1、日文原版书出版4年加印16次，好评如潮。 2、本书介绍的料理都是两三步就能完成的简单料理，均选用易购食材或者能长时间存放的食材，无需特殊烹调技巧，从没下过厨房的人也能轻松制作。
濑尾幸子，料理研究家。自学生时代便担任料理研究家的助手，后自立门户。其所创料理被公认为返璞归真、质朴美味。濑尾女士认为米饭为饮食之基，至今仍坚持使用双耳铁锅蒸米饭。“我认为白米饭就十分好吃。虽说如此，比起平原产大米，我还是更倾向于选择山地产大米……”著有《懒人的日式料理：面100》(主妇与生活社)、《家常小菜》(池田书店)、《餐桌米饭》《大众家常菜》(小学馆)等。
鸡蛋盖饭
奶酪黄油蛋黄盖饭
橄榄油酱油蛋黄盖饭
温泉蛋纳豆盖饭
温泉蛋秋葵山药泥盖饭
温泉蛋明太子黄油盖饭
荷包蛋香肠盖饭
荷包蛋紫菜碎盖饭
荷包蛋奶酪盖饭
香葱味噌炒蛋盖饭
辣白菜炒蛋盖饭
西式奶酪炒蛋盖饭
油渣蛋汤盖饭
肉饼蛋汤盖饭
烧卖蛋汤盖饭
韭菜鸡蛋醋汁盖饭
罐头盖饭
鸡肉蔬菜沙拉盖饭
滑蛋鸡肉盖饭
鲭鱼辣白菜盖饭
韩式沙丁鱼盖饭
午餐肉荷包蛋盖饭
午餐肉蛋汤盖饭
油渍沙丁鱼西红柿盖饭
金枪鱼玉米沙拉盖饭
佃煮紫菜酱油泡青椒盖饭
榨菜叉烧盖饭
金针菇紫菜盖饭
金针菇辣白菜盖饭
纳豆、豆腐及其加工制品盖饭
......
慢慢慢比蜗牛还慢
品质很好，非常满意
图片精美，步骤简洁，上手方便
这个一般般吧，里面的盖饭还真是够“懒人”的，可看可不看。
这个商品很不错！
有了这本书，再也不用愁吃什么了，不用愁不会做了，食材可得，步骤简单，赞！
虽然偶很勤快，但这种3步做成的快手饭菜也是超喜欢的，天冷了能很快就吃到一份热乎乎的美味，真的是暖心呢
真的是三步就能完成的哦，好简单，对于南方人来说主食最好吃的还是米饭啦，我这种不爱做饭的做起来也是超简单
