主管单位:酵素可以提升新陈代谢,除去多余的脂肪和水分,而酵素通过精酿,做成酵素原液后,效果更加倍!本书运用天然蔬果制作酵素原液,并依据不同...
作者
(日)[岛津浩巳] 著, [张军] 译
出版社
辽宁科学技术出版社
出版时间
2015-10
开本
16开
包装
平装
主管单位:这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识...
作者
[欧阳智安]
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2016-08
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:对于平日所品尝的咖啡是否感到满足?其实只要运用一些技巧与坚持,咖啡就能与你渡过最幸福的时光。将带你揭开美味咖啡的全貌,传授咖啡的...
作者
日本?[出版社]编辑部
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2013-04
开本
12开
包装
平装
主管单位:本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之间的曲径相通。徜徉茶文化之厚重,品味茶文化之雅意。茶是诗...
作者
[月满天心]
出版社
九州出版社
出版时间
2016-06
开本
16开
包装
平装
主管单位:在茶余饭后,或是朋友小聚之时,亲手制作一款糖水,与好友或者家人分享,是一件多么幸福的事儿。《美味生活:幸福糖水》一书分享了养颜糖...
作者
[甘智荣]
出版社
新疆人民卫生出版社
出版时间
2016-06
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?《茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶》以一名茶人的独特角度为你介绍了有关茶的各种知识。...
作者
[杨学军]
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2016-06
开本
12开
包装
平装-胶订
主管单位:本书共分四个章节,及时章从日本茶的定义、种类及及时批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍;第二章按地区划分日本茶产区,分别从关东...
作者
[日][公益社团法人日本茶业中央会] [NPO法人日本茶专业指导员协会]
出版社
光明日报出版社
出版时间
2015-10
开本
32开
包装
平装
主管单位:咖啡拉花艺术》教你如何在一杯咖啡上面创作出一幅绝美的艺术品。从基础拉花到泡沫雕塑,从彩色玫瑰到圣诞老人,从神秘独角兽到贝比奇诺熊...
作者
[英][丹·塔芒]
出版社
中信出版社
出版时间
2017-10
开本
16开
包装
软精装
主管单位:自1971年以来已被译成超过15种语言、累计销售超越450万册,全书收录200多张地图,被追棒为“品酒人都该入手一本”的经典地位。...
作者
(英)[约翰逊],(英)[罗宾逊] 著,[吕杨] 等译
出版社
中信出版社
出版时间
2014-09
开本
8开
包装
精装
主管单位:本书收入了100道冰热咖啡详细配方,200张详尽步骤图解,名师亲自传授,新手必读,高手必备。6大基本咖啡萃取法,滤杯式、滤袋式、虹吸式...
作者
[邱伟晃] 著
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2010-01
开本
16开
包装
平装
主管单位:咖啡 咖啡》 从咖啡的历史起源,到人文故事;从品种特性,到种植采收;从加工烘焙,到研磨冲泡,从品鉴方法,到设备器具;从成品制作,再...
作者
[林东源],[齐鸣] 著
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2014-11
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:
作者
[丁辛军],[张莉]
出版社
译林出版社
出版时间
2014-01
开本
12开
包装
精装
主管单位:有人统计过《圣经》里先后有520余次提到葡萄酒,不仅如此,耶稣曾对12门徒说:“喝葡萄 酒可以平静你的心灵,让你安详。”可见...
作者
[马红] 编著
出版社
中国水利水电出版社
出版时间
2011-08
开本
16开
包装
平装
主管单位:知名茶人蔡荣章、许玉莲、马嘉善联名推荐! 一位茶痴,走遍一座座茶山,只为寻找天地之本味。 让喝茶回归于茶本身! 喝茶喝到心底,亦足以寂...
作者
[陈勇光] 著
出版社
山东画报出版社
出版时间
2014-09
开本
32开
包装
平装
主管单位:乌龙茶,亦称青茶,半发酵茶,是中国茶的代表。乌龙茶的种类尤其丰富,茶的种植和生产与自然环境的相关性非常大。只有认识产地、海拔、季...
作者
[陈焕堂]、[林世伟]
出版社
北京联合出版公司
出版时间
2016-12
开本
16开
包装
平装-胶订
主管单位:《茶之精神》有别于其他关于茶的图书,它透彻独到,触及了茶超然的本质,探索了茶的迄今为止鲜为人知的景致。很多书提及了茶含有的治疗物...
作者
〔美〕[弗兰克]?[哈德利]?墨 菲 著
出版社
山东画报出版社
出版时间
2017-06
开本
大32开
包装
软精装
主管单位:本书是一本减肥果蔬汁制作大全。从营养学角度入手,根据现代人产生肥胖的原因——营养过剩、毒素堆积、水肿虚胖等,教您如何用...
作者
[王雷军]主编
出版社
江苏科学技术出版社
出版时间
2014-04
开本
12开
包装
线装
主管单位:本丛书是作者在搜集整理大量传统中医养生秘方和广东民间糖水制法的基础上,根据中医药学理论重新拟定的。糖水将药膳与养生结合起来,既有...
作者
[佘自强] 著
出版社
广东科技出版社
出版时间
2013-08
开本
24开
包装
平装
主管单位:陆羽在唐代是位音韵学大家,《茶经》是一本音韵极美的著作,读起来像《诗经》又如汉赋一样美,本书从读音与断句入手,花很多时间去校正一...
作者
【唐】[陆羽] 著,[王缉东] 主编
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2017-07
开本
32开
包装
平装-胶订
主管单位:
作者
[银海]
出版社
中原农民出版社
出版时间
2016-03
开本
128开
包装
平装