第二章 产后第1周的体质调养方案

产后及时周，如同你的新生宝贝一样，会面临许多“及时次”，如产后及时次下床，及时次排尿、排便等。这些在普通人看来再普通不过的事情，在产后都成为了你的一个个挑战。没事，掌握好窍门，这些事情都是小CASE。记住，当你遇到困难时，千万别泄气，看看身边的宝贝吧，来到这个陌生的世界，他所遇到的挑战可不比你少哦！

及时节 新妈妈本周的中医调养秘籍

1.产后汗证

经常有产后妈妈对我讲，大白天不活动也出汗，问我这个出汗证怎么治。

产后汗证又分为自汗和盗汗，大白天不活动就出汗是典型的“产后自汗”，在夜间睡觉时偷偷出汗，甚至打湿衣服，而醒来后却自动停止的，这样的是“产后盗汗”。

从中医上看，无论是产后自汗，还是盗汗，都要归结于两个原因：气虚或是阴虚。临床上阴损及阳，阳损及阴，故自汗，盗汗也非化地分属气虚阴虚。人体的阳气抵御病邪的同时也可保障汗液不随便外泄，起到一个保镖的作用。一旦这个保镖“体力下降”，它的职能就会下降，汗液偷偷溜出去也就不奇怪了。还有一种是因为失血伤筋，血虚生内热，睡觉时体热迫津外泄因而发生盗汗。

不要谈汗色变，不是说产后一有汗就得了“汗证”。也有的产妇出汗比平时多，吃饭、活动后或睡眠时加剧，这是因为产后气血俱虚，腠理不密所致，属于正常现象，只要加强调理，几天后就可自行缓解，不用担心；有些产妇感受暑邪，骤发高热，大量出汗，神昏嗜睡，甚至躁扰抽搐，而产后自汗无季节性，也无发热及神志的改变，所以，产后中暑不算是“汗证”；还有些产妇发高热多汗，汗出后热退，起病急，病程短。这也不是汗证，而是产后发热。这些都要区别对待，辨证施治。

产后汗证是因为分娩亡血伤阴，元气耗散使机体气虚、阴虚。在进行治疗的同时也必须在饮食上进行合理的补养。身体虚弱的新妈妈，必须加强营养，注意饮食调理。

古人说：“药补不如食补。”根据自身症状特点吃一些滋补食品，增强体质，来配合治疗才能达到更好的效果。在治疗时一定注意劳逸结合，不可劳累过度，还需注意运动锻炼，增强身体素质，另外要多饮水，慢慢喝，保持体内的正常水分。

(1)灸疗法

选穴：阴郄、气海、复溜、肺俞、脾俞

简单找穴法

阴郄：在前臂掌侧，尺侧腕屈肌肌腱的桡侧缘，腕横纹上0.5寸。阴郄属于心经穴位，中医认为汗为心之液，灸阴郄能起到益心敛汗的作用。

气海：在腹部，前正中线上，脐下1.5寸。气海是人体活力之源，艾灸气海穴能温阳益气。

复溜：小腿内侧，内踝与其后方的跟腱之间的凹陷再向上2寸处。复溜是治疗各种汗症的通用穴位，灸复溜能滋阴养血而敛汗。

肺俞：在背部，第三胸椎棘突下，两侧旁开1.5寸。

脾俞：在背部，第十一胸椎棘突下，两侧旁开1.5寸。灸肺俞、脾俞能补益脾肺经的气血。

● 灸法：艾条温和灸

步骤：

每穴15分钟，灸至局部红晕温热为度，每日1次，10次为1个疗程，自汗停止后可巩固1个疗程。

2.乳房胀痛

产后妈妈在分娩后的2~3 天，乳房会逐渐开始充血、发胀，一方面是由于泌乳开始，乳房中有了充盈的乳汁；另一方面是由于乳房内淋巴液潴留，静脉充盈和间质水肿所致，一般于产后 7 天症状会自行消除。

食疗法

● 猪蹄通草汤

原料：猪蹄2 只，通草6 克，葱白3 根。

做法：三者混合后加清水煮汤。每日分3 次喝下，连续喝3 天。

功效：通草有清热通乳的功能。新妈妈产后少乳或乳汁瘀积时可以食用。

● 阿胶大枣汤

原料：阿胶250 克，大枣1000 克，核桃500 克，冰糖500 克。

做法：将大枣洗净后放入适量水煮烂，用干净的纱布滤去大枣的皮、核。把

过滤后的大枣汁加入冰糖、核桃仁文火炖煮。阿胶隔水蒸融后同枣汁一起熬成羹。分次服用，可在每日早晨服用2~3 汤匙。

功效：这款药羹对新妈妈的产后康复、身体机能调理、催乳下奶有很好的帮助。

另外，用猪蹄1~2 只，花生适量，王不留行15 克，穿山甲10 克，当归12 克，川芎12 克，通草12 克(如有气虚可加入党参15 克，黄芪20 克)，炖汤，每日服用1 次。本方有补气养虚的功效。

