《宝宝辅食添加与营养配餐（第二版）》书评-杂志之家

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内容简介

此次再版，前后历时一年，在保留及时版精彩内容的基础上，主要做了以下改动：

● 根据世界卫生组织、国家卫计委和中国营养学会颁布的标准，对宝宝生长发育的有关数据、辅食添加的具体方法和主要食物的营养分析逐一进行了修订，内容更新。

● 辅食品种从90种增加到150种，选择更多。

● 首次将中国居民膳食宝塔概念引入婴幼儿饮食，计算出不同月龄各类食物的添加比例，精心设计了200种不同季节营养配餐方案，实用性更强。

编辑推荐

这本书首版的内容主要来源于协和儿科专家李璞老师的育儿公开课，是国内本专家原创的辅食添加指导书。出版5年，加印26次，销量突破15.6万册！读者好评率高达99.1%！

● 专家写的，靠谱！

这本书是专家写的，在介绍辅食添加的原则和时间上有比较的理论依据(世界卫生组织的建议)和实践判断(宝宝的表现)，很有借鉴意义。

● 适合中国宝宝。

买了很多宝宝辅食的书，韩国的、日本的、国内的都有，这本书比较适合中国宝宝，食材好买，做法简单，普普通通才是实际、适用的。

● 让新手妈妈信心倍增。

宝宝刚开始添加辅食的时候我好迷茫，不知道什么可以加、什么不可以加、应该怎么加……很多问题，让我伤透了脑筋、走了很多弯路。后来买了这本书，所有的问题都解决了！让我有信心把宝宝照顾好。

● 不会做饭也能轻松上手。

每样餐的做法都简单易学，营养点评也很详细。我平时不会做饭，自从有了这本书，宝贝的辅食都由我亲自下厨。宝宝可喜欢吃了！

● 适合忙碌的上班族妈妈。

对于像我这样的上班族，没有太多时间研究宝宝的辅食，有了这本书不用每天想着给宝宝吃什么了，翻翻书就行。

● 不花哨，实用性强。

真正适合在家里做的辅食，值得推荐！说有一千多例的那些书只是为了迎和读者求多求全的心理，其实真正能用的也就是那几样。添加辅食关键的是要在适当的时候添加适当的食物，千万不能喧宾夺主，如果辅食取代了奶就不叫辅食了。

● 爷爷奶奶也能看得懂。

像我这样的上班族妈妈，照顾孩子的任务就落在孩子奶奶身上。对于吃饭都很凑合的老人家来说，这本书里介绍的食谱既简单又实用，婆婆很喜欢，白天都是照着书给宝贝做饭吃，宝宝也很喜欢吃。

● 书中介绍的辅食，宝宝很爱吃。

这本书介绍的辅食品种多，口味及花样也多，有了这本书宝宝吃饭比以前好多了！

● 同类书中这本是棒的！

我家宝宝添加辅食的事，我一直非常重视，本次一共买了3本辅食添加的书，看了以后认为这本书是棒的，原因有三：(1)内容细致详尽，是从零开始教会妈妈如何一步步添加辅食，而不是简单地罗列食谱。(2)食材简单易取，这点很重要。我自己买过好多食谱书，感觉的问题是食材买不到，另外制作也比较麻烦，这样的书买来基本上就没什么用。这本书都是些家常的食材做出的宝宝食谱，可操作性强。(3)科学喂养，比如果汁，都是用2倍温水兑好后给宝宝喝，讲得很科学。我会继续购买“妈咪厨房”系列，强烈推荐这本书！

作者简介

李璞：我国较早涉入健康管理、儿童营养、婴幼儿早期综合发展领域的儿科专家，中华少年儿童慈善救助基金会爱心育儿专家。1964年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学，先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等著名医学大家，毕业后留北京协和医院儿科工作30余年。后调入北京朝阳医院，任儿科主任。从医50年，接触各类儿童数十万人次，对儿科常见病、多发病、疑难病、各种急诊有丰富的临床经验，对小儿难治性肾病的理论研究及临床实践有较深入的了解。受中央保健局委托，部分承担了中央领导人子女的医疗保健任务。曾任北京市卫生局三级甲等医院等级评审委员会委员，北京市某区卫生局医疗事故鉴定委员会委员。

