本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之间的曲径相通。徜徉茶文化之厚重,品味茶文化之雅意。茶是诗,茶是禅,茶也是一个文化载体,是一种约束文化,点到为止的韵味之外,表达着爱茶人对规则的延续和推崇。
茶器、茶花、茶礼、茶情……文人墨客爱茶,为茶吟诗作赋,每一首诗,都是一段历史、一份情怀。古典才女月满天心,以清雅隽永的文字,结合丰富翔实的资料,讲述茶文化的缘起与兴衰。作者通过别致的视角,通俗的语言,以讲述茶诗背后的故事的形式,勾勒出一幅茶情风物的画卷,读来意趣横生。红尘纷扰,人心浮躁,携一卷书,捧一盏茶,品读唯美文字,吟诵古典诗词,感受风雅茶事,体味闲适人生。内文全四色印刷,精美插图,清新雅致。
月满天心,70年代末女子,上学甚少,读书颇多,浪迹十年,终是幼稚,生活白痴,幻想达人。闲读红楼为趣,倦聆古筝怡情。文风无定,时嗔时喜,烟火与婉约并进,犀利伴温柔同行。2008年开始创作,已出版作品《愿得一人白首不相离》《一轮圆月耀天心》《长相思不相忘》《总有一首诗,让你相信地老天荒》《以你之姓,冠我之名》《千年烟月在》《美人醉》等。
茶 器 落雪飞芳树 / 1
茶 禅 一壶得真趣 / 19
茶 清 琴声逐香雾 / 37
茶 水 明月染春水 / 53
茶 食 口齿噙香意 / 69
茶 艺 人生真局促 / 81
茶 境 青竹染清溪 / 97
茶 赋 和寂品人生 / 111
茶 人 痴人痴情处 / 123
茶 礼 茶入世情间 / 142
茶 花 花浸清霜冷 / 157
茶 史 亦茶亦嘉木 / 169
茶 闲 浮生听月落 / 181
茶 雅 高山流水意 / 193
茶 香 似花非花驻 / 209
茶 趣 赌书泼茶香 / 219
茶 会 一盏谢知音 / 229
茶 世 茶米油盐味 / 239
茶 煎 小火连珠沸 / 249
茶 性 心静体轻盈 / 261
浣溪沙》
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
——清 纳兰性德
纳兰性德一生富贵,痴情,却痴而不得,落了个早夭的结局。如果他不是富贵人生,或者他没有那么痴情,他的命运都会改写吧,偏偏,他不需要为生存奋斗,也不需要为仕途奔走,一切唾手可得,除了追求爱情,他的人生好像别无选择了。
纳兰性德是大清首屈一指的大词人,才华了得,只是,情绪影响了才华,他的诗词,终究局限在情爱这一单一的主题内,太过于阴柔凄凉绮丽,失去了男儿的磅礴。如果岁月再给他些时间,生命有了沉淀,也许他的格局会大一些,可惜,时光不可逆转,命运没有机会可回头。纳兰性德的诗词生涯随着生命逝去,戛然而止,留下的大量诗词作品,皆是有关于爱与相思。
纳兰笔下的相思是刻骨的,爱情是铭心的,生活是一层繁华叠加着另一层繁华,从无这方面的忧虑。他爱的女子被选入皇宫,他无法接受新娶进门的妻子,几乎时时都在思念宫中的那个人。几年之后,温婉的妻子去世,纳兰又幡然醒悟,又开始一轮对妻子的思念,他给妻子写下的每一个字,都催人泪,断人肠。
他爱上的是爱情。他需要那种爱情,来完成心愿展示才华。爱情是他的渠道,不是他的真相。
赌书消得泼茶香,当时只道是寻常,是一句波澜不惊的陈述句,却暗涌着情绪的巨浪,类似与“相见亦无事,别后常忆君”。
许多平常到如尘埃的日子,在长久的稳定中,已经隐入岁月,消失不见。如果没有失去,一辈子也不会觉得珍贵。
宋代贺铸,写过一阕《半死桐》:
