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月子补100锅图书
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月子补100锅

坐月子,女人生命绽放后的休养生息!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 "民以食为天"、"医食同源",古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索"吃什么"和"怎么吃"及饮食与滋补健康...
  • 所属分类:图书 >孕产/胎教>产后管理  
  • 作者:[李蔓荻] 著
  • 产品参数:
  • 丛书名:健康滋补系列
  • 国际刊号:9787538148121
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • 出版时间:2007-01
  • 印刷时间:2007-01-01
  • 版次:1
  • 开本:--
  • 页数:--
  • 纸张:铜版纸
  • 包装:平装
  • 套装:

内容简介

坐月子,女人生命绽放后的休养生息!本书由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。 "民以食为天"、"医食同源",古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索"吃什么"和"怎么吃"及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的"美"上是下足了功夫,"营养不足"、"营养过剩"或"营养不科学合理"同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。本书在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。本书与时代同步,在现代科技的基础上审视我们的饮食"美",帮助更多的人树立科学的生活观,使人们的生活健康、时尚。

编辑推荐

本书指导新妈妈的饮食,根据不同需求推荐了具有针对性的美味滋补餐,而且每道菜谱下都有贴心的推荐理由和特别提示,保障新妈妈在生命绽放后更好地休养生息。

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目录

坐月子,女人生命绽放后的休养生息

PART1 分娩后一周美味滋补餐

分娩后一周慎进补

1.玉米粥

2.红糖小米粥

3.芝麻拌菠菜

4.白菜炖豆腐

5.虾仁芙蓉蛋

6.米酒冲蛋

7.紫菜蛋花汤

8.红豆鲫鱼汤

9.烂面条

10.鸡丝粥

11.莲子薏仁炖猪排

12.虾皮烧菜心

PART2 产后补钙美味滋补餐

产后补钙的饮食调养

13.华彩鱼肉

14.豆焖鸡翅

15.芹菜拌腐竹

16.青木瓜排骨汤

17.鲜奶煸蔬菜

18.白汁牛肉

19.鸭血豆腐

20.奶酪蛋汤

21.山药羊肉奶汤

22.海带焖饭

23.牛奶枣粥

24.萝卜酸奶汁

PART3 产后补血美味滋补餐

产后补血的饮食调养

25.肉末炒菠菜

26.珍珠三鲜

27.炖鳗鱼

28.口蘑腰片

29.映日荷花

30.酥炸鸡肝

31.红酒炖牛肉

32.红枣蒸鹌鹑

33.桑寄生蛋汤

34.鸡血豆腐汤

35.红枣木耳汤

36.绿菠猪肝汤

37.黑糯米油饭

38.枸杞红枣粥

39.肉丸粥

40.凉拌海带芽

41.苹果圈

42.猕猴桃红枣饮

43.枣泥奶饮

PART4 产后催乳美味滋补餐

产后催乳的饮食调养

44.三丝银耳

45.虾仁丝瓜

46.荷兰豆烧鲫鱼

47.白玉黄花菜

48.鸡丁鲜贝

49.鲜蘑炒豌豆

50.虾皮炒茭白

51.炒鲜莴笋

52.烤鳕鱼

53.花生猪蹄汤

54.乌鸡白凤汤

55.鲫鱼黄酒汤

56.三鲜豆腐汤

57.海带炖鸡汤

58.黄花豆腐瘦肉汤

59.木瓜煲泥鳅汤

60.挂面汤卧蛋

61.牛奶梨片粥

62.鲤鱼汁粥

63.红薯粥

64.莴笋猪肉粥

65.花生奶露

66.黑芝麻茶

PART5 产后排恶露美味滋补餐

产后排恶露的饮食调养

67.栗子黄焖鸡

68.米酒蒸螃蟹

69.豆腐酒酿汤

70.核桃炒猪腰

71.清炒猪肝

72.鹌鹑蛋鲫鱼汤

73.桃仁莲藕汤

74.乌鸡蛋红枣汤

75.鸡子羹

76.小米蛋粥

77.山楂粥

78.红糖牡丹花粥

79.红曲米粥

80.桂花炒三泥

81.红豆酒酿蛋

82.藕汁饮

PART6 产后防便秘美味滋补餐

产后预防便秘的饮食调养

83.西柚海带沙拉

84.核桃拌芹菜

85.鸡丝苋菜

86.油菜蘑菇汤

87.海参猪肠木耳汤

88.桃仁芝麻包

89.黑芝麻粥

90.芋头甜粥

91.松子仁粥

92.苹果热奶

93.香蕉豆奶

94.蜂蜜牛奶芝麻饮

95.罗汉白果羹

PART7 产后瘦身美味滋补餐

产后瘦身的饮食调养

96.三鲜冬瓜

97.鲜虾西芹

98.西红柿烧豆腐

99.健康豆腐

100.金壳白玉

网友评论(不代表本站观点)

来自ieing**的评论:

翻了翻,觉得一般。原以为都是汤,结果不是。里面有粥、汤、饮品等等。有些我是很不喜欢的,比如海带焖饭,或者香炸鸡肝等等。

2008-11-17 09:18:45
来自剑胆琴**的评论:

收到了都是彩页的,很好看,就是内容少点.好吃的现在就可以开始做了!

