陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
作者陈月卿
她是台湾地区领导人马英九贴身助理苏起的妻子;
她是华娱卫视新闻主播;
她是台湾地区癌症关怀基金会董事长;
她十几年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式,利用全食物养生法战胜病魔,让丈夫重新拥有健康体魄!
全食物、全营养、全健康的满分饮食观;
10大健康饮食守则 80道全食物调养食谱;
帮助你摄取营养值、吃出免疫力!
吃好食物,击垮坏细胞!
全食物调养秘笈(全2册)
陈月卿
现任癌症关怀基金会董事长、妇女救援基金会董事、妇联听障文教基金会董事、雅文听障基金会董事。政大新闻系毕业、政大新闻研究所硕士。曾任华视新闻部记者、主播;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;《华视新闻杂志》节目主持人、制作人;华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长,以及政大新闻系讲师。曾获新闻节目及教育文化节目主持人等五项电视金钟奖、第十四届十大杰出女青年。
十多年来,陈月卿陪伴夫婿重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程,使她深深了解,适当的饮食不是一时的健身时尚,更应该是一种生活方式。除了出版著作与读者分享她与家人的健康幸福密码外,她还经常接受访问、主持节目或应邀演讲,希望与所有人共同保养身体,并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。
Part1 全食物,一切健康的答案
医生说,
这是一个奇迹
通过我们的经验分享,我希望帮助更多有需要的家庭,
一步步改善生活和饮食形态,创造跟我先生一样的健康奇迹;
这就是我不断宣扬全食物饮食法的动力来源。
每次检查就有如一场健康宣判
我的另一半苏起因为曾经罹患肝癌开刀,所以每隔一段时间都要回医院定期追踪检查。最初是每两个月检查一次,两年后改为三个月,十年以后延长为四个月一次。他是个听话的病人,对于检查更是按表操课,绝不拖延。
每次他去做追踪检查,看来总是一派从容,仿佛例行公事。检查完了,照例会打通电话跟我报告结果,一句“医生说没事”,总能让我高悬的心舒坦地放下。久而久之,我也从最初的忐忑不安,到越来越习以为常,甚至不以为意。
直到有一次他接受记者访问,提到每一次躺在检查台上接受检查,就仿佛接受法官宣判是否还有明天。十几年来,历经多少次宣判,早已渐渐看淡生死。我这才意识到,原来在他从容的外表下,也曾有一颗忐忑的心,原来疾病与死亡的阴影,从来不曾真正消失。
过去两年他特别忙,又从闲云野鹤回到忙碌、压力大的政治圈。尤其他的工作相当敏感,为了保守工作机密,他连回到家都守口如瓶。媒体上的负面批评或错误报道,他也不回应,所有事都闷在心里。加上外食频率增加,除了早餐之外,他几乎很少回家吃饭,天天忙到三更半夜,全家跟着晚睡早起,周末也不得休息,让我非常担心,生怕多年的保养功亏一篑。
