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好吃养生家常菜:央视《百家讲坛》图书
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好吃养生家常菜:央视《百家讲坛》

您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配养生美味餐而困惑;这年头能吃的、不能吃的,相宜的、相克的名目太繁多了;又想吃得好,又想健康养生,还得省时省力,您需要这本营养专家教你的好吃养生家常菜。...
  • 所属分类:图书 >保健/养生>药膳食疗  
  • 作者:[杨力] 主编
  • 产品参数:
  • 丛书名:--
  • 国际刊号:9787553732893
  • 出版社:江苏科学技术出版社
  • 出版时间:2014-07
  • 印刷时间:2014-07-01
  • 版次:1
  • 开本:12开
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配养生美味餐而困惑;这年头能吃的、不能吃的,相宜的、相克的名目太繁多了;又想吃得好,又想健康养生,还得省时省力,您需要这本营养专家教你的好吃养生家常菜。

本书根据不同人群的身体健康需求精心挑选增强心肌营养菜,肝脏解毒拿手菜,固本培元滋补菜,抵抗雾霾私家菜,养肾养命补益菜,不胖不瘦健康菜,四季调养、防病祛病家常菜,前所未有的零失败成功体验,超详细步骤大图,实用大厨提示,让您“餐餐滋味好,顿顿营养全”。

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随书附赠“滋养全家食疗养生粥”全彩小册

作者简介

杨力 主编

中国首席中医养生专家

中央电视台《百家讲坛》特邀专家

中国中医科学院教授,博士生导师

纽约州针灸医师联合公会特聘教授

美国国际医药大学博士生院特聘博士生导师

著名中医学家,学者,中国作家协会会员。从事中医研究45年,行医长达40年之久,重视对症饮食养生。近10年来,其数千场公益讲座深受老百姓的喜爱,曾多次在中央电视台《百家讲坛》、北京卫视、山东卫视、福建卫视、湖南卫视、辽宁电视台等进行养生宣教。从20世纪80年代起至今,其著作累计字数已达2000余万字,其中中医养生书籍已出版30余种,代表作有《五谷杂粮养生粥》、《小食材大功效》、《养生先养肾》、《对症滋补养生汤》、《小中药大养生》、《对症养生饮食宜忌速查全书》等,反响甚大,现已进入千家万户。

网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论:

又是一本杨力教授的作品,一直很支持他的书啊,以前看爷爷奶奶家有过他的书,听他们说各方面都很棒的,买了这本书我试了试觉得确实很棒,不仅是硬件的印刷排版之类,还有丰富实用的内容,很高兴能自己做出安全美味的饭菜

2014-07-23 18:57:54
来自无昵称**的评论:

在朋友处读到这本书时就爱上了,网上发现马上就下单,货到得很快。这本书介绍近百种中药的功效和养生妙用。还特别提供了60种常见病症、不同体质人群在不同季节的养生方法和药膳,实用性非常强,值得收藏。

2014-07-26 20:38:47
来自无昵称**的评论:

物流真的很快 可能是因为江浙一带的原因 书里的介绍的药材食材真的很常见 普通的超市和药店就有得卖 而且价格不算得很贵 是在能承受的范围内的 原来这些小药材有这么大的用处 我之前一直不知道 所以说买这个书还是非常值得得 推荐之~~

2014-08-01 22:48:36
来自无昵称**的评论:

这本书还没有看完,但是收获很大,最起码让我们了解了食物的巨大功效,平时会带着依照书上介绍的方法好好调养,良好的饮食习惯真的对于个人生活品质有很大的影响,少吃点快餐,至少上班中午可以吃份自己做的美味便当。

2014-07-23 20:14:04
来自无昵称**的评论:

这个家常菜谱实在是太棒 爱上做菜的感觉真棒 虽然自己一个人住 但也能活得有滋有味 还能keep fit 真是把同事给羡慕死 现在上班也比以前精神多了 看着其他同事上班走神没精力 自己都偷着乐 身体是自己的 要爱护好啊

2014-07-26 11:57:58
来自无昵称**的评论:

这本书极好的,学会了很多好吃又简单的家常菜! 首先是每天三餐的健康食谱,其次分了不同人群适合吃的食物,且每个搭配套餐都有说明搭配的妙处,除了很适合上班族,还适合我们这些在校大学生,食堂的伙食吃多了简直要吃吐了,自己在宿舍动手改善一下伙食也是极好的!

