中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中,搜集了数百款自制酱料、酱汁,现精选一百三十余款集结成册,并分“凉菜酱汁”和“热菜酱汁”两部分,分12大类分享给广大读者。酱汁配比详细,菜例做法实用,拥有此书,相当于有自己的一部酱汁秘笈。
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凉菜酱汁 酸辣复合口味酸辣拌虾汁 6
还好是半价买的,要是原价买就不值得了!
真得很不错的
书的质量非常好,包装完整无缺,很喜欢,好评
好好好好好好