2009年5月20日,他就任新职满一年,也是开刀后的18周年,因为他已有4年没做较精密的检查,医生特地为他安排了磁振造影(MRI)检查,并且跟4年前的结果比对。,医生说他的肝看起来比4年前还健康,脂肪肝的现象大幅改善。他非常开心,检查完迫不及待打电话告诉我这个好消息,还语带幽默地说:“你那套‘玩意儿’看来效果还真
不赖。”让我好气又好笑,吃了十几年精力汤,就算铁证历历,他口头上还是有那么一点心不甘情不愿。
半年后的年度健康检查,他的肝还是让医生啧啧称奇。医生说肝癌患者进行切除手术后,通常都会有慢性肝炎或肝硬化的情形,但是他的肝没有硬化的现象。倒是案牍劳形,让他身高矮了两厘米,再加上压力大,出现了轻微的胃食道逆流。这也有迹可循,随着他越来越忙,时间感越来越急促,吃饭的速度也越来越快,东西没嚼几下就吞下肚,每次都看得我胆战心惊,却也不是苦口婆心就能立即改善的。辞卸公职之后,希望比较舒缓的生活形态加上适量的运动,能帮助他重新“长”回过去的高度,胃食道逆流也可以不药而愈。
24小时一杯精力汤,浇灌出健康奇迹
两年多前,曾有一位医生打电话给我,问我究竟是怎么照顾我先生的,因为他正在照顾一名肝癌病患,跟我先生的状况很类似。他们都很幸运,虽然肿瘤不小,但有一层膜紧紧包着,没有扩散和转移,位置也很好,可以一刀切除,但是这名病人两年后肝癌又复发了。在讨论过程中,医生问了我先生肿瘤直径的厘米数,这让我很为难,因为这是我和我先生的主治医生之间长期的秘密,连我先生自己都不知道。但我转念一想,医生经常用肿瘤厘米数来判断手术后的存活率,这个数据对他很有参考价值,于是我勉为其难地告诉了他。他听完倒吸一口气,直说行医二十多年,他只能用“奇迹”来形容我先生的康复状况。
我相信这个奇迹是由荣总的医疗团队、我先生的高EQ,以及愿意积极调整生活方式的行动力所共同成就的。酒量不错的他,从来者不拒到滴酒不沾;抽了二十多年、曾经戒过、复抽后抽得更凶的烟也成功戒掉;从每晚熬夜读书笔耕的夜猫子,到晚上十二点前一定上床睡觉;从无肉不欢,到少肉多蔬果,尤其坚持每天一杯全食物精力汤,到现在将近十五年,五千多杯精力汤,浇灌出坚实的健康基础。
这就是我不断宣扬全食物饮食法的动力来源,希望透过我们的经验分享,帮助更多有需要的家庭从全食物饮食法开始,一步步改善生活形态,创造跟我先生一样的健康奇迹。更希望能有更多人借此让健康升级,从“亚健康”进入真正的健康。最重要的是,让我们的下一代从小养成健康饮食的习惯,变得更有健康力、更有学习力,创造一个更幸福、更有竞争力的国度。
谁说生理时钟
不能倒转?
许多疾病对身体的伤害是不可逆转的,肝硬化是其中之一。
而我的肝纤维化能改善,就好像火车倒退噜,让我不得不感叹:
食物营养和人体的自愈力真是太神奇了。
你是“亚健康”还是“真健康”?
说起“亚健康”,我比谁都感受深刻。
从小就被母亲形容为“大病没有,小病不断”,还在新婚蜜月期间,竟被先生冠上“药罐子”称号,还说他下了很大的决心才娶我,因为他曾发誓绝不娶一个药罐子。当时的我,从事紧张、压力又大的电视新闻工作将近十年,胃照常三餐在痛,每天起床不是头疼就是腰酸背痛,而且不到中午就累了,尤其动不动就感冒,常常上个感冒才好,下一个又紧接着报到,加上经常犯的肠胃炎,身边必备药物真的不少。
因为都是些烦人但无关紧要的小毛病,自己倒是不在意,但被先生这么一说,我赶紧去做了全身健康检查。结果出来,医生竟然恭喜我,说我很健康,肝、肾指数都很好。我十分不解,明明每天身体都很不舒服,不是这儿疼、就是那儿痛,疲倦不堪、精神更差,这样竟然叫“很健康”?