退休后积极参与科学育儿知识的普及工作，曾任全国妇联“心系新生命”专家讲师团成员、中国儿童发展研究中心“种子工程”顾问团成员、北京新世纪儿童医院博学健康管理顾问，是《父母世界》《母子健康》、中国早教网、摇篮网、宝宝中心、搜狐母婴、网易亲子等多家媒体及网站特约专家。曾出版《宝宝辅食添加与营养配餐》《宝宝四季营养辅食DIY 》《育儿必读》《原来育儿可以这样高效》《婴语词典》等书，深受广大读者喜爱。

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宝宝来到这个精彩的世界，一切都要从零开始，需要学习的东西特别多，这其中就包括吃的技能与习惯。从出生到3 岁是宝宝一生中生长发育最快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。

民以食为天。营养是宝宝生长发育的物质基础，只有吃得好，宝宝才能健康成长。宝宝学习吃的学校是家庭，学习吃的老师是家长，家长要掌握一些科学喂养特别是辅食添加的知识，担当起科学养育的重任。

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网友评论(不代表本站观点)

来自无昵称**的评论：

所提供的菜谱，简单易做，很适合上班族的我，我婆婆也可以做，好

2016-08-16 09:13:09

来自豆豆小**的评论：

我同时买了好几本宝宝辅食喂养的书，不想听一家之言。看了之后还是觉得这本书讲得好，分阶段介绍，每个阶段有每个阶段的食谱。其实食谱的品种不需要多，不像有的书，动不动就写300种，根本没必要。这本书都是些家常的食物做出的宝宝的食谱，可操作性强。我家宝宝现在4个多月，就是看这本书，4～6个月，吃米糊、米汤类、蔬菜水类、果汁水类、蔬菜泥类和果泥类。分步添加食物的种类。估计到快6个月的时候可以吃蒸蛋黄了。

2015-08-27 15:53:53

来自果粒子**的评论：

宝宝准备添加辅食了，正在发愁该怎样做，有这本书就不愁了，对新手妈妈挺合适的。

2015-08-27 16:03:28

来自无昵称**的评论：

感觉蛮全面的哦，很多辅食都简单但很好看，希望宝宝喜欢

2016-11-12 00:21:50

来自小妖爱**的评论：

挺不错的一本书，图文并茂，还有什么个季节吃什么，然后每个季节每周的饮食表都有，挺直观的。对我帮助很大。

2015-09-06 17:26:29

来自everyda**的评论：

非常棒的一本辅食添加与制作的育儿指导书，内容丰富、翔实、实用，对科学育儿有很好的指导和参考作用，强烈推荐宝妈们购买！

2015-08-20 19:56:36

来自匿名用**的评论：

物流还很快，一直在当当买书，第一次遇到没有包装膜的

2017-05-21 10:26:43

来自上善若**的评论：

这本书是根据孩子的月龄编排的，所有的食材都是日常生活随手可得的，做法也非常简单，做出来宝宝特别喜欢吃，推荐！

2015-08-25 10:07:01

来自zxcss**的评论：

这本书是我买的最值的一本书，制作辅食介绍得很详细，如何给宝宝添加辅食，怎样添加都介绍得很详细，赞一个！

2015-08-28 10:09:55

来自嘎笨豆**的评论：

这本书介绍的内容挺简单易做的，而且还针对每个月份宝宝的不同需要进行相应的添加，不错。

2015-08-28 13:07:15

来自一言一**的评论：

宝宝刚好4个月，帮助很大，懂得了很多宝宝添加辅食的知识，而且书里面提到的辅食做法简单易懂，适合80后的妈妈们。加油哦！

2015-08-27 16:01:34

来自k***2(**的评论：

这本书的内容太实用了，以后宝宝的辅食不用愁啦

2017-03-22 14:32:26

来自无昵称**的评论：

内容非常好，我家宝宝现在15个月了，辅食添加一直是我头疼的事情，看到这本书，只是觉得相见恨晚，李老师不仅对不同月份的宝宝的辅食添加有详细的讲解，包括每种食材的特性，还针对宝宝的不同体质，以及婴幼儿经常出现的问题，都有详细的对应解决方法，真的太赞了，这本书非常适合即将添加辅食的宝宝家长收藏，经常翻看，可以解决宝宝在成长过程中遇到的很多问题。总之，非常非常满意！

