主管单位:加强农村劳动力的技能培训是人力资源和社会保障部门的重要职责,为提高农村劳动力的职业技能和就业能力,编者针对湖北省的实际情况,组织...
作者
[张新华] 主编
出版社
湖北科学技术出版社
出版时间
2009-08
开本
大32开
包装
平装
主管单位:这是国内首创、业界推崇的“咖啡师主题”读物!铂澜咖啡学院创始人、著名咖啡专家、畅销书作家齐鸣多年实践、厚积薄发,将自己...
作者
[齐鸣] 著
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2014-01
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:自在 自在 非不能,是不为 肉能食而少 茶为喜,不必须 有怒则舒,无气自平 哀乐自常,喜自显于色 役物而不役于物 倘然天地自然 是真自在 ...
作者
[石昆牧] 著
出版社
中央编译出版社
出版时间
2012-09
开本
大16开
包装
精装
主管单位:鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用到鸡尾酒外,人们开始寻思,如何在家中自己调制一杯美...
作者
[郭慕],[周小芮]
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2016-07
开本
16开
包装
平装
主管单位:被《纽约时报》评价为“拥有考究的味觉的男人”的田中胜幸, 经营着东京嬉皮精神代表的意式咖啡店; 成为首位登上《咖啡师》(B...
作者
〔日〕[川口叶子] 著,[谭尔玉] 译
出版社
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出版时间
2016-10
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:1. 本书由国家一级评茶师赵玉香女士和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵女士联袂主编。 2. 全书分为导读篇和茶叶篇两部分...
作者
[赵玉香] [俞元宵] 主编
出版社
北京联合出版社
出版时间
2015-08
开本
16开
包装
平装
主管单位:郑春英主编的《燃香品茶260问》以香料、香具和品香为主,结合品茶,介绍中国香文化与茶文化如何相得益彰。本书讲述了中国人自古以来品茶...
作者
[郑春英] 编
出版社
中国农业出版社
出版时间
2017-01
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:茶圈痴人杨多杰,精研茶学多年,从历史文献学专家的高度、走遍全国产茶大区的深度、年青一代生活玩家的角度,为您趣解传世奇书《茶经》,...
作者
[杨多杰]
出版社
机械工业出版社
出版时间
2017-07
开本
32开
包装
精装
主管单位:现代家庭豆浆机的拥有率已越来越高,而随着各种食品安全问题频出,人们也越来越热衷在家自制饮品和食品。 豆浆机除了可以打制豆浆外,还...
作者
[张晔],[左小霞]
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2012-01
开本
12开
包装
平装
主管单位:自古以来,只要是中国人,对品茶文化一定不陌生,但从没有一本专门针对普洱茶所撰写的名词专书。有鉴于此,作者以二十多年接触普洱茶的经...
作者
[石昆牧]
出版社
中央编译出版社
出版时间
2013-12
开本
12开
包装
精装
主管单位:世界上本没有路,走的人多了,便成了路。漫漫茶路也是这样,一路披荆斩棘,蜿蜒崎岖,能有志于茶,敢于踽踽独行,以苦为乐的,就能感受到...
作者
[白子一]
出版社
九州出版社
出版时间
2018-01
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:茶饮好好喝》为美食畅销书作家文怡结合生活实践推出的一本指导大家如何好好喝茶的图书,精选70道原料易找、泡制简便的方子,只为让你喝出...
作者
[文怡]
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2016-03
开本
16开
包装
平装
主管单位:本书图文并茂,内容丰富,一共分为五部分,向各位读者朋友介绍了各种豆浆:部分“经典早餐豆浆”,包括44款豆浆,让您美好的24...
作者
[甘智荣]
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2015-10
开本
16开
包装
软精装
主管单位:书中通过材料、做法、养生功效三方面介绍了每道杂粮餐的烹调技巧以及养生功效,内容深入浅出,简单明了。同时,本书为每道米糊、豆浆、杂...
作者
[甘智荣]
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2015-10
开本
16开
包装
软精装
主管单位:相信大家都喝过果汁,可是您亲手做过吗?想不想自己亲手榨杯果汁喝?由犀文图书主编的《榨汁机美味食谱》介绍了一百多款用榨汁机榨出来的...
作者
[犀文图书] 编著
出版社
中国农业出版社
出版时间
2015-06
开本
16开
包装
平装
主管单位:北京书中缘金牌产品“品鉴宝典”书系:《品鉴宝典:葡萄酒掌握手册》涵盖了赤霞珠、黑皮诺、梅尔诺、西拉、霞多丽等具有代表性...
作者
(日)[君岛哲至]
出版社
福建科技出版社
出版时间
2013-12
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:茶艺师》根据《国家职业标准——茶艺师》的要求,由劳动和社会保障中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则...
作者
[等劳动社会保障部]
出版社
中国劳动社会保障出版社
出版时间
2008-12
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:在《世界葡萄酒全书》中,凯文 兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄...
作者
(美) [凯文·兹拉利] 著
出版社
南海出版公司
出版时间
2017-10
开本
16开
包装
精装
主管单位:葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您...
作者
[吴振鹏] 著
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2015-12
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:本书告诉你如何谈论葡萄酒,如何挑选你喜欢的葡萄酒,如何储存葡萄酒,如何倒酒。用图解的方式生动展示了一系列的白葡萄酒、红葡萄酒和在...
作者
【英】[马尼·奥尔德]([Marnie] Old) 著;[孙宵祎]? ??译
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2017-03
开本
16开
包装
平装-胶订