医生说:“是呀!你的肝、肾指数都很标准,按照理论来说,你就是健康的。”
理论上是健康的,实际上却很不舒服。因为不是病,医生也无计可施,我只好自力救济。再加上老公突然因为在健康检查时发现好大的肝肿瘤,进行手术治疗,为了自救,也为了帮助老公重拾健康,我一步步开始走上探寻健康之路。
经过多年研究,我才知道,我当时的状况就叫“亚健康”,而一般人之中大约有70%都是处于亚健康状态,真正健康的人实在不多。亚健康的人求医无门,我并不是的特例,很多人都有这样的经验。我的一个朋友更惨,换了好几家医院,看过许多医生,都查不出病因,后来医生被她烦得受不了,终于开药给她,老公一查药典,竟然是镇静剂!原来医生以为她是身心疾病患者,是心理症状影响到了身体健康。
饮食革命,是重整健康的及时步
我非常信服一句话,那就是:“医生只能治你的急病,却无法让你健康。”而失去健康的及时步,常常是从饮食开始。于是我就从饮食革命做起,挽救自己和家人的健康,坚守以下六大原则:
●吃食物不吃食品。
●少油少盐少糖,不炸少烤少煎炒。
●多素少荤,把荤食的比例降到20%以下。
●部分生机饮食,约占日常饮食的30%。
●尽量吃全食物,也就是天然完整、不经加工的食物。
●重视早餐,尽量丰富多元。
这六大饮食改革一步步实践下来,果然全家都越来越健康。
其中最让我惊艳的是全食物精力汤,也就是用蔬菜、水果、芽苗、种子、坚果等全食物,经过适当比例搭配,打成的蔬果浓汁或奶浆。我发现喝精力汤不仅能让我吃到足量的蔬果及五谷杂粮,同时可以吃到牙齿咀嚼不了的果皮、种子的丰富营养,一点也不浪费,还能兼做环保。更理想的是它很容易消化吸收,不仅不会增加胃肠道的负担,还能修复胃肠道。
台湾抗癌明星陈月卿,通过全食物精力汤战胜癌症20多年,被誉为癌症斗士——大公网。 台湾抗癌养生及时人陈月卿用全食物养生让我们我们改变癌症——腾讯网 食用全食物精力汤、改变生活习惯和思维方式,不仅改善健康,也获得更好的生命品质。——凤凰网食用全食物精力汤癌症就不是绝症——中国广播网 食用用全食物精力汤让您和家人远离癌症——健康时报
很早以前就开始关注该作者的书,这本更加精细,按照常见病症分类给出食谱。说实话刚开始喝这种精力汤啊、米浆啊之类的,挺不适应的,而且不怎么好喝,但作者推荐的食谱都还有不错的口味,足见其是下足了功夫、用足了时间,才搭配出来的。
其实很想买陈女士的食物密码,但是总是缺货,这本也不错
把食物打碎营养更能被吸收,因为她的推荐哪款调理机在网上买的超好,但价格7000多挺贵的,用起来效果不错,但如果不常用不建议购买啊,毕竟太贵了,书的内容多是介绍食谱,但需要每天都坚持,作为每天上班的白领应该挺难做到坚持的吧,可以买来看看,健康的饮食和生活值得推荐。
可以多了解一些全食物的概念,对身体非常有帮助
书是正品。不错能了解很多全食物全营养的知识,对健康大有好处,考虑买一台机器。特别感谢快递员,因我有事回来晚了,快递员态度好,还等了20多分钟。再次感谢。
属于营养果蔬类的,每一款食物都有自己的特性,充分利用,劳逸结合,养身心
这本书没有塑粉,直接装在外包装袋里。本书推荐的全食物,值得借鉴,只是我们很难摆脱农药的侵害,瓜果去皮才敢放心食用,除非是自己种的菜才比较放心。料理机破壁技术和纯物理研磨食物这两者,也听过不少电视上的介绍,其实到现在也不是很明确哪种更好。总之,每本书都有自己的长处,借鉴书中适合自己的信息就好。
全食物营养的确很不错,讲了食物的顺序,再推荐一本书,《神奇的肌肤能量》
昨天晚上下单,今天早上就收到了,发货速度很给力,赞一个,随手翻了下,印刷很好,本来是要买给我亲戚看的,现在也想给自己也买一本了,希望以后可以照着书的建议多吃全食物,养出好体质!
很好.台湾抗癌明星陈月卿,通过全食物精力汤战胜癌症20多年,被誉为癌症斗士——大公网。台湾抗癌养生第一人陈月卿用全食物养生让我们我们改变癌症——腾讯网食用全食物精力汤、改变生活习惯和思维方式,不仅改善健康,也获得更好的生命品质。——凤凰网食用全食物精力汤癌症就不是绝症——中国广播网食用用全食物精力汤让您和家人远离癌症——健康时报
内容详尽,实用。从现在起开始全食物全营养之行!
先买了那台贵价的机器,才找上来买了这书的,因为,开始认同了全食物营养的概念。这书是有一定的操作指导作用的。要好好看,并付之行动。让家人身体都棒棒的。
之前读过蔬果汁的菜谱,也买了打汁机,因为在外地没带着打蔬果汁的书,所以买了这本最新的,一如既往的喜欢,书里除了菜谱,又详细介绍了很多健康饮食的实例,又有图片,印刷也很精美,很有可操作性,赶紧行动起来吧。
这个书呢,貌似配vitamix或者blendtec搅拌机比较合适,其他牌子就算了。书中提到的部分食材貌似也不是我们常见的,好吧,我孤陋寡闻。至于是不是全食物真的这么有效,要试过才知道啊!
