私底下，其实我和大多数女生一样，除了喜欢动人的舞蹈，喜欢漂亮的衣服，喜欢有趣的旅行，也喜欢好吃的食物。

虽然，作为一个节目主持人，出于工作需要，我经常会到不同的城市出差，有机会吃到不同的食物，但是对于所到城市的美味，却是听到的多，吃到的少。

如果每去一个城市出差之前，我就能知道当地美味可口的食物，那该多好呀？可是，中国这么大，城市那么多，一个人在工作之余，哪能找到那么多店呢？如果能找到和自己一样，对美食有相同追求的朋友，愿意和我一起寻找不同城市的美食，那该有多好啊！

随着我去外地出差次数的增多，这种寻找美食的欲望就愈发强烈，直到后来，心里产生了想要自己做《觅食迹》的念头，既然如此，为什么不试一试呢？

在此，我一并表示感谢，感谢朋友们的关心和支持，你们让我感觉到温暖，也感谢父母的理解和祝福，你们让我感到幸福。

特别感谢和我一起做《觅食迹》的朋友，感谢你们陪我北上南下，一路上共担风雨，游历14个城市，寻找美食，分享快乐！如果没有你们，《觅食迹》我一个人是不能完成的。

，感谢在人生路上帮助我的同事和领导，因为你们，让我变得比从前更好！

西安觅食之旅

觅食人：@吴佳轩&林小可

关中之中的西安占尽地利，13个王朝在这里建都，关外战火纷飞，西安稳如泰山。西安人骨子里就带着一种安逸，千百年来喜欢的味道好像也不曾变过。

第1天

09:10AM 秦豫肉夹馍

地址：东木头市19号

营业时间：07:00 - 14:00

人均消费：12元

西安城里遍地肉夹馍，唯独这家店永远都在排着长长的队。

腊汁肉配白吉馍，——正宗的西安味。

腊汁肉不加一滴水，用老卤煮8个小时，肥肉油而不腻，瘦肉浸润油脂。

白吉馍皮薄松脆，内里绵软，是腊汁肉的拍档，香味那是可以一直飘到街上的。

腊汁肉浸润了白吉馍，馍酥肉烂，必须是一大口才能有足够的感受。

馍的平淡更加突出了肉的醇香，狼吞虎咽，嘴角冒着油，才是肉夹馍的正确打开方式。

01:40PM 老米家大雨泡馍

地址：西羊市126号

营业时间：06:00 - 22:00

人均消费：38元

每次走进西安的羊肉泡馍店，总是有一种进考场的错觉。

掰完馍就要交考卷到厨房啦！

老师傅会打点好一切，盖上羊肉、豆干、粉丝、大蒜，倒入原味的羊汤。

在大火里咕嘟一会儿，马上就可以出成绩了。

掰得好的馍是可以直接用喝的。

馍吸透了汤汁，绕着弹牙的粉丝，再来上一块羊肉，永远也不会觉得无味。