《葡萄酒的品格》书评-杂志之家

内容简介

有人统计过《圣经》里先后有520余次提到葡萄酒，不仅如此，耶稣曾对12门徒说：“喝葡萄

酒可以平静你的心灵，让你安详。”可见葡萄酒对西方历史、文化，甚至宗教的影响多么深远。

葡萄酒如人一样，要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程。所以，品酒如“品人”，它不仅仅是一种健康时尚的饮品，更是一种身份、一种追求和一种人生态度。如果你今天打开了一瓶葡萄酒，它的味道一定和其他任何24小时打开的时候有所不同。葡萄酒的这种生命特质，总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。

与人一样，好酒也需要遇到懂得欣赏它的人，才能擦出激情的火花。大多数国人喝葡萄酒没想过文化、品味，甚至健康，对葡萄酒缺乏真正的认识，对其历史、文化、礼仪等更是一知半解。葡萄酒的品尝不仅只是喝，更像是透过嗅觉与味觉所进行的审美体验，一种用感官阅览世界的奇妙途径。品酒蕴涵着如此多的意义，有着如此多样的变化，所以你需要一本入门、品饮与选购的葡萄酒书籍，为你讲述有关葡萄酒的一切，这也正是本书的宗旨。

本书共分为7大章节从葡萄的采摘、发酵、酿制、营养，到葡萄酒的酒杯、酒瓶、价位、窖藏再到养生、佐餐、品饮，360度涵盖葡萄酒知识，具备而实用的指导性。除了这些基础知识外，还分类讲述了法国、意大利、德国、奥地利、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非、中国等国的葡萄酒等级、品味与特色。

更值得一提的是，为了便于读者阅读和记忆，本书加入了风趣幽默的三个人物角色和一只可爱的猫咪，为大家图文并茂地、轻松地、情景化地图解葡萄酒知识，使本书成为最亲民、最实用、最趣味的葡萄酒说明书。

不是每个人都有机会成为品酒师，但是本书能让热爱葡萄酒、喜欢葡萄酒的读者具备和品酒师一样的知识，让你不再只是“喝”葡萄酒，更能幸福的“品”出葡萄酒的价值。

编辑推荐

葡萄酒入门、品饮与选购全攻略，为你讲述有关葡萄酒的一切，让你像品酒师般，在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。

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网友评论(不代表本站观点)

来自羽落倾**的评论：

书中有图片，有有趣的语言讲述着葡萄酒，我也通过书讲的内容选了我的第一瓶葡萄酒，感觉还不错的呢

2013-03-06 10:29:53

来自朱家哥**的评论：

介绍的葡萄酒方面的知识比教多，比较全面，适合喜爱葡萄酒的朋友阅读。

2012-09-11 15:14:59

来自无昵称**的评论：

葡萄酒的知识很全面，又是图文并茂，很轻松的阅读感受，学到了很多有关葡萄酒的知识。

2011-10-09 14:33:09

来自晾泥**的评论：

拿到手第二天就已经看了一半了,内容挺好的,对于我这种喜欢喝葡萄酒又不太了解葡萄酒的人来说,正是一次学习了解的机会

2012-02-11 14:36:12

来自无昵称**的评论：

对葡萄酒介绍的很具体，初级葡萄酒学习者非常适合看的书，陪上漫画显得更加生动有趣

2014-03-04 14:25:44

来自无昵称**的评论：

整书采用诙谐的语言和幽默的漫画相映成趣，在不知不觉间介绍了葡萄酒的发展历史及众多名贵品牌和产地，适合刚刚对葡萄酒感兴趣的入门级“酒友”。

2013-08-23 19:44:20

来自killopi**的评论：

看过几本有关葡萄酒的书，真的不如这本这样图文并茂，加上作者插图中幽默的言语，就算连续看一个小章节，也不会觉得枯燥。本书中谈及的有关葡萄就的知识也非常准确，绝对值得一个葡萄就入门者购买

2012-02-23 10:07:34

来自再忙也**的评论：

幽默、风趣的一本绘本式葡萄酒知识的说明书，全面而实用，能够品出其中的价值！

2016-03-25 16:43:54

来自无昵称**的评论：

对我们这种对葡萄酒不了解的人来说，这本书很实用，里面运用了图片来对不同的葡萄酒进行区分和讲解，我在生活中马上就运用上了，相当好呀！

2013-09-26 09:55:57

来自mypubli**的评论：

对于喜欢葡萄酒，想深入了解葡萄酒的朋友，都是不错的入门书籍。

2012-08-24 00:37:12

来自匿名用**的评论：

真的很不错哦，这是这次购书中最满意的一本了，纸质超好，内容不错，孩子很喜欢，尤其是彩色的大插图，还有赠送了一张3D彩色贴图，很棒的一个商品，若是以后购买的书都是这样就好了！

2017-03-03 15:31:50

来自无昵称**的评论：

个人很爱喝葡萄酒，所以买了这本书。没想到内容是卡通的，不过，也挺有趣的。可以了解葡萄酒的前世今生，学习与葡萄酒有关的菜肴。好评！

2016-04-24 13:20:49

来自小丑猪0**的评论：

和葡萄酒101一起买的，这本书适合葡萄酒入门级别，文字配上简单图片清晰明了，入门级别的葡萄酒爱好者可以看看简单易学

2011-12-16 17:01:39

来自老旋律**的评论：

我本来就只喝葡萄酒的，但是对一些酒的知识就不太懂啦，现在有一书在手，确实学到了不少的东西，原来人家问葡萄酒的一些问题我是一窍不通，现在也可以回答一些简单的问题啦

2011-12-22 23:07:40

来自隐渡**的评论：

内容以葡萄酒入门为基础，很有趣味性，适合有情调的年轻人阅读。昨天下午订的书，第二天中午就收到的，本人对当当网的发货及送货速度相当满意，而且当当现在对书籍的包装比以前拆起来更方便，这些细节当当都做到了，支持当当网。

2012-08-24 15:15:26

来自瑞瑞123**的评论：

很喜欢这本书，印刷质量很好，文字配上简单的漫画讲解，能够很清楚明白的了解关于葡萄酒的一些知识，对于像我这样之前完全不懂葡萄酒的人来说是本很好的入门书，值得购买

2012-12-24 11:36:31

来自冲sa小**的评论：

不大喜欢酒精，但葡萄酒是例外，这本书让我更加懂得葡萄酒的特性、功效和选择知识，喜欢葡萄酒的可以看看，通俗易懂。

2013-12-24 15:28:15

来自shamash**的评论：

这本书介绍了关于葡萄酒的基础知识，并从多种方法指导葡萄酒爱好者如好挑选、品鉴各种葡萄酒。很实用~

2013-02-18 21:42:09

来自u心u肺**的评论：

这书的确生动的解析葡萄酒，我对葡萄酒一点都不懂，但偶尔会喝。看着书后发现我对葡萄酒真的完全理解错了。喜欢葡萄酒的人不要错过这本书。

2011-08-30 15:27:55

来自沸挥笛**的评论：

利葡萄酒　趣闻：匈牙利的国歌中也有葡萄酒的身影　创新的工艺，P快速的崛Y起　逆流中的顽强——　核心产《葡萄酒的品格》五大红酒网站强烈推荐：

2015-09-05 07:11:14

来自无昵称**的评论：

很可爱的插画，很全面的知识，让我们改变了原来那些对葡萄酒的误识，介绍了酒的起源来历，如何选酒，还有家庭简易酿造方法，以及酒与菜的配法，减肥美容的最佳拍档～原来葡萄酒是这么好的东西～以后要多多买来喝才是～

2012-08-30 09:26:13