实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受月子中心的专业营养餐单,月子“女神”徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐!分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形!月子期新妈妈急需滋补和休养,才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是非常大的,而乳质直接影响着宝宝的身体!本书针对月子期新妈妈的生理心理特点,贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师打造,科学,实用性强,简单易操作;分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择品质的食材,还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来,附上精美的图片、营养分析和贴心提示,复杂的做法还拍摄了流程图,让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病,让新妈妈在畅享美食的同时,快速恢复产前的健康美丽。
作者是经验丰富的母婴护理专家,月子会所行业博学专家和领航者,为读者提供了专业月子护理和营养的指导。 按照新妈妈分娩的不同情况以及不同季节、不同体质,介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则。
徐赟 母婴护理专家月子会所行业博学专家和领航者2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司,担任总裁一职。 2011年被中国家庭服务业协会评为全国家庭服务业管理者。2013年被中华妇幼健康促进行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起,就一直在母婴护理界前沿,引领整个行业的发展,提供个性化多方位的服务,是母婴护理行业的佼佼者;2015年,公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司,成功挂牌新三板。
P050-051
PART 02
及时周:平补周 利水消肿,排出恶露
THE FIRST WEEK: FLAT FILL THE WEEKS, BENEFITS OF WATER SWELLING, THE EXCLUSION OF LOCHIA
为何天天喝滋补下奶汤水,奶水却总是不够?为何顿顿大鱼大肉,元气和精力却总是不足?原因就是产后身体受重创,无法消化大补的食物。所以及时周为平补周,饮食宜清淡,不要盲目进补,必须按照新妈妈的身体状况,有针对性地安排饮食。
膳食重点:
1.帮助子宫的废弃物及污血顺利破血排出,身体消水肿、促进子宫收缩及提升调理元气。
2.预防便秘或下痢现象,调节产后汗腺发达所引发的不适症。
3.适宜餐点:红豆汤、猪肝汤、核桃糖酒、黄豆花生汤、红糖小米粥等。
P052-053
月子第1天
没胃口也要吃,以流质、清淡食物为主
怀抱着粉嫩嫩的宝贝,新妈妈是多么自豪和欣喜!可是身体遭受了巨大的痛苦和变化,极度困乏,需要充分的休养和滋补。此时产妇已经正式进入“月子”,成为“月子婆”。月子是否能顺利度过,意味着新妈妈能否恢复健康快乐,也为未来的健康育儿生活打下坚实基础。
顺产妈妈的首日食谱
顺产妈妈分娩前就应该做好充分饮食准备,以良好的体力迎接漫长的产程。虽然心情紧张担忧,但必须吃些清淡、软质、易消化吸收的食物,比如肉丝面、水饺、米粥等。生产前少吃粗纤维食物,比如蔬菜、水果,因为粗纤维食物会增加肠道蠕动,增加排便,给产程带来不便。生产前,可以多准备些巧克力,用在产程中补充体力。
新妈妈们辛苦分娩后,会疲倦,疼痛,多尿,多汗,体温会略升,恶露淋漓。虽然没有食欲,但为了尽快恢复元气和体力,顺产妈妈也应该适当补充清淡的流质食物。妈妈们要注意不能食用可产生胀气、不易消化的食物,如豆类、奶制品、糯米制品。
特别提示:现在新妈妈最着急的就是下奶,但因为乳腺还不通畅,此时一定不要急于喝下奶汤,否则会导致乳腺瘀阻,从而加重乳房不适。
专业营养师推荐
进餐时间
餐单
及时餐(产后约2小时,第二餐推荐按下列时间进食)
小米粥、蒸水蛋
早餐
台湾紫金堂股份有限公司董事长 吴金德
我从事坐月子养生膳食服务近15年,面临现代社会的急剧变迁,女性所承受的责任和生存压力是前所未有的。近日,欣闻徐赟将出版新书,深感期待。因“赟女神”及其创办的喜喜月子团队,在从事月子产业的8年来,在业界广受好评与肯定。
我乐于在此推荐本书,皆因身为妇女照护者,深深觉得一本能让女性坐月子期间掌握正确保养观念,并给予实际方法指导的书籍,是新手妈妈的好帮手。
妇女从怀孕、生产到坐月子,这一段时光,身心历经巨变,月子期间的膳食问题,反因网络时代信息太过发达,各种说法常令人无所适从。而此书不仅仅是一本精美的画册,它是一本实实在在能帮到您落实42天每24小时的营养美食工具书!
