气气!这本书寄过来,简直像一本旧书!!!我明明买的新书!!!
考公共营养师必备的教材,是正版的,知识很全面
作为教材类书籍很少打折的,趁这次入了全套,包括三级和教辅。
很厚的一本书,内容非常丰富,真的很划算,给家人一起看,很适合喔
当当送货很快很准时的,书收到了,感觉纸张挺不错的,字迹清晰,就是书很轻,分不清是不是正版的,只要不少页不影响观看正版盗版都无所谓了。
还没看玩,自己并不是专业的,只是想了解一下这方面的知识
作为公共营养师培训用教材很好,希望下一版加进来中医养生方面的内容
满意啊、是正品、虽然有点贵,但是纸质、包装、快递都很快的,很满意,希望当当继续坚持品质并且推出系列活动。
看评价很好!收到书好大!是教材用书!可以自学!研究下,也许看懂了,就可以考公共营养师啦!
书整体挺好,就是有些内容不是最新的,没有更新。
我不是专业的,只是想大概知道营养师怎么弄,里面的东西接触过教科书的人应该会知道他是什么样子的。
营养师每个级别都要知道的基础,很棒,讲解很好
这本书没有塑料薄膜包住,看起来包装一般,之前就有翻过这本书,内容还是不错的,所以也不在乎包装是否高大上了。
书籍狠不错,是正版的,应刷很好,纸张也比较好,比较薄,已经在着手学习了。
已经开始老看了,味道比较大,印刷挺好。内容也挺简单,自学也没问题
书很不错,很系统,可以用来自我学习,调理身体!浅显易懂!很好啊!
当当一直很信任,可是这次包装到家都已开了,很失望
当当很给力,从下单到收到手不到12个小时!书很新,纸张比较薄,不确定是不是正版,大概翻了几下不影响看!
发货速度快,一如既往爱当当,发货速度快,一如既往爱当当
纸质不错,虽然生物已经丢掉很多年,但现在看这些知识点还是感兴趣的
很好啊,想看这个没有别的想法,就是想提高一下,把儿子养好,老公照顾好,父母更健康至于证书没多大追求希望能学好⊙▽⊙有用
感觉不错,可以,内容刚看偏医学一点,对新手有帮助
很好,但是对于业余想知道营养知识的人来说,内容很枯燥…
书收到读了一半才做出评价是看了书挺好,写的挺全面的方方面面都有讲仔细
没有包装 给妈妈买的 希望她能知道营养爱护自己
收到货的时候,包装是已经被撕开的,而且,书的封面有小坑,我就很生气,但是看在内容全面的份上,就算了吧!而且物流也很慢!
这本书讲的都是基础,还不错,毕竟我不是用来考证的,只是拿来丰富自己知识的,以后好为自己的家人营养膳食,哈哈
不准备考试,自己买来看看的,非常不错,尤其是里面有关于肥胖的认定和饮食注意事项