全食物调养秘笈很好的一本书,非常值得我们静下心来去阅读。关注健康从食物开始,健康生活,陈月卿老师的养生理念应该广泛的推广。
全食物养生确实很好,阅读后学到很多知识,受益匪浅,也开始试着做着吃了,改变就是希望,非常谢谢陈月卿老师分享如此宝贵的饮食知识
刚拿到书的时候感觉其实不太好,很像是广告书籍专门推销搅拌机的。翻看了食谱后感觉这本书还是物有所值的,不过台湾和大陆的语言和表达有差异,有些食材的名字弄不明白必须要在网上查。推荐这本书的食谱,还是不错的。
全食物调养秘笈:每天清除癌细胞全食4物调养秘笈L:每天清8除癌细胞健康F吃◆莲藕黄豆浆 ◆C冬瓜木耳浓汤 ◆综C合莓果冻◆红糖粉圆 ◆8燕麦糕Y过敏水果精力汤,唤回好肤质过敏健全食物调养秘笈8:每N天清除癌细胞全食物D4调养秘笈:10每天清除癌4细胞全食物调养秘笈:每天清除癌细胞吃好食物,击N垮坏细胞!全食物调养秘笈(全10册)简介K【作者】陈月卿现任癌症关怀基金会董事长、妇女救援基金全食物调养秘笈:每天清除癌细胞用C全食物养生让我们我们改变癌症——腾讯网食8用全食物精6力汤、4改变生活习惯和思维方式,不仅改R善健康,也获全食物调养秘笈:每天8清除癌细…
说实话,这本书感觉太空,凑词组句式的,什么都是全营养汤的功劳,可是到底什么情况下什么样的‘全营养汤’描写的感觉有点简单,这些所谓的全营养汤在网络上都能搜到的…………
送给亲戚的,希望对她们有所帮助,从《全食物密码》开始就一直关注陈月卿女士,欣赏她的坚持,为家人的付出,也感谢她和我们一起分享养生,会一直关注。
买了破壁机的,所以必须收本书看,全食物全营养
我发现喝精力汤不仅能让我吃到足量的蔬果及五谷杂粮,同时可以吃到牙齿咀嚼不了的果皮、种子的丰富营养,一点也不浪费,还能兼做环保。更理想的是它很容易消化吸收,不仅不会增加胃肠道的负担,还能修复胃肠道。
虽然书里调理汤中的有些食材在大陆的北方很少见,但是书中提到的健康理念很好,给人很多启示,做调理汤可以因地而宜,在基本理念下,做个有心人,自己摸索、调整、创新出适合自己的调理汤,一样可以健康养生,甚至比照本宣科更好。
已经购买好几本了 好东西要一起分享? 所以送我的亲朋好友们 已经第五次购买了吧? 真心好东西 以前痛经 现在每天喝 痛经都好好多好多了?所以坚持营养膳食 真心是对自己负责 好东西 值得购买
食物的操作手册方便使用,对于健康生活很有帮助。实用丶方便丶具体。已经参照做了几项,还可以。作为榨汁实用参考,点个赞。李开复推荐的,家里有需要的人,希望他快快好起来
同时买了好几本类似的关于用蔬菜水果做精力汤的书,这本算是写得比较详细的,文字比较多,不像有些书没有什么理论,完完全全就是一本食谱。作者因为写的完全是自己的亲身经历,所以让我看起来觉得很真实,没有什么虚构和造作的成分,蛮不错的,准备再入手她的第二册。
一直以来就很想要关于营养饮食健康祛病的书籍,今天终于遇到了,对以后下厨有很好的指导作用。俗话说得好“药补不如食补”,一直以来都奉此话为神明,只是苦于无参考,本书通俗地讲述了关于饮食养生的操作细节和方法,很有指导性作用。
改变就有希望,不管是希望保持健康或是渴望重新康复,得到健康的秘诀一点儿也不神秘,就是做好生活饮食的自我照顾。请相信自己,更相信改变的力量,改变就是每天一杯全食物精力汤开始。买了一台不是书中介绍的料理机,开启新的饮食方式…