第1 章 基于绅士着装密码(The Dress Code)

礼服文献的解析

1.1 关于绅士着装密码的文献状况

绅士着装密码的英文翻译“The Dress Code”这个词组的排他性很强，单独的“Dress”是“着装”的意思，引申的含义是“讲究”，“Code”是“法典、密码、规则、惯例”的意思，当它们组合起来时，前缀加上“The”，便成为专属绅士、

贵族等上流社会的着装规则。特别是“Dress”，它本身就是有“约定着装”之意，

因此在社交文书中一旦出现“Dress”就不能简单处置，如“Dress Jacket”(意为

讲究的运动西装，用于非正式场合)、“Dress Suit”(讲究的西服套装，多为正式

的公务商务场合)，“No Dress”如果按字面译为“不讲究”、“不着装”就错了，这中间的“No”是非正式、休闲之意，它们组合起来，就是非正式、休闲的讲究。

“非正式场合的讲究”就是它真实的意思，选择的服装就是讲究这种场合的便装。

翻译过来就是“请着便装”，但出错率仍然很高，因为我们并不清楚这种“讲究”

的社交密码和构成机制。因此我们必须了解绅士着装密码(The Dress Code)的

知识系统与规则，即所谓的服装“番制”，番制是借用军服的番号体制，因为它

们同样有一套符号识别系统和伦理文化。可见拥有和能够驾驭它便成为进入上流

社会的门坎。了解绅士着装密码文献就是进入这个门坎不能逾越的功课，礼服的

“番制”便是它的核心。

由于男装的发展相对稳定，很多形制都是基本固定不变的，具有很强的传承性和历史感，由此奠定了男装的经典地位，女装的社交规制也是以此为基础建立起来的，构成了现代男权社交的基本特征。所以绅士着装密码按照惯例主要指男装，成为发达、文明社会的标尺而被国际社会普遍接受，无疑它是进入世界主流社交的入场券，也是衡量发达、文明社会的重要指标。追溯它的发展历程，它发源于英国，发迹于美国，理论化于日本，反映出世界社交强势文化的西方文明特点。

在文献建设上欧美、日本都有专门的团队或个人对绅士着装密码进行深入系统的

研究，并出版成系统的理论专著和文献。成为国际社交界、服装品牌以及服装教

育的重要理论基础。

在绅士着装密码体系中，分为礼服、常服、户外服和外套四大类型，其中礼服具有最稳定的系统架构与核心地位，具有风向标作用。这一点国内的理论界、社交界、行业和专业教育中并没有足够的认识，更缺少系统的引进与研究机制，认为西装就是全部的礼服，这种粗放式的概念，造成国内礼服知识与运用的混乱。

礼服体系根据绅士着装惯例的约定，通常请柬(或社交文书)上有关于正式或非

正式礼服规范的提示，主要包括及时礼服、正式礼服和标准礼服。及时礼服晚间

是燕尾服，日间为晨礼服；正式礼服晚间为塔士多礼服，日间为董事套装。全天

候标准礼服为黑色套装和西服套装，且它们都有专门的表述语和规范形制。

国际奢侈品牌服饰产品的设计，都是在对绅士着装密码理论知识及其实务案例系统吃透的前提下去开发的，他们对绅士着装规则的熟练掌握使得他们应用到产品开发中能够游刃有余，所以能稳扎国际奢侈品市场。可见，我们如果不了解相关的专业知识和规则，很难对国际品牌的产品进行解读和学习，更谈不上开发与使用。因此，基于绅士着装规则的礼服文献研究具有“番制”研究的核心地位，它的文献系统相对成熟，对其他文献研究具有指导意义和示范作用。

绅士着装密码可以说是包括英国在内的欧洲国家、美国和日本为主导的富人社交俱乐部的规范，他们对绅士着装密码的研究已经相当成熟和完善，出版的有关礼服文献也具有性和引领价值，无疑是我们在引进学习男装礼服知识和研究礼服国际规则时不可或缺的重要文献。

1.2 日本文献

日本是绅士着装密码(The Dress Code)理论的集大成者，最早在明治维新时就以西洋社交文书研究引进，第二次世界大战后特别是20 世纪60 年代以来出版的相关专业书籍既又系统。日本妇人画报社专门编辑过一本叫The Dress Code(《绅士着装规制》)的书，这是世界范围内首次以“绅士着装密码”命名的绅士礼服规则类专著，它将“规则”归纳为“礼服强执十条”，近乎法典的文献使绅士着装密码的概念深入日本国民的心中。这个概念在欧美国家早已如芯片般植入上流社会的意识中而成为自觉行为，使得欧美的相关文献的出版针对性大于系统性，因此，这才留给日本一个研究绅士着装密码的巨大空间和绝好机会。这本书几乎以苛刻的笔调，通过礼服诠释着绅士着装密码的规制和实务作业，严格按照时间的划分对及时礼服、正式礼服和标准礼服做了系统的分类介绍，以条目的形式逐一列出各自的着装规则和实务分析，包括具体社交场景对应的穿着规则和案例。值得一提的是，日本文献对礼服细节的把握和研究比源发国地的英国有过之而无不及，这本书对礼服的领带、衬衫、袖扣、马甲、腰带、手套、围巾、鞋等配饰的穿戴方法及搭配要诀都逐一做了介绍，就连帽子和手套的穿戴步骤都用图例的方式一步一步展示出来。最值得我们借鉴的是，它将日本的民族服装和服，按照绅士着装规则制定出一套日本本土化的穿衣规范，在保持他们自己民族文化的前提下，通过学习并遵循以英美为代表的国际主流社交伦理，创造出具有日本文化特质的社交“定番”(图1–1)。

