目前人类面临着人口增长、环境污染、资源衰竭等问题的重大挑战,我国面临的形势更为严峻。在21世纪我国人口将突破16亿,而可耕地面积不断减少,我们要用世界7%的耕地资源养活全球近1/4的人口。为了解决这一尖锐的矛盾,人们把目光投向广阔的海洋。全球海洋面积约占地球表面积的71%,我国在渤海、黄海、东海、南海管辖的海域面积达到300万平方公里,大约相当于我国陆地面积的1/3。蓝色的海洋既可以提供丰富的品质蛋白质食品,又是天然药物和活性物质的潜在宝库,而发展海参养殖业是开发利用海洋生物资源的重要途径。海参养殖业发展很快,养殖面积迅速扩大,经济和社会效益显著,已成为我国海水养殖的重要产业之一。
十一五”国家重点书出版规划项目,、新闻出版总署、农业部,联合推荐僵服务“三农”图书。
实用的养殖技术 健康的养殖模式 真正为养殖户打造的丛书
丁东祥,1942年生,男,研究员。1968年毕业于山东海洋学院(现中国海洋大学)水产系水产养殖专业。1978年调到中国水产科学研究院黄海水产研究所工作,长期从事刺参生物学、人工育苗和增养殖理论与技术研究;1985年开始全国海水养殖标准化研究和管理工作,曾任全国水产怀准化
及时章 海参的分类
及时节 海参的特征和分类
第二节 刺参的分类地位
第三节 重要的海参种类
第二章 刺参的生物学
及时节 刺参的形态与构造
第二节 生态习性
第三节 繁殖和生长
第四节 种质研究
第三章 苗种培育
及时节 概述
第二节 基础设施
第三节 亲参的采捕和蓄养
第四节 采卵与孵化
第五节 幼体培育
第六节 稚幼参培育
第七节 室外育苗和保苗
第八节 苗种的选择与运输
第四章 养殖技术
及时节 概述
第二节 养殖方式
第三节 池塘养殖技术
第四节 产品安全保障
第五章 资源增殖
及时节 概况
第二节 增殖理论
第三节 增殖技术和实例
第六章 营养与饲料
及时节 营养特点和营养体系
第二节 单细胞藻类的培养
第三节 微生态制剂的使用
第四节 配合饲料和其他饲料
第七章 水质调控
及时节 水质变化特点和问题
第二节 水质的影响因素
第三节 水质调控的目标
第四节 地下成水的应用
第五节 水质调控措施
第八章 病害防治
及时节 概述
第二节 育苗期的疾病防治
第三节 养成期的疾病防治
第四节 敌害防治
第九章 产品加工
及时节 加工与营养
第二节 加工方式
第十章 标准化
及时节 概念和意义
第二节 标准化体系
第三节 海参养殖标准
第四节 海参养殖相关标准
第五节 企业标准化要求
第十一章 海参的保健作用
及时节 保健作用的评价
第二节 保健作用的研究
附录
附录1 国际标准筛绢规格表(xx)
附录2 国产尼龙筛绢规格
附录3 筛网规格
附录4 海水水质分析方法(标准方法)
参考文献
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收到了,实用的技术介绍,正好用得上。
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专业书籍,单位需要
好书,专业知识强
非常好的一本书,作者写得深入人心。当当正版书
给孩子买的参考书,已经拿到课堂上与同学分享了
不错!是正版的,印刷清晰,颜色正,总之不错
这本书总的来说不错,在某些细节上处理的粗了点,给个好评
一般的科普类书籍,真正的海参养殖技术不是从书本上能获得的
内容全面,如果想做技术员这本书可以帮你储备知识
对于目前养殖户的参考来说,本书还是学术化了一些……写给技术人员参考的书,但是对于真正投身海参养殖的人员,又会觉得内容里可供自己实用的还是少了些……
这本书是黄海所于东祥老师编写,于老师在 海参养殖领域有着不错的研究,多年的积累啊
此书对我的帮助很大,具有很大的实用性!也具有一定的专业性!