2014-07-24 16:25:24
来自无昵称**的评论:

自从购买了好吃养生家常菜这本书后,入厨不再是我的烦恼。厨房是我发挥的天地,天天翻新,一家人的口味都得到了满足。特别是点心类,天天早上做一种品种,大人小孩都开心,面食类也不错,很喜欢。朋友同事看了后,对这本书也争相购买,真的很好。物流不错,速度很快。

2014-07-24 20:51:18
来自无昵称**的评论:

搞活动的时候买的哈,又便宜又实用。整平又有折扣,很划算。开始就是养生食材的功效速查表,一目了然,果断是一本实用指南。 物流很快 这本书真的不负众望 里面的食材都是我们饮食中常见的 经常实用的 而且价格相当实惠 准备再买几本送给家人朋友。

2014-08-02 22:28:57
来自无昵称**的评论:

当时是因为这本书的作者买它的,现在已经跟着上面做了很多天了,确实不错,营养也会够,吃口也很棒,色香味俱全,最棒的是里面的小贴士让我学到了很多,关于什么时节性的吃食问题啦什么早吃啥晚吃啥等等,顶一个,灰常好~~

2014-07-23 20:29:14
来自青木十**的评论:

曾经买过很多乱七八糟的菜谱,都在数次搬家中扔掉了,原因是觉得不值得费力扛到新家。不过这本相信不会步此后尘,因为确实比较实用,菜品够多,介绍的都是家常菜,原料也都很好采购,不像某些菜谱所要求的原料都买不到。而且操作手法也简单明了。

2014-08-05 15:14:21
来自无昵称**的评论:

我并不是一个会做菜的人,甚至有时候连菜名也叫不全。但是通过这本书不但让我认识了很多的菜品、调料等,还能让我做出一手可口的好菜,不用再为配菜、做菜而烦恼呢。 估计老公也吃腻了我做的那个几个重复的菜,虽然他没什么怨言 但是为了老公的身体,我要让他吃好来~

2014-07-24 16:47:32
来自无昵称**的评论:

拿到手上,爱不释手啊,非常美观精致。按照步骤做,真的好棒哦,虽然没有书上画的那么精致,但是色香味还是有一些的,很令我激动啊!假以时日,我也可以做这么美味的菜的。杨力教授简直是全能型 她在家肯定也是个好妈妈!

2014-08-01 16:55:56
来自无昵称**的评论:

这本书极好! 首先是每天三餐的健康食谱,其次分了不同人群适合吃的食物,且每个搭配套餐都有说明搭配的妙处,还有介绍了适合上班族们--这类同样最需要而又被忽略的人群应该怎样补充营养的便当组合!!真的很超值。同事看过也心动了,果然妈妈级别的心头爱啊~~~~

2014-07-23 16:46:32
来自无昵称**的评论:

本书的优点:菜目数量巨大,你想的到想不到的菜里面都有,而且推荐的菜都对你的身体有好处。缺点:步骤简单。本人厨艺不佳,需要看方法简单、步骤详细的菜谱。本书适合厨艺好的变换口味用。

2014-08-04 02:35:44
来自无昵称**的评论:

物流很赞噢~ 两天不到我家门铃就响了 快递小哥很礼貌~~~就是书有点味道,可能新书就是这样的味道,但纸质超好,插图色彩非常好看。当然养生类的食谱教材才是人手要备一本,推荐大家买杨力教授的这本,上过百家讲坛,万家灯火,肯定是靠谱的啦。

2014-07-24 17:13:32
来自无昵称**的评论:

菜品丰富,营养搭配合理。每天都选几款菜去丰富家人的营养。真是色香味具全。一本很好很好的书,值得购买。书中菜品选用食材丰富,蔬菜、水果、豆制品、畜肉类、禽肉类、水产等等非常全面,烹饪方法适合家庭操作,口味兼顾南北,而且书中还提供了很多营养知识。