第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍

1.本周最重要的事：排恶露、开胃

我们常常可以听到这样的说法：“产前一团火，产后一块冰。”由于新生儿和胎盘的娩出，新妈妈体内激素水平大大下降，体质从内热变成了虚寒。新妈妈生理的变化，决定了产后及时周的饮食调理要以“排”为主。

无论哪种分娩方式，新妈妈在产后的最初几日里都会感觉身体十分虚弱、胃口比较差，这时强行吃下重油肥腻的大补食物，只会让食欲更加减退。因此，本周的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，才能补充能量。

2.产后不宜立即大肆进补

生了个大胖小子，婆婆欢天喜地地给你端来浓浓的大补汤，毫无疑问你要将婆婆的关爱照单全收——一口气将汤喝个精光。这应该是多数新妈妈都会遇到的事情吧。许多新妈妈产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水，其实，刚生完孩子就催奶一定要慎重，不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。

首先，新妈妈刚生产完，身体仍处于极度虚弱的状态，同时肠胃的蠕动较差，食物的消化与营养吸收功能尚未恢复，此刻若立即进补，体内的恶露尚未排尽，新的又来，容易延长恶露排出的时间。与此同时，初生婴儿吃得较少，如果再吃催奶的食物，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，新妈妈只需在正常饮食的基础上适量增加汤汁即可。

其次，产后的饮食调理还要按身体的恢复状况来进行。如第1 周以活血化瘀、排出恶露为主，第2 周以收缩子宫、帮助内脏复位为主，第3 周开始才是真正可以进补的时期。若进补时间错了，内脏尚未复位就吃下许多难以消化的食物，新妈妈会因为无法吸收而堆积在体内，造成代谢失调，导致有的新妈妈出现产后肥胖症，有的新妈妈则瘦弱无元气，再怎么吃怎么补都无法吸收。

3.产后千万不要立即喝母鸡汤

许多人认为女性产后早吃母鸡肉、多喝母鸡汤是催奶的一个好办法，但现代科学分析证明，产后过早吃母鸡肉、喝母鸡汤，是造成新妈妈奶少或无奶的重要原因之一。

新妈妈分娩后，血中雌激素和孕激素浓度大大下降，这时泌乳素开始发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定的雌激素，若产后过早食用母鸡，就会增强新妈妈血液中的雌激素，使泌乳素的作用减弱甚至消失，从而导致乳汁不足甚至无奶。并且母鸡汤太油腻，新生儿肠胃功能还不完善，吃了油脂过多的母乳会导致拉肚子。

相反，产后若吃些清炖大公鸡，可使新妈妈乳汁增加。因为公鸡睾丸中含有少量的雄性激素，具有对抗雌激素的作用。另外，公鸡脂肪少，有助于新妈妈体形的恢复，新生儿也不会因乳汁脂肪含量太高而引起腹泻。不过，有乳汁不通、乳房胀痛等情况时，不宜吃公鸡发奶，应先设法疏通乳房，以免引起乳腺炎。

当然，新妈妈在乳汁比较充足的情况下，还是可以吃母鸡的。

4.根据体质跟进营养

中医把人体分成平和体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、气虚体质、血瘀体质、特禀体质九种。新妈妈在进补时，如果能根据自己的体质特点来进行，效果会更佳。下面是平和体质、阳虚体质和阴虚体质这三种最常见体质的营养方案。

平和体质妈妈

平和体质特点：不热不寒，不特别口干，身体状况良好。

饮食方案：对于平和体质的新妈妈，饮食上比较容易选择，可以食补与药补交叉。如果补了之后口干、口苦或长痘，就停一下药补，可以吃些降火的蔬菜，也可喝纯橙子汁或纯葡萄汁，但要注意果汁的温度一定要温热，不能喝冰的。

阳虚体质妈妈

阳虚体质特点：面色苍白，经常会怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，总有尿频的现象，痰涎清，涕清稀，舌苔白，平常容易感冒。

饮食方案：阳虚体质的妈妈可以食用一些温补的食物或药补，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等，以达到养血补气的目的。补充营养时不能太油，以免腹泻。食用水果时不要吃寒凉蔬果，如柚子、梨子、杨桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、葡萄柚等，但是可以吃些荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄等热性或温性水果。

