《超简单日式料理》书评-杂志之家

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内容简介

本书为你介绍了几十款超级简单的日式家庭料理，涵盖汤、主菜、煮物、盖饭、小菜、沙拉、蒸饭、小点心等常见类别，每一步均配有制作图，只要按照步骤一步一步制作，相信即使是从没下过厨房的人也能制作出正宗、精美的日料。

编辑推荐

在家里也想吃到正宗的日式料理

其实没有想象的那么难

从汤、主菜、煮物到盖饭

从小菜、沙拉、蒸饭到小点心

日式家庭料理的一日三餐

跟着本书都可以轻松搞定

作者简介

田中京子，曾任日本御茶水女子大学附属高中家庭科教师，现担任御茶水女子大学课讲师。在指导高中生学习料理方面有着丰富的经验，让初学者也可以每天愉快地自己做饭。有关家常菜和甜点的食谱备受好评。著有《家庭科的基本》《基础必备料理卡片》等。

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网友评论(不代表本站观点)

来自匿名用**的评论：

很棒的一本书，内容丰富，实用，值得拥有

2017-10-23 16:33:36

来自无昵称**的评论：

中国式家庭还是不实用。

2017-10-30 11:22:00

来自匿名用**的评论：

超简单日式料理超简单日式料理超简单日式料理超简单日式料理

2017-11-10 15:12:51

来自八舅老**的评论：

爱吃日料的我认为这本书很专业，O(∩_∩)O哈哈~确实专业

2017-09-27 17:48:19

来自萧敬腾**的评论：

精致的日本料理，精致的图书，相得益彰，令人爱不释手

2017-09-28 11:09:38

来自土土妞**的评论：

风格是我的大爱，里面好多我爱吃的美食，看做法也很详细，值得入手

2017-09-27 18:01:25

来自讴歌哥**的评论：

内容不错，适合我这种新手，居然细致到怎样蒸出好吃的米饭和各种刀工，挺好的

2017-09-27 17:50:51

来自无昵称**的评论：

日料除了寿司和乌冬面，还有很多花样呢，我决定学着做来吃，估计能省下不少银子

2017-09-28 13:59:58

来自娃娃小**的评论：

日本人的匠人精神令人佩服，真的是能够专注在一件事物上，反复推敲打磨，精益求精

2017-09-30 13:16:05

来自右手戒**的评论：

明显的日式的风格，注重食材本来的味道，菜式力求保留食物的本真口味和新鲜的风味

2017-09-30 13:09:09

来自日色暮**的评论：

女儿喜欢吃日料，我看这本书说得这么详细，都可以给她做课本了，等着吃女儿做的美食哦耶

2017-09-28 15:45:32

来自林泉200**的评论：

内容真是特别细致啊，连基础刀工、蒸米饭的方法、平底锅的使用等等都有非常详细的图解，太棒了

2017-09-26 11:39:25

来自0716jan**的评论：

仔细拜读后发现日式家庭料理其实也可以快速烹调，只要购买到合适的调味料和食材，就可以在家里品尝家庭日式料理啦

2017-09-30 13:02:59