爱宝宝,爱家,也别忘了宠爱自己。多一点知识,多一点健康,就能拥有更多的美丽。愿天下的女性一起享受生命中这美丽的月子假期!
上海有喜实业有限公司董事长 十月妈咪创始人 赵浦
产后恢复对于历经十月怀胎、辛苦分娩的现代女性来说非常重要!徐赟自从2007年从事月子事业至今,结合现代营养科学理论与中华传统月子文化,再加上专业的营养和医护团队实操经验,以及多年来数千名用户体验数据的累积,她针对中国女人的体质,最终总结出这样一本将中医学、营养学融汇的膳食搭配精华集,的确是值得孕妈们珍藏、享用的“月子葵花宝典”!
韩国heritagecenter产后调理院院长,韩通无痛乳房管理专家 李锦宰
与徐赟女士的缘分已超过5年之久了。在这段时间里,我切身体会到她对母婴的关爱以及超强的责任心。今年,徐赟也终于将沉淀了近十载的精华写成书籍面世,我表示热烈的祝贺!
饮食对于乳质的影响是非常大的,而乳质直接影响着宝宝的身体。我希望这本书让更多的产妇收益。也祝愿中国、韩国以及全世界的宝宝们,可以吮吸到健康的母乳,快乐成长!
上海九木传盛广告有限公司 董事长
孩子是夫妇俩爱的果实。徐赟这么一位美丽有爱的女人,以自己做为两个孩子妈妈的切身体会和舔犊之爱、反哺之情,来从事一项充满爱心的事业,所以她能将喜喜月子爱护机构做得如此用心!爱是恩赐、爱是成长,爱是保障、爱是奉献,爱是从我到我们。
美食作家 吕枚
数年前,喜喜月子成立初期,市面上除了台湾的月子餐还稍成系统,也略有名气之外,其他都是些零零散散的信息。徐赟从那时起就开始收集信息,并了解全国各地的月子餐以及各种菜谱配方。她的不懈努力,使得喜喜中心的月子餐饮自成体系,并拥有鲜明特色:坚持分阶段调理,少吃多餐,低油少盐,搭配均衡。这些特色,在这本书中也有充分体现。同时,徐赟的团队把每道菜的制作过程都写了出来,附上精美的图片、营养分析和贴心提示,复杂的做法还拍摄了流程图,让人在家中也能方便操作。这本月子餐食谱,温暖贴心又专业,非常难得。
喜喜辣妈代言人、平面模特 许靖
在我入住徐赟的月子会所期间,每天都会有一份菜谱送到房间,上面还写了相对应的功效。因为我是纯母乳喂养,所以饿得很快,有了喜喜的三顿正餐三顿点心,每次感觉有点饿意的时候,工作人员就会送餐来了。令我印象最深刻的是姜汁炖蛋,我老公对陈皮牛肉也是赞不绝口。
我能在短期内恢复产前的身体状态,饮食是好最自然的养生之道。调理得当,妈妈便能由内而外散发光采,让自己漂亮重生,宝宝自然也会更健康。喜喜月子餐的搭配,是合理的、科学的、赏心悦目的,是聪明妈妈的不二选择!
还行
包装精美
内容不错很实用
贵
月子里就照这本书来了 希望好用
感觉质量棒棒的!一直都在当当网上买书!
书的质量还不错,就是运送过程中包装太过简易,导致书本有些破损
多点月子餐介绍更好!
质量很好,不知道食材有没有
参考性比价强
当当的书一如既往的好,值得我们仔细阅读。
送错了小区,还得跑过去拿
非常满意,很喜欢
值得购买…………
该书很实用·给养月子的人有指导意义
比较详细,选择自己喜欢的照做就可以了。
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非常好的一本指导书
买书,就要买好书,买一本当当网的书,就等于买了一本终身受益的书
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很适用的书!
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