本书以绘本的形式，生动地叙述了英国茶的历史和常识性知识，并介绍了以川宁公司为代表的英国茶的类型和品茶方法。作者以亲身经历的方式，来到英国川宁公司总部，采访了其第十代传人——史蒂芬 川宁，以及其他茶职人，了解并写出了从茶饮品在英国的发端到发展、创新的过程。作者还深入英国伦敦，探访各家以下午茶闻名的小店，品味英式下午茶，学习下午茶礼仪，体会其中的文化氛围，并总结各家的特色，以供读者参考。
本书文字活泼有趣，手绘图片色彩淡雅清新，能给人轻松愉悦之感，符合当下年轻人的审美和兴趣。全书以川宁品牌茶为线索，介绍了英国的下午茶文化和基本的有关茶叶的小知识，一方面仰赖知名品牌的影响力来引发读者共鸣，另一方面由川宁品牌扩展到介绍英国或知名或特色突出的下午茶店，由此给读者一个有关英式下午茶的整体观感。
汤舒皮，台湾插画师。从小喜欢画画，现在过着每天都可以画画的愉快生活。喜欢观察生活中不重要的小事，并记得所有小细节。图画得很小，胆子却很大，享受一个人带着皮箱去旅行，只要有杯热茶心情就会放松。因为爱喝茶，特意在夏天与冬日这两个不同气温的季节到英国，一边观察着日常的英式生活，同时走进英国皇家茶川宁总部，一窥专业茶职人的秘密基地。
前言……………………4
英国的茶文化
英国人一年可以喝掉640,000,000杯茶………………8
一个人喝茶…………………10
两个人的生活家常聚会……………………12
三个Hipsters的会议…………………14
四个时髦贵太太的艺术鉴赏…………………16
Chapter1 茶历史
茶与川宁的渊源…………………20
川宁家族…………………24
凯迪萨克号运茶船…………………28
三百年历史的川宁伦敦专卖店…………………31
Chapter2 茶知识
主要产茶地区 VS 影响茶叶风味的因素…………………38
茶叶的制作过程…………………40
茶叶的种类 VS 红茶的等级…………………42
Chapter3 茶职人
史蒂芬 川宁—遇见川宁皇家茶家族……………………46
菲利帕 萨克尔—一口喝出茶专业……………………54
迈克尔 怀特—走进茶园的茶买手…………………62
调茶艺术…………………68
品尝茶品………………74
Chapter4 下午茶会
下午茶的由来…………………83
泡一杯好茶……………………84
英式茶点……………………90
各式茶具……………………102
Chapter5 茶日常
茶一定要喝烫的！…………………114
茶叶罐与糖罐一定要配套！……………………115
牛奶的比例和年纪有关？……………………116
需要几匙糖？加不加牛奶？……………………117
饼干泡过茶才吃！…………………118
24小时要喝几杯茶才够呢？……………………119
帮茶壶穿衣服！……………………120
特别讲究的野餐箱！……………………121
Chapter6 英式茶馆
Park Room and Library—喝一场正统下午茶…………………124
The Original Maids of Honor—和亨利八世享用同一块蛋糕……………………128
Maison Bertaux—英国及时家法式甜点店……………………134
SKETCH—摩登粉红的下午茶店……………………140
Anteaques—老派温暖的古董茶店…………………146
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一直在当当网上买书，书的质量有保障，每次都是第二天送到，送货时间很准确，基本想买的书都能找到，以后还会继续在当当买的。
很好看，很喜欢，插图很美
终于有大陆版了！
书不错
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很好，孩子喜欢
这个商品还不错
书放在购物车里已经长草了，碰到活动就果断入了，在当当买书也买的太多了，我家书柜都放不下了，都成了剁手族了，可看到喜欢的书还是忍不住想买
这书真是过度包装了，没必要精装。因为喜欢川宁茶，所以想了解一下他的文化。绘本性质的书，一些图配一些文字。也就是赶上满减了，如果是正价，我是不会买的。
很好的哦尤其是手绘形式 纸张还是很棒的哑粉纸
非常漂亮的一本书陪伴我渡过一个下午的美丽时光
小清新的风格，整本书字不算多配的插画很可爱，比较简要的介绍红茶历史和川宁渊源，个人还是蛮喜欢的。还买了本《红茶帝国》，要详细了解红茶文化可以看那本，边喝茶撸猫边阅读挺惬意～
冲着插画买的，非常清新的水彩画！精装硬皮书，非常精致。内容比较少，想要了解茶，这本书的介绍恐怕不足够。如果你喜欢水彩，先买一本茶内容的绘本，那我强烈推荐这一本。