重过阊门万事非。同来何事不同归。梧桐半死清霜后,头白鸳鸯失伴飞。
原上草,露初晞。旧栖新垅两依依。空床卧听南窗雨,谁复挑灯夜补衣。
也是失去妻子后,突然觉得往日情景珍贵,不由得流泪,难眠。那时候,她也是安安静静的,无非在灯下补补衣服,墙上映出两条虚晃的影子,这样平凡琐碎的生活场景,不但不会觉得有什么珍贵,有时候还会觉得烦,嫌对方唠叨,想躲一下清静去。可是有24小时真的失去了,这样简单的情景再也不会重现,于是,开始怀念和懊悔。
纳兰夫妻比贺铸夫妻更雅致,贺铸加贫,日子过得俭省,更有烟火夫妻的滋味。纳兰家是富贵人家,用不着操心生计。生活,只要享尽办法享受就是了。纳兰是文人,他的妻子也颇通文墨,两个人闲来无聊,就会做一些小游戏,喝茶啊,踏青啊,写文猜字,背诗填词,都是风雅而消磨时光的玩意儿,就是这些小事,成了日后折磨他的那粒沙,他将它们放在心里,磨啊磨啊,血肉模糊,凝练成珠。
多少寻常事,失去后,都成为心头近期鲜的伤口。
二
赌书泼茶香,是纳兰性德比较向往的一种夫妻生活模式,典故来自古代模范夫妻赵明诚和李清照。
伴侣是分好几种的,徐志摩说,我将在茫茫人海中寻访我之灵魂伴侣。得之我幸,不得我命。赵明诚和李清照是幸运的,他们双双得到了。纳兰一度以为自己没得到,所以终生郁闷。
李清照赵明诚是公认的一对灵魂伴侣,两个人有共同的兴趣爱好,家世相当,又有爱情做基础,唯独没有生活压力。两人闲来无事,踏雪寻梅,诗词相合。他们之间最著名的恩爱典故,便是赌书泼茶香。
李清照《〈金石录〉后序》写:余性偶强记,每饭罢,坐归来堂,烹茶,指堆积书史,言某事在某书、某卷、第几页、第几行,以中否,角胜负,为饮茶先后。中,既举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起。甘心老是乡矣!
翻译过来就是,俩人吃完饭没事就坐在归来堂煮茶喝,但是也不能单单喝茶,那样没意思,辜负好时光。所以要做游戏,拼一下两个人的记忆力和知识水平,从而决定谁先喝。游戏规则是这样的,其中一个人用手随便指一下书,讲一段典故或者知识,另一个要说出这典故或知识出自哪本书哪一卷甚至是第几页第几行,猜中的人赢,可以喝茶。可是赢的人因为太开心,往往举杯大笑,以至于举杯不稳,将茶洒在衣服上,弄湿了衣服,留下了茶香。
赵明诚很宠爱李清照,在宋代那么礼法森严的时代,李清照作为儿媳妇,可以活得恣意潇洒,全凭赵明诚。在元祐党被朝廷排挤,公公和父亲产生矛盾的时候,李清照勇闯公公书房,并大胆上书斥责公公,说炙手可热心可寒,还要他在参亲家的时候顾念一下人间父子情。这一举动把公公赵挺之气个半死。赵挺之属蔡京一党,李清照是有不屑的,何况公公所参的人中,不但有苏轼这样的文豪,还有父亲李格非。
李清照不但不守世俗礼法,大胆直言置喙公公,她还没有生育。哪一条,在宋代都是天大的罪过,但是她有赵明诚的爱护,后来,因为家庭关系,赵明诚干脆带着她回了青州老家,两个人不问世事,就这么过着赌书泼茶、踏雪寻梅的清雅日子,一过,就过了十年。
这十年是他们夫妻的黄金十年,这十年的记忆,也是李清照一辈子难以释怀的温暖和依赖。
就是因为有过这样甜蜜的记忆,李清照一个人的南行路上,才被衬托得愈发凄凉。失去赵明诚之后,她护送满车的金石文物,一路向南逃难,打算追上南逃的皇帝献宝。一路凄风苦雨,经历许多离乱,后来她带着对婚姻的憧憬另嫁张汝州,想来也是对婚姻和爱情带来的甜蜜太向往,天真的她,觉得一切婚姻都是如此吧,没想到张汝州是个人渣,娶她纯粹就为了占有她的文物。