日本妇人画报社编写的《男装百科全书》(《男の服飾事典》)可以说是目前为止最为、最为系统、最为详尽的男装辞书类专著。它从礼服、西服套装、运动夹克、布雷泽西装、衬衫、针织衫、外套、户外服、工装夹克、裤子、帽子、鞋、首饰等各个服饰类别分章进行系统的介绍。涉及了礼服每一类别的名称、分类、形制、历史流变等考案和信息。与其他男装类专著不同的是，这本书由于定位在辞书类，它每部分的内容都是以绅士着装密码锁定的词条形式出现，对每个大的服饰类别进行了的梳理，列出了历史当中所有出现过的该品类的形制、名称等重要信息，具有不可替代的系统性、性和性。这本《男装百科全书》还有一大特色就是对历史中出现过的名绅进行了专门的介绍，并具体阐述了他们对当时男装时尚的影响和形成今天“绅士规则”的掌故、历史事件。

这本书不仅是日本男士品位着装的指南，事实上它已成为研究绅士着装密码的启

蒙读物(图1–2)。

图1–2 日本男装知识普及类百科全书《男の服飾事典》

日本妇人画报社还出版了与之配套的系列“绅士俱乐部”的图书。虽然它们都是绅士着装密码(The Dress Code)的快餐读物，但在风格上更适合非发源地的东方人阅读，其中The Formal Wear(《礼服》)的专项读本，对《男装百科全书》里相对重要的礼服种类做了进一步的深入介绍和阐释，分别从礼服各个种类的历史流变、形制特点(面料、色彩、结构)、穿着方式、购买时的挑选技巧、保管、护理及问题解答等多个方面进行详尽的讲解。这套系列丛书的作者除了国际上包括艾伦? 弗鲁泽在内的男装作家以外，还有像出石尚三、堀洋一等世界级的男装专家，它对于我们除了性、性以外，更具有可读性和引进价值(图1–3)。

与英国为代表的欧洲国家和美国的男装专著相比，日本的礼服文献更加具有深刻性、知识性、系统性和符合东方人的阅读习惯。从百科全书《男の服飾事典》、图1–3 日本妇人画报社编辑部出版的分项男装礼服读本专项类书The Dress Code(《绅士着装规制》)到分项书The Formal Wear(《礼服》)的指引，由整体到局部，由概览到细述，为我国的绅士着装规则中礼服文献的引进、学习与研究提供了最为、、的参考资料。学习和研究现代男装礼服惯例，日本文献资料是不容忽视的。一方面日本所保留的礼服规则甚至比欧美还完整且系统，具有很好的蒙学功能；另一方面日本与我国同属亚洲国家，文化传统更有相融性、可比性，它的文献资料对于我们来说更具借鉴价值。

1.3 欧美文献

欧洲是绅士着装密码和系统理论的源发地，规范的着装形制已经深深植根于上流社会的日常生活中，因此文献以介绍高雅的生活方式居多。英国的服饰历史学家保罗? 吉尔斯(Paul Keers)编著的A GENTLEMAN’S WARDROBE ：Classic Clothes and the Modern Man(《绅士衣橱：古典服装与现代男士》)是他的代表作，是一本文风诙谐、附有大量案例说明的品位着装指南，在书中教给大家怎样保持古典韵味使服装与自身融为一体，穿出自己的风格。由于礼服保有更多禁忌和传统的着装密码，后面专门对礼服进行了单独的介绍，从礼服种类的出现、流行、类别、掌故到穿着方式、场合、案例等逐一介绍。整本书的行文思路是按照礼仪级别从低到高进行的，从日常场合到特定场合，教男士们怎样成为一位不折不扣的绅士。这对绅士着装规则国际化的形成提供了有价值的源头信息(图1–4)。

英国作家詹姆斯? 舍伍德(James Sherwood)编著的《萨维尔街》(SavileRow)介绍了绅士服定制的圣地萨维尔街的很多故事，其中包括罕见的档案材料和很多未公开的影像，还有很多珍贵名绅定制的历史图片和定制规范流程的文字介绍，对于研究礼服的演变和了解社交“番制”的发展具有很大帮助(图1–5)。

美国是国际着装规则理论的伟大实践者和发扬光大之地，可以说今天的国际社交“番制”是经过美国这个大舞台形成的，造就了常春藤联盟和布鲁克斯兄弟这种不朽的绅士文化符号。相关理论研究更为深入，最值得一提的是为此做出巨大贡献的美国作家兼男装设计师艾伦? 弗鲁泽(Alan Flusser)，他有自己的男装品牌，更重要的是他先后撰写过多部男装学术研究影响深远的专著。由于有三十年的男装设计和销售经验，因此他的书贴近生活且充满了美国文化的思维和国际视野。Dressing The Man(《男士品位着装》)几乎成为国际经典社交和享受品位生活经久不衰的男士时尚艺术的圣经，它把男装礼服时尚的演变以及绅士着装的图1–4 英国作家保罗? 吉尔斯编著的《绅士衣橱：古典服装与现代男士》一系列准则发挥到，

反过来又大大影响着国际着装规则源发地的英国等欧洲国家而影响到整个国际主流社会。艾伦? 弗鲁泽出版的一系列男装专著是他多年研究和实践的结晶，成为国际

上任何研究绅士着装密码的机构和个人不可或缺的文献(图1–6)。