2007-06-01 09:34:44
来自zz0405s**的评论:

对于没有任何经验的人来说,应该是很有用的,材料都很容易买到,做法也比较简单。

2008-09-03 17:21:45
来自无昵称**的评论:

图片很好,看起来就开胃,菜式偏向北方口味吧,广东这边有些不太适合,总的来说还不错。

2008-06-06 17:04:03
来自zhengju**的评论:

书不错,用料和做法也不是太复杂,但没有太多的时间去做。值得要做妈妈的买回来看看。

2008-10-03 12:57:56
来自魔幻鱼**的评论:

里面的内容还算简单实用,材料也很常见,我家月嫂把里面内容都记在自己的笔记本上了

2008-12-10 00:19:40
来自无昵称**的评论:

材料简单,符合家常购买范围,而且有针对不同时期的不同菜谱推荐,使人感到很亲切!

2007-06-01 19:07:35
来自阿风111**的评论:

挺好的,简单易学,取材容易,提前买好为做月子时做准备了

2007-06-01 12:58:47
来自annie10**的评论:

我妈最近总在发愁月子里如何照顾我的饮食,于是我买了这本书,比较简单易行,可以买来看看。

2008-10-07 20:40:42
来自peak草**的评论:

图片详实内容简单易学,材料易购买。只要用心就可以了。但没有营养专家的点评。还是有些疑惑。

2007-05-31 09:25:53
来自juliean**的评论:

别买了,图书馆有的话,翻翻就好,月子餐听老人的就好啦

2011-06-14 09:32:44
来自海岚032**的评论:

仔细看了一下,感觉还不错,主要是食谱,比较简单,应该算是大众月子食谱!

2008-07-11 17:24:22
来自yiyayiy**的评论:

月子里照着上面做了不少菜,很好的一本菜谱书,菜肴的照片也拍得很好。

2008-07-07 17:52:25
来自四月九**的评论:

图片和印刷也挺精美,因为月子是家里的老人带,所以没做过一次。我个人觉得不错,后将全新的书转送朋友。

2009-07-01 11:09:55
来自vikewon**的评论:

觉得挺好的,老公说等生完BB就按上面的菜式来煮给我吃,期待中.............

2008-03-08 20:34:11
来自无昵称**的评论:

非常不错的一本书,我坐月子的时候全靠这啦,月子坐的求错

2008-02-21 12:51:45
来自浪漫樱**的评论:

书是好书,可是为什么这么薄啊!?还真是果然只有100锅~!

2014-05-12 12:40:16
来自dujunyu**的评论:

这是本月买的第三本了,因为妈妈周围的阿姨们都期望拿到这本书。配图不错,不过书价好像比我5月3日下单的时候涨价了~!

2009-05-24 14:00:52
来自moonlig**的评论:

食谱做法简单易学,做月子餐的参考一下,很方便

2014-08-30 19:12:57
来自流连知**的评论:

孩子满月后,月嫂到期,定了育儿嫂,说是汤煲得不太好,于是我就买了这本书供她参考。书还不错,图文并茂。。。推荐。。。。比较有指导意义,而且目录里还分类详细,补血、催奶。。。等等。。。

2008-09-24 13:38:48
来自无昵称**的评论:

呵呵,买它本来就是想着打发时间的,因为可能没有机会做来吃。。。

2015-07-27 12:53:32
来自无昵称**的评论:

我觉得里面很多菜,有点麻烦,都不会去弄。相比较“坐月子常识与新生儿保健300问”和“新手妈妈育儿指导”觉得这两本书还不错,里面也有很多关于滋补的菜,就是没什么图片,里面介绍的也挺详细的,本人觉得这本书实用性一般。

2008-06-06 16:07:58
来自jonylul**的评论:

本书全面指导新妈妈的饮食,根据不同需求推荐了具有针对性的美味滋补餐,而且每道菜谱下都有贴心的推荐理由和特别提示,保证新妈妈在生命绽放后更好地休养生息。

2014-10-09 19:33:10
来自哈瓦**的评论:

全面指导新妈妈的饮食,根据不同需求推荐了具有针对性的美味滋补餐,而且每道菜谱下都有贴心的推荐理由和特别提示,保证新妈妈在生命绽放后更好地休养生息。

2015-08-12 08:52:16

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