阴虚体质妈妈

阴虚体质特点：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，经常口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿量少，尿色黄赤、味臭，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，皮肤易长痘疮或痔疮等症。

饮食方案：滋补的食品注意不要太热，如可以吃些山药炖鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等。蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等；汤类可以选择如木瓜、鱼尾煲花生汤，章鱼、花生煲瘦肉汤，通草、北芪煲猪脚；水果不适合吃荔枝、龙眼，可少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄。

5.红糖水进补要适量

有些新妈妈觉得，自己在分娩后元气大损，多吃一些红糖可以补养身体，于是在整个坐月子期间不停地喝红糖水。红糖具有益气养血、健脾暖胃、祛散风寒、活血化瘀的功效，可以帮助新妈妈补充碳水化合物和补血，促进恶露排出，有利于子宫复位，但不可因红糖有如此多的益处，就认为吃得越多越好。吃红糖一定要适量，尤其是夏天坐月子的新妈妈，喝红糖水过多会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。

另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，服用时间长，造成新妈妈持续失血，不但起不到补血的作用，反而会引起贫血。新妈妈产后喝红糖水的时间，应以7~10 天为宜。可以服用生化汤等中药加以调理，生化汤的配料中含有桃仁、甘草等药食同源的食材。《本草纲目》记载：桃仁行血、活血，祛瘀，润肠通便，常用于通经；而甘草补益五脏、益气复脉，用于脾胃虚弱、倦怠乏力，尤其适合产后体虚有热。这几种食材加起来的生化汤专门帮助新妈妈在坐月子期间，调整内分泌，促进子宫排净恶露。

6.本周新妈妈需要的是清淡汤食

新妈妈要多吃汤类食物，这样有利于哺乳。乳汁的分泌是新妈妈产后水分需求量增加的原因之一。此外，新妈妈一般出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等水分较大的食物。第1 餐可以适量进食热量比较高、易消化的半流质食物，如红糖水、藕粉、鸡蛋羹、蛋花汤等；第2 餐可以正常膳食。有些肠胃功能不好的新妈妈在分娩的第1 天可食用比较清淡、稀软、易消化的食物，如糕点、面片、挂面、馄饨、粥及煮烂的肉菜，然后再进食正常的膳食。

剖宫产的新妈妈在手术后约 24 小时肠胃功能才能得以恢复，因此术后应食用流食1 天，但忌食用牛奶、豆浆、蔗糖等胀气食品，情况好转后改用半流食1~2 天，再转为普通膳食。个别新妈妈有排气慢或身体不适症状，可多吃1~2天半流食。

我国北方有产后喝红糖水、喝小米粥、吃煮鸡蛋的习俗，这是很合理的。因为新妈妈在分娩过程中失血很多，需要补充造血的重要物质——铁和蛋白质。红糖含铁量很高；鸡蛋含有很高的蛋白质，但要注意的是，每日食用的鸡蛋量以2~3 个为宜，切勿食用过多，以免增加肾脏负担；小米中胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面要高，是新妈妈月子期的好食物。新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，因此产后及时周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。

7.产后血虚的食疗方案

所有的产后妈妈都面临着一个问题，那就是产后血虚。因很多产妇在分娩时失血过多，用力过度，使得气血严重耗损；而乳汁也是血的变现，也需要耗费一定的血来生成，所以很容易造成气虚血弱。因此，补血是产后妈妈坐月子期间首先要解决的问题。

我国传统医学中有一些调养方对产后妈妈的康复有重大的补益作用，产后妈妈可根据自己的身体特点在食物中加入适量中药材，做成药膳，可以促进身体的康复。

按照中医的说法，热为补，寒为泻。因此，一些具有补血益气、健脾养胃功效的温性中药，比较适合血虚的产后妈妈服用，特别是兼有怕冷等问题的妈妈。但太过热性的药材会助长身体内热，导致产后妈妈上火，耗损产后妈妈的身体，甚至还会影响到婴儿，使婴儿也上火。所以不要盲目过度地补，更不能乱用活血类的药材，否则会影响受损血管的自行愈合，造成血流不止。

另外，虽然中药对产妇有滋阴养血、活血化瘀的作用，可以帮助产后妈妈恢复体质，促进子宫收缩，预防感染，但有些中药有回奶的作用，如大黄、炒麦芽、薄荷等，因此在哺乳期间的产后妈妈要慎重使用。

一般来说，产后血虚并不一定只有通过大补特补才能把气血补回来，只要正确调养，适量食用龙眼、红枣等干果类食物即可。

菜品推荐

以下是帮助新妈妈顺利完成本周任务的菜单。

●五仁红糖小米粥