2014-07-24 20:45:42
来自无昵称**的评论:

这本书是杨力教授写的,经常看她的养生节目,权威专家值得信任。这本书从天然食材,从烹饪、美食等角度,全方位的帮助大家打造既好吃又健康营养的家常菜,希望每位读者都能从中受益,获得想要的健康和美味。

2014-07-24 15:19:34
来自无昵称**的评论:

物流非常给力,按照书做出来的东西又好吃又好看。现在生活这么快,在外面买的东西都不放心啦,自己做最好啦,吃得对,吃得好,生活质量才更高啊。老公经常带朋友过来家里玩,我终于不用叫外卖了。用平时的普通食材也可以吃的很好啦~

2014-07-24 15:16:36
来自无昵称**的评论:

本书精选最普通、最常见的食物来养生保健,并按体质、五脏、四季、人群、族群、常见病分门别类地呈现给大家,让大家了解这些普通食物、不起眼的小菜不寻常的疗效,把每一顿家常便饭都吃成养生疗疾的大餐。吃好每一餐,每个人便是自己的养生保健师。

2014-08-02 22:16:18
来自无昵称**的评论:

很好的美食图书。内容是精心挑选的美味佳肴,结合了营养、烹饪、卫生等专业领域知识,从凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、营养等方面介绍,巧妙设计多套健康配餐,是不可多得的书。不光自己买了一本,还推荐了我的同学买。

2014-07-23 17:34:52
来自无昵称**的评论:

本人很少时间研究做饭菜,但是对于家人身心健康我非常注重,于是决定买本菜谱.拿到手后感觉很好,书的质量不用说,内容也很容易懂,材料基本在市面上可以买得到.如果有营养说明的话就更好了.一本好书,“餐餐滋味好,顿顿营养全”。

2014-07-24 20:40:28
来自无昵称**的评论:

刚寄到家里,老妈就用小本子记起来了,平时就很喜欢自己捯饬一些创意菜,看了这本书完了还老说自己很多菜搭配的额不对,营养都流失光了,看来科学饮食营养搭配,还是挺能贴近跳广场舞的老妈的嘛,哈哈。

2014-07-23 20:17:40
来自无昵称**的评论:

非常实用的菜谱。我是一个对做菜有热爱的人,每每看到家人朋友吃到我做的菜的时候,我自己就有强烈的内心满足感。这本书里的菜谱非常实用好操作,材料也都是平时常用的。有了这本书,做出美味的菜肴变得非常容易,马上变中华当家有没有 哈哈哈

2014-07-23 16:03:41
来自无昵称**的评论:

很好的美食图书。内容是精心挑选的美味佳肴,结合了营养、烹饪、卫生等专业领域知识,从凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、营养等方面介绍,巧妙设计多套健康配餐,是不可多得的书。包装很好,内容也很赞,物流业特别快。收到货后很开心。

2014-07-24 16:03:06
来自无昵称**的评论:

是在书店看到这本书,然后在精心挑选1000道美味佳肴,从凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面介绍,巧妙设计200种变化料理,专家搭配80套健康配餐,还附赠8大方面厨事诀窍,让您“餐餐滋味好,顿顿营养全”。

2014-07-25 10:16:09
来自无昵称**的评论:

民以食为天下。随着时代的进步,经济的发展,人们生活水平的提高,我们早已经从最初的求吃饱过渡到了今日的求吃好。当然,这里的吃好并非真正字面意思之上的吃到山珍海味。这里的吃好更多地着重于吃得保健,吃得营养,吃得养生。

2014-08-02 21:53:05
来自无昵称**的评论:

这本书厘米有强心健体,增强心肌营养菜,疏肝解郁,肝脏解毒拿手菜,养脾补虚,固本培元滋补菜,还有养肾养命,食欲打动补益菜等等等等,分好多好多的种类,能让你根据自己的需要去找到自己想看的,内容很全面,对于想通过食谱来养生的人是一个不错的选择,因此,建议大家都买来看看,有很多我们可以借鉴的。

2014-08-04 23:25:06

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