"料亭"的起源

所谓"料亭"，是传统的日本庭院式高级料理店，常常用于企业谈生意的招待、政要们密会等。一般来说，料亭只接待熟客，或有人介绍才得

以入内。这里的消费水平也非一般人承受得起，一顿饭下来，往往人均要花掉5万到10万日元。料亭尤其强调私密性，服务人员也经过严格的保密训练，不得透露客人的信息。因为这些缘故，"料亭"也就成了日本政官财三界的高层秘密集会讨论的地点。特别是在派别林立的日本政坛，不同的派别、不同的势力往往都有自己所钟爱的"料亭"作为本派活动的据点。不少重大的政治决策，说不定不是在永田町的国会议事堂和首相官邸，而是在周边小巷中的"料亭"中做出的。

"料亭"之名始于江户时代大名诸侯开的品质料理店。明治时代，政府的官员们就习惯在酒馆、甚至妓院里谈论国事，为了不受他人的干扰，不少人还开设了专供政府人士集会议论的酒馆。慢慢地，料亭演变成了政治情报地和政要们的聚会商谈场所。流传到今天，日本男人喜欢下班后不回家，而是去酒馆喝酒。政客们同样也有这样的习惯，只不过那些政坛高层大佬们，往往携下属、追随者出了国会大厦就直奔料亭而去。当然，这种高消费场所的花销，政治家大多不会自己掏腰包，而是用正常的政治活动经费，说白了也就是"公款吃喝"。

"日本及时"的缩影

中国政治的中心在中南海，美国政治中心在华盛顿的宾夕法尼亚大道上，而日本政治的中心则是东京都内的永田町。不仅国会议事堂位于此，周边更是官厅林立，财界精英汇聚，类似三菱、野村证券这样的老牌日本公司，以及外资系的金融巨头们纷纷将总部设置于此。紧邻着永田町的两个地方——赤坂和银座，更是长年以来依靠着这些政客、官僚、财阀的旺盛消费能力，一举成为东京都内高消费的象征。在日本最为繁荣的"泡沫经济"时代，赤坂的高级酒店和银座的品质商场也成为那个时代"日本及时"的代名词。

日本的泡沫经济在20世纪90年代初破裂后，"日本及时"作古，常年来仰仗日本政官财三界的"吃喝"得以生存繁荣的赤坂料亭们也呈现衰退之势。据一份统计说，1960年东京都内的各种高级料亭总计超过1500家，而现在这些料亭都集中在了银座、赤坂、人形町等几个有限的地方，数量也只剩下了50家左右。在料亭中以表演为生的艺妓们，也从当年的1万人锐减到300人。2006年，赤坂一家著名的高级料亭"金龙"倒闭，曾经引

起轰动，当年的《每日新闻》曾发表文章："金龙：YKK据点倒闭，料亭政治的一个时代"，即指当年被称作"YKK三组合"的首相小泉纯一郎、当时的自民党干事长加藤纮一、自民党副总裁山崎拓频繁在此聚会，常引得大批记者在附近蹲守等待采访。

"夜间国会"

据说每到夜晚，在永田町附近不起眼的曲折小巷内，就能看到各种黑色的豪华轿车出现。政客们在国会冠冕堂皇、假模假式地开完"大会"，便匆匆下车钻进料亭中，准备开各种"内部会议"，料亭因此得名"夜间国会"。日本国内的几大媒体如《朝日新闻》《读卖新闻》《产经新闻》等更会派出不少政治新闻记者，常年"蹲守"在指定的几所料亭附近，观察某年某月某日，有哪些人参加了谁组织的集会，并根据这些蛛丝马迹，推断政治决策的走向。

政客们和"料亭"的逸事也经常见诸媒体报端。比如，日本共产党的党刊就曾爆料，说前首相安倍晋三在当自民党干事长时，曾有24小时吃了六家料亭的记录，当天吃饭共报销了将近80万日元。还有以出手大方而有名的自民党重要领导人龟井静香一年间去了名叫"外松"的料亭11次，共花了330万日元。

"传统文化"

既然"料亭政治"被涂上"传统文化"的色彩，便不会轻易褪色消失。有趣的是，2009年实现"政权交代"时，就有媒体报道说，不少料亭的经营者对今后的生意前景表示担心。自从日本经济衰退后，不少财界和官僚界的大佬们都减少了去料亭的频率和花销，于是政客们几乎成了料亭生意的救命稻草。经营者们都担心执政后会革新政治，再加上新生的和财界、官僚界或许尚缺乏盘根错节的"连携"关系，自然也就不需要去料亭密会讨论了。

2009年鸠山内阁成立时，就有著名料亭的老板说，过去选举组阁的时候，政客派阀们每天晚上都来料亭里用餐，而现在鸠山上台了，生意门可罗雀。还有的料亭老板甚至呼吁说，料亭是日本政官财三界的"润滑剂"，而且是日本传统文化的体现，应该把这种文化推广到全世界，所以敬请的"先生"们不要排斥料亭，还请多多光临。

事到今日，终于可以印证，这些料亭老板们有些"多虑"了。因为政权的政治家们很快就"入乡随俗"，对料亭的钟爱度丝毫不比自民党逊色。比如的大佬小泽一郎，就对赤坂一带的某家中华料理店钟爱有加，想必已经将其纳入自己的势力范围。2010年11月，笔者注意到日本媒体的一系列报道。《产经新闻》报道，11月5日晚，针对中日撞船事件录像在日本泄露流出一事，小泽在赤坂某家中国料理店，召集了自己派别的"会食"，时任经济财政相的海江田万里也在其中。16日晚上，还是在东京赤坂的某家"中国料理店"，小泽又召集了"会食"，这次的题目是"鼓励派别内的新任众议员"，连前首相鸠山由纪夫都有出席。紧接着，18日晚上，小泽再次组织"吃喝"，对象仍然是党内的年轻一代议员们，并表示"的前景很严峻"，媒体报道中谈到聚会地点还是"东京赤坂的某中华料理店"。，12月1日，小泽派的"一新会"再次举办大型会食，光议员就来了四十多人，还包括前外相田中真纪子，地点仍然是"东京赤坂的中华料理店"。

同样，前任首相菅直人也好不到哪去。还是在日本发生大地震前的3月初，媒体就爆出菅直人的"猛料"，说他从2011年年初，截止到3月2日，总计26次光顾"料亭"，其中不少场合还是携夫人一同出席。日本首相"泡"料亭早就不是新鲜事，而携夫人"吃吃喝喝"的倒还是首次。此事一经曝光，马上就有政论家炮轰一向自我标榜廉洁的菅直人首相虚伪、作假。在3月3日的记者会上就有人向官房长官枝野幸男提问，要求公开菅直人首相的"会食"费用到底是公款还是私钱。

具有讽刺意义的是，菅直人一向自诩为"庶民派"政治家，网上更曾疯传一张他吃蔬菜沙拉的"清贫"照片，"清廉"的形象为他捞了不少政治资本。这一下子，如果承认公款消费自然是难以平息众怒，而如果说是私人花销，更会引起公众质疑，为什么原本"清廉"的首相会如此大手大脚地出入高级料亭？

看来，只要雄伟的国会大厦还耸立在永田町，赤坂"料亭"里的夜夜笙歌就不会消失。

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