本书系统地介绍了创办猪场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好猪场提供技术保障。全书共分为办场前的准备、猪场的建设、猪的品种及选择、猪的饲料营养、猪的饲养管理、猪场的疾病防控和猪场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创办猪场者以及养猪专业户阅读，也可作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
本书适合养殖场技术人员和管理人员阅读，尤其适合毫无办场经验的读者阅读，从入门开始，传授如何办好一个猪场所需要的各项实用技术和管理知识。
及时章办场前的准备
及时节养猪业特点、猪场的类型和开办猪场的条件
一、养猪业特点
二、猪场的类型
三、开办猪场的条件
第二节市场调查
一、市场调查的内容
二、市场调查的方法
第三节猪场的生产工艺
一、猪场的性质和规模
二、生产工艺流程
三、生产指标
四、猪群的组成
五、饲养管理方式
六、猪场环境参数
七、建设标准
八、猪场用水标准
九、卫生防疫制度
十、猪舍样式、构造的选择和设备选型
十一、管理定额及牧场人员组成
十二、猪舍种类、幢数和尺寸的确定
十三、粪污处理利用工艺及设备选型配套
第四节猪场的投资概算和效益预测
一、投资概算
二、效益预测
三、举例26第五节办场手续和备案
一、项目建设申请
二、养殖场建设
三、动物防疫合格证办理
四、工商营业执照办理
五、备案
第二章猪场建设
及时节场址选择及规划布
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