李清照醒悟,拼死离婚。从此,一个人孤零零到老,留在她心间的,只有这十年的温暖回忆。那些和赵明诚甜蜜赌茶的日子,再也不会回来。
赌茶,是很清雅的玩意,又似乎是情侣间或者夫妻间才好玩,朋友这样玩就显得没意思了,说到底,茶趣,玩的不是趣味,是柔情蜜意。
三
茶最早的时候,是写作荼的。晋代郭璞在注释《尔雅 释木》中有:贾,苦荼。注明:树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮。东汉许慎在《说文解字》中也说:荼,苦茶也。荼本身就是一个妙趣的字儿。历史上,茶字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等,直到如今,茗和茶还可以通用。
古今中外,关于茶的趣事很多。
明代潮州司马冯可宾一生茶壶不离手,十分爱茶。但是他有自己的一套茶道理论——喜欢自斟自饮,或者干脆就把着小壶,昂头喝下,十分惬意。他觉得这样才是喝茶的乐趣。即使家里有客人来了,他也不遵守社会上约定俗成的那一套敬茶礼仪,而是给每一位客人发一把小壶,由着他们也自斟自饮或者对着壶嘴独自喝去。客人们都熟悉他的套路,也就不会苛责,到了他家,都随着他用小壶喝茶。
茶自唐宋开始,就一路上升,不但列为高雅文化,还成为了待客礼仪之一。
一直延续到现在,有客人来了,还保持着连忙烧水泡茶以示敬意的习惯。我家乡的风俗有酒满敬人,茶满欺人之说,所以小孩子从小就受到这样的礼仪教育,给客人倒酒的时候,务必要斟满,而敬茶的时候,却一定要留三分余地,否则,敬客就成了撵客。
俗话说,客至莫嫌茶当酒,客人进门,互相寒暄问候,邀请入座,接下来主妇立刻进入清洗茶具、烧水洗壶、泡茶敬客的程序,虽然过程忙碌,却井井有条。主人敬茶,讲究一些的人家,还要注意端、斟、请;客人则留意接、饮、端的举动,主人以左手托杯底,右拇指、食指和中指扶住杯身,躬着茶,微笑地说:请用茶。
一道程序都不能少。
客人必须双手接杯,才能表达感谢,手里接杯,嘴里也要连声道谢,并夸奖茶叶好,茶香浓。主人谦虚。这一系列礼节完了,客人将茶随手一放,或者顺势喝一口,都不重要了,大家可以进入谈正事的阶段了。
主妇却不能闲着,看客人饮了一口,要马上端壶蓄上,客人再连连道谢,如此一通。
所以去人家做客的时候,从不喝茶,这样就省了蓄水时的又一通客气,没有礼仪约束,显得太随便了;礼仪约束多了,又觉得繁琐,虚伪。但是茶礼就是这样,如不掌握一个很好的度,在热情的驱使下,很容易过。
这本书文字很美,很好看
生活的感悟,于茶中发散
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茶故事,典故
买100减40,简嫃的书值得一看。搭配一本茶缘心语,茶艺师补充一下课余知识。物流也快。
物流及时快递员态度好。一次买了好几本书闻看淡淡的书香看着崭新的书满意。慢慢一本一本挨着看吧
想看看关于茶道方面的书,这本书还没看呢,很喜欢这本书的封面。
没上过大学,还能写出这么优美的文字,实在是太有才了
此书写得好,是我看过最好的一本书。茶文化是中国的最早发明的。
很不错,在读,个人觉得很不错,坑是为丢茶丢陶的历史都有可知形,值得读
在茶文化中徜徉,感受诗词韵味,在茶文化中的风雅
从书香中寻求人生的一些感悟,不是自己的体会却能让自己了解不至于空言泛谈。每个人都要接受书籍的熏陶我觉得这挺好的。书犹药也善读之可以医愚。茶道是我一直想要探寻的未知境界。