2015-08-19 20:02:47

来自七九八**的评论：

帮助我们及时为宝宝添加辅食和营养，真的不错！

2015-08-27 15:58:42

来自松鼠迅**的评论：

这本书对我来说非常实用，不仅有不同阶段的辅食制作方法，还有详尽的各个阶段宝宝的生长发育情况和辅食添加要点。

2015-08-28 09:40:33

来自匿名用**的评论：

评论晚了……整体感觉不错……喜欢，留着给宝宝做辅食

2017-07-21 10:12:53

来自花落无**的评论：

对我家宝宝添加辅食的事，我一直非常重视，这次从当当一共买了3本辅食添加的书，看了以后认为本书是最棒的，原因有三：1、内容细致详尽，是从零教会妈妈如何一步步添加辅食，而不是简单地罗列食谱。2、食材简单易取，这点很重要，基本讲到的食物都是平时吃惯的。3、科学喂养，比如在说到喂果汁，都是用2倍温水兑给婴儿服用，讲得很科学。强烈推荐本书！

2015-08-25 10:25:05

来自无昵称**的评论：

厚厚的一本书，辅食制作简单，又满足了宝宝的营养需求、我家宝宝9个月，刚添辅食买的第一版，为新手妈妈解决了宝宝吃饭的难题，强烈推荐

2015-08-21 09:29:05

来自那小样**的评论：

这本书给了我很大帮助，书里面对于宝宝长到多少个月添加哪些辅食写得很详细，图文并茂，而且还写了哪种食物具有什么样的营养价值。

2015-08-25 10:31:24

来自林***9(**的评论：

太棒了，对着书给宝宝添加辅食，方便实用，非常不错

2017-06-01 20:31:36

来自悠悠V**的评论：

我喜欢营养配餐那部分，不同的季节应该吃什么食物，每一类食物如何搭配，写得特别详细，再也不用自己给宝宝写每周的食谱了，照着书上写的做就行！

2015-08-31 14:18:47

来自无昵称**的评论：

非常实用的一本书，不管是添加辅食的时间，工具，以及具体可以添加的材料及做法非常详细！虽然我宝宝一周了，我还是可以根据提示给他做各种辅食，大大丰富了宝宝的餐桌和口味！

2015-09-07 11:40:25

来自无昵称**的评论：

看排行榜买了3本辅食书，对比着看，感觉这本最实用！其他书只有辅食的制作方法，这本书还有很多营养配餐的内容，一天吃几次，每次吃什么，都有详细的介绍，再也不用为宝宝每天的饮食安排发愁了！

2015-09-16 09:25:48

来自无昵称**的评论：

看排行榜同时买了3本辅食添加的书，对比着看，感觉这本最实用。不仅有辅食的制作方法，还有很多营养配餐的内容，一天吃几次，都吃些什么，都说得特别详细，再也不用为宝宝每天的饮食安排发愁了！

2015-09-16 09:23:33

来自小丸子x**的评论：

宝宝刚开始添加辅食的时候我真的好迷茫，不知道什么可以加、什么不可以加、应该怎么加……很多问题！买了这本书所有的问题都解决了！里面都有详细的解说，而且还教我们做什么样式的辅食、怎么做，非常实用！

2015-08-28 09:55:47

来自果果美**的评论：

协和儿科专家李璞老师写的，我特别喜欢“妈咪提问”和“营养点评”版块。我的很多关于如何给宝宝添加辅食的困惑都能在“妈咪提问”中找到答案。书里的营养点评，能让我明白宝宝这样吃能补充什么营养。

2015-08-25 10:09:44

来自蓝胖纸**的评论：

买这本书之前犹豫了一下，因为这本书介绍的辅食只有150种，有的书有几百上千种。后来和一些过来人讨论了，觉得宝宝添加辅食的目的主要是补充营养，而不是搞花样。买了以后按照书上写的去做，收获不少。

2015-08-25 10:33:41

来自无昵称**的评论：

宝宝5个月了，怎样健康的添加辅食，调配营养成了我的一大困扰，自从买了这本书之后，我做饭也有了动力，宝宝吃饭也更香了。书中按年龄段，还有季节性的配餐也是很实用，宝宝一天三顿的饭营养又美味。一本很实用的书，值得购买。

2015